Mai shan ruwan inabi na Capillary

Irin wannan abin sha kamar giya , yana jin dadi sosai, don haka babu abin mamaki a gaskiyar cewa mutane da dama sunyi shi don bukatun su. Ƙarfin abin sha yana shafar abubuwa masu yawa - yawancin, yawan sukari da sauransu. Amma don gano ainihin abun ciki na barasa a ciki, an yi amfani da mai maƙaryacin ruwan sha.

Mene ne yake so?

Mai shan ruwan inabi na Capillary 0-25% yana baka damar auna maida giya a cikin giya. Gwargwadon ma'aunin da ya ba shi a lokacin yin aiki tare da ruwan sha, ƙarfinsa ya bambanta daga 8 zuwa 13%. Idan ma'aunin da wannan na'urar ke yi tare da giya mai karfi ko mai dadi, to, kuskure zai kasance 1-4% kuma dogara akan ƙarar sukari. Don samun karin alamun cikakke an bada shawara don shayar da abin sha tare da ruwa a daidai daidai, bayan bayanan, ninka sakamakon ta hanyar 2.

Mai yin ruwan inabi mai launi wanda aka samar a Italiya yana da siffar gilashin gilashi, ɗayansa yana kunkuntar kuma ya ƙare tare da rami kaɗan, ɗayan kuwa kamar kamala ne wanda za a zub da sha. Tare da dukan ƙarshen ƙarshen, an rarraba rarrabuwa, wanda ke aiki don ƙayyade ƙarfin ruwan inabi.

Yaya za a yi amfani da mai yin ruwan inabi na capillary?

Umurnai don yin amfani da mai maye gurbin capillary:

1. Cika kunya da abin sha game da rabi.
2. Jira har sai ya fara saukar da capillary kuma ya fara drip daga ramin rami.
3. Bayan jiran 'yan saukad da sauƙi, kunna na'urar kuma sanya shi a kan wani wuri mai laushi da sassauka tare da rami.
4. A lokaci guda kuma an kafa kananan ƙwayar a ƙarƙashin kayan aiki daga ɓangaren giya, amma wannan al'ada ce kuma kada ya sa damuwa.
5. Sauran abin sha kuma zai ƙayyade ƙarfinsa. Lissafi akan kayan aiki, wanda akasin abin da ƙananan maniscus na ruwa zai dakatar, ya kamata a la'akari da lokacin da aka kirkiro digiri.

Wani nau'i mai nauyin kayan aiki ba shine kawai na'urar da zata ba ka izinin ƙarfin giya ba. Kayan aiki kamar hydrometer ya ƙayyade adadin barasa ta wurin yawan abin sha. Har ila yau, akwai hanyar refractometric da ke ba ka damar ƙayyade adadin sukari a cikin abin sha, kuma bayan bayanan ya ƙidaya ƙarfin ruwan inabin. Duk wannan ya sa ya yiwu ya sarrafa tsarin sarrafawa a duk matakansa kuma, idan ana so ko bukata, don yin canje-canje a ciki. Sabili da haka, zamu iya cewa duk waɗannan na'urorin sun zama dole ne ga masu shayarwa da masu ɗawainiyar masu sana'a.