Meter na nitrates

Kalmar "nitrates", hade da abinci a duk lokacin jin. Kowane mutum ya sani cewa babban abun da ke cikin nitrates ba daidai ba ne, amma 'yan mutane suna da sha'awar bayanai.

Rashin nitrates

Nitrates su ne salts acid nitric, waxanda suke da yawa a cikin kayan lambu, da 'ya'yan itatuwa, berries, madara da har ma nama. Haɗarin su shine cewa idan sun shiga cikin jikin mutum, an hada su a cikin wasu magungunan - nitrites, wanda zai rushe hankalin jiki na jiki. Tare da yin amfani da salts mara kyau - a cikin iyakokin al'ada, wanda shine kimanin 5 MG da kilogram na nauyin nauyin, ba su haifar da mummunan lalacewa ga jiki ba. Idan wannan kashi ya wuce, an yi amfani da guba mai guba na nitrate, har ma ya fi girma dogayen zai iya haifar da rashin lafiya da cuta, har ma da mutuwa.

Menene zan yi? Hakika, zabin da aka zaɓa zai kasance ga kasancewa da kuma shuka 'ya'yan itatuwa, kayan lambu, da dabbobi don nama ga teburinku, amma wannan ba zai yiwu ba ne ga yawancin mutanen garin. Akwai hanyoyin da za a rage rage yawan abubuwan da ke cutarwa a abinci, wato:

• kayan lambu da kuma 'ya'yan itatuwa a cikin ruwa kafin cin abinci har tsawon sa'o'i;
• magani na zafi;
• pickling, salting, pickling;
• kayan lambu na kayan shafa da ruwan 'ya'yan lemun tsami da kayan lambu sun rage yawan guba na salts a jiki, da kuma yin amfani da kitsen mai kyau kamar mayonnaise a akasin haka - ƙãra;
• Yi hankali tare da gastronomy - ana kara yawan nitrates a cikin sausage, salted da kuma ƙona kifi don mika rayuwar rayuwar wadannan kayan;
• mafi yawan sunadarai a farkon kayan lambu da 'ya'yan itatuwa, saboda suna girma ta amfani da taki. Haka ya shafi shuke-shuken da ke furewa a cikin greenhouses. Kada ka yi sauri don faranta wa iyalinka rai tare da cucumbers a watan Maris da farkon ruwan rani a farkon watan Yuni, ya fi kyau ka ba da fifiko ga kayan lambu da 'ya'yan itatuwa da suka fara bazara a cikin kakar.

Mitan Gidan Nitrate Meter

Akwai wata hanya ta kare iyalinka daga lalacewar nitrates. Da farko saya samfurori waɗanda ke dauke da su a cikin iyakar da aka yarda. Tabbas, bisa la'akari da matsayi mai kyau, wasu ba za su iya sayarwa ba, amma aikin ba shi da yarinya. Mene ne mafita? Yi ƙayyade yawan nau'ikan abubuwa masu haɗari tare da na'ura mai mahimmanci na mutum mai laushi cikin kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, madara, kayan nama da har ma da ruwa.

An tsara meter nitrate don yin nazarin kowane irin abinci. Akwai samuwa a cikin masu sayar da nitrate kyauta kuma yana taimakawa wajen ƙayyade yanayin radiation, wanda zai sa su zama dole ba ga waɗanda suke aiki a cikin gine-ginen, geology, masana'antu mai tsanani. Haka kuma za a iya amfani dashi ta hanyar kungiyoyi inda ikon kula yake samfurori suna da matukar muhimmanci - cibiyoyin yara, asibitoci, tsarin kulawa. Ƙananan ƙananan da kuma sauƙi na amfani da damar yin amfani da tsinkar nitrate a cikin rayuwar yau da kullum. Don haka, alal misali, kowane maigidan, yana zuwa cin kasuwa, zai iya saka shi a cikin jakarta don gudanar da cikakken bincike akan ni'imar.

Na'urorin zamani don ƙaddarar nitrates suna sanye da kayan aiki mai sauƙi, ƙananan maballin maballin don kewayawa. Ka'idodin gwajin nitrate shine cewa ya riga ya tsara ka'idodi don iyakar haɓakar salts a cikin samfurin da aka bayar. Don haka, don cikakkiyar ma'anar, ya isa ya zaɓi abu mai dacewa a cikin ni tare da sunan, ya ce, kayan lambu, sannan kuma ya rataye shi a ciki. Mai nuna alama na na'urar zai nuna abin da haƙuri ya ƙunshi abun ciki na nitrates a cikin wani samfurin yana samuwa.