Haɗin Habasha shi ne sihiri na ainihi, wanda zai yarda da kowane mai sukar lamiri. A nan za ku iya samun abincin nama mai kyau, tare da abinci mai cin nama mai cin nama wanda ya danganci kaji da wake.
Saboda haka, idan ya cancanta, je gidan abinci na Habasha abinci kuma ku ji dadin kyawawan abinci. Kuma idan babu irin wannan gidan cin abinci a garinka, zaka iya shirya wasu yi wa kanka kanka!
1. Gyara
Ünjera - wannan shi ne sako-sako na tarin kwayic da aka yi daga gari. A halin da ake ciki, mai jeri baya dauke da alkama da samfurori na asali daga dabba. Wadannan guzuri suna bin kusan kowane tasa, suna aiki a matsayin "substrate." Dangane da nauyin gari, ƙirar na iya samun wata inuwa.
2. Wide
Shiro ne mai matukar farin ciki miya na gari na chickpea da kayan yaji. Idan kana son gwada abincin mikiya, to, yana da daraja sayen cakuda na musamman da kuma tsoma shi da ruwa ko dafa abinci mai fadi bisa ga girke-girke a kasa.
Hanyar shiri:Gasa wasu yankakken tafarnuwa a cikin man zaitun, ƙara albasa da aka tafasa a cikin kwanon rufi kuma simmer na kimanin minti 20. Lokacin da albasa ya zama taushi, kara gilashin ruwa da 'yan cokali na chickpea a cikin kwanon rufi, daɗa miya a hankali kuma ci gaba da dafa don wani minti 30-40, buƙatar ruwa. Lokacin da miya ya kasance kusan shirye - ƙara a cikin teashe 1 teaspoon "berber" (Habasha na kayan yaji - in ba haka ba, maye gurbin kowane daya bisa ga dandan ku) ku bar shi daga.
3. Atqilt-Wat
Gummar Atqilt-kayan abinci mai kayan dadi ne da aka yi daga kabeji, karas da dankali.
4. Gomen
Gomen - wani shahararren kabilar Habasha na kabeji da kayan yaji.
5. Ingubey Tubbs
Ingubey tibbs ne namomin kaza soyayyen da albasarta.
6. Messire Wat
Messir Wat wani abu mai dadi ne mai kyau kuma mai kyawawan haɗin gurasa da kuma kayan yaji na Habasha.
7. wake
Ganyen wake ne mai ganyayyaki na Habasha da wake wake tare da karas da soyayyen albasa.
8. Baitycha
9. Chechebis
Wannan shi ne daya daga cikin waxannan irin abincin da aka ci tare da cokali. Mazauna yankunan sunyi imanin cewa Chechnya cikakke ne kumallo. A tasa ya ƙunshi yanka na Habasha cake soyayyen a Berber miya.
10. Mata gwauruwa yana da faɗi
Shin ranger ya bar? Kaɗa shi kawai tare da kayan yaji mai tsami don fadi da fadi bisa ga girke-girke a kasa.
11. Tajiyar Habasha
Dandatti ba shine tushen abinci na Habasha ba, amma, duk da haka, irin wannan Italiyanci na Italiyanci, kamar naramisu da kumbura, suna jin kamar gida a Afirka.
12. Makiyato
Kofi shine babban ɓangare na al'ada da tattalin arziki na Habasha, kuma saboda godiyar Italiya, Makiyato ya zama abin sha mafi shahara.