Gudanar da BBQ

Ba shi yiwuwa a yi tunanin hutu mai kyau sosai a yanayin ba tare da wani bishiya shish kebab mai dadi ba mai ban sha'awa. Kuma don yin shish kebab ba ya zama cikin azabtarwa, kana bukatar ba kawai nama mai kyau, amma mai kyau brazier. Idan ana amfani da samfurin barbecue mai amfani a cikin gidan rani, don yin tafiya zuwa yanayi an buƙatar brazier mai laushi, wanda za'a iya rarraba shi kuma ya tattara, kuma ana iya yin sauri kuma ba tare da yunkuri ba. Za mu tattauna game da yadda za a zaba mai bazawar yawon shakatawa a yau.

Yadda za a zabi wani mai ba da iznin tafiya a madadin brazier - mahimmanci dabaru

1. Trick shi ne na farko - mai kyau brazier ba zai iya zama cheap. A yau, idan babu wata matsala don saya wani abu, zai zama alama cewa babu wata matsala da za a iya saya wani barbecue maras nauyi - ana iya samo ire-iren ire-iren shaguna a cikin shaguna da kuma manyan kantunan. Amma kada ku manta da haɗari na ainihi cewa tafiya ta farko zuwa yanayi tare da irin wannan ƙwararrun zai iya zama na karshe - gurguzu, lokaci na gaba sai kawai ya ƙi tattarawa. Saboda haka, ajiyewa a kan sayen ƙwarewar barbecue mai wuya ba shine mafi kyau ba. Zai fi kyau saya brazier mafi tsada, amma akalla tare da garantin mafi inganci na inganci.
2. Kwarewa na biyu - kula da kauri daga ganuwar. Nauyin karfe daga abin da aka yi wa brazier kada ya zama kasa da rabi da rabi. Ƙananan ƙarfe za su ƙare da sauri kuma ba za a iya amfani da su ba. Girman mangales mai zurfi (ƙananan murfin 2-3 mm) zasu wuce, amma a lokaci guda za su yi la'akari da yawa.
3. Ƙogi na uku - zaɓi ƙimar mafi kyau duka na tarnaƙi. Lokacin sayen brazier, kada ka zaɓa mai zurfi ko ƙananan model. Deep mangals zai buƙaci adadin kwalba, wanda zai ƙone ya fi tsayi. A cikin ƙananan mangals, za a yi naman dabbar, ta kasance mai tsabta a ciki. Zai fi dacewa don amfani da braziers, nesa daga ƙasa zuwa skewers shine 15 cm.
4. Kwarewa na huɗu - ƙayyade mafi girma duka girman girman brazier. Gwargwadon ƙarfin yana da girman ƙaddara - girmansa, wanda bai kamata ya wuce 30 cm ba. A cikin mafi ƙarancin brazier, ba za a yi amfani da wani sashi mai amfani da skewer ba, kuma a cikin skewer da yawa za su fada kawai. Tsawon brazier ya dogara ne akan yawan masu cin abin da ake nufi da amfani. Yau a kan sayarwa za ku iya samun madogarar mini-barbecue na 4 skewers, da samfurin barbecue don 6 da 12 skewers. Tsawon fashi na iya ɗauka daga 50 zuwa 100 cm.
5. Trick shine na biyar - mun ja hankalinmu ga kasancewar ramukan samun iska. A cikin ma'aunin barbecue da aka tsara, dole ne akwai wuraren bude iska. A cikin gishiri na matsakaici girman su dole ne ba kasa da 11 a kowace gefe, tare da diamita 15 mm kowace.
6. Trick shine na shida - mun fara tattara brazier a cikin shagon. A lokacin da kake sayen fatar jiki, yana da matukar muhimmanci cewa dukkan sassanta ya dace daidai. Sabili da haka, mun ƙyale kunya marar kunya da buƙata daga mai sayarwa-mai ba da shawara don tattara samfurin da kake so a cikin shagon. Wannan zai taimaka wajen gane duk wani lalacewar zane mai kyau da kuma ɗakunan da ba su cika ba.
7. Trick shine na bakwai - muna damu da saukaka harkokin sufuri. Tun lokacin da muka saya samfurin gyare-gyare mai ɗaukar hoto na brazier, to, ya kamata ya dace don ɗaukar shi daga wuri zuwa wuri. Akwai zaɓuɓɓuka guda biyu: don sayen brazier mai lakabi a cikin akwati ko tare da jaka. Wannan kayan aiki ba kawai zai taimaka wajen tafiyar da brazier ba, amma kuma ya kare shi daga rinjayar yanayi, saboda haka ya ƙara tsawon rayuwarsa.