Mutane da yawa suna kama da kofi mai karfi kuma suna amfani dashi sau da yawa a rana. Duk da haka, ba kowa ba san cewa kana buƙatar mai yin ƙwaƙwalwa mara kyau don yin abincin da kake so.
Yadda za a zabi mai kyawun maƙerin ƙwaƙwalwa?
Kasuwancin masu yin kullun yana da girma ƙwarai da gaske yana da sauki sau da yawa. Da farko, yanke shawarar abin da kofi da kuma yadda kuke so suyi.
Idan kana son kullun talakawa, zaka iya zaɓar daga cikin masu yin kullun. Su ne mafi yawan al'ada da kuma cancanta da sananninsu saboda sauƙin yin kofi da kuma farashi.
Idan kana so ka ajiye kuɗi, za ka iya zabar manema labaru na Faransa ko Baturke (Jezeol). Duk da haka, kada ka manta cewa ko da irin wannan kofi a yayin da aka kwarara a cikin na'urorin kaya daban daban zasu bambanta da dandano.
Ga masu masoya na espresso, kasuwanni na yau da kullum suna samar da masu yin caca da yawa. Kuma akwai gaske mai yawa don zaɓar daga. Ya rage kawai don gano abin da za ku nema da kuma yadda za a zabi na'urar espresso don amfanin gida.
Zaɓin kayan na'ura na espresso kofi
Shirin espresso yana shirya kofi daga ƙudan zuma, wanda ake sarrafawa tare da matsin matsanancin tururi. An sha abincin da ake kira "espresso". Kuma "carob" wadannan masu yin kullun suna la'akari saboda siffofin zane. A cikin wadanda suke yin kullun, ana saka jaka ko jigon katako don maye gurbin kofi.
Tun lokacin aikin na'ura na kofi yana dogara ne akan matsanancin tayar da tururi, zabi na na'ura mai kwakwalwa don gidan dole ne ya fara da wannan saitin.
A cikin mafi sauƙi na na'urori na espresso coffee, matsa lamba ya kai 4 bar. Sana yayi zafi sosai, wanda hakan yana lalata ƙanshi. Amma akwai karin-overheated tururi iya cire karin maganin kafeyin kuma yin kofi more invigorating. Shiri na kopin kofi yana ɗaukar minti kadan. Lokacin zabar mai yin mabukaci, kula da girman ruwan tanki na ruwa. Mai yin mabukaci tare da wannan matsin yana da damar 200-600 ml.
Instruments na mafi girma aji inganta matsa lamba har zuwa 15 bar tare da taimakon wani hadedde electromagnetic famfo sanye take tare da fuska. Ya ɗauki rabin minti daya don yin kofi.
Yana da mahimmanci, daga wane abu aka yi ƙaho. Metal mafi alhẽri warms sama da kofi da kuma sa shi more cikakken da kuma lokacin farin ciki. Tare da ƙaho mai filastik, abin sha ya fi ruwa da ƙura.
Idan kana son cappuccino, dubi mai yin kullun tare da wannan aikin - suna wanzu.
Wani matsala na na'ura mai kwakwalwa shine yiwuwar yin amfani da kofi cikin caji (capsules). Wannan yana sauƙaƙan tsarin aiwatar da espresso a gida kuma yana taimakawa wajen tsaftacewa. Wani lokaci guda bakwai na gwargwadon nau'in gram yana samar da giya mai kyau. Wadannan masu yin kullun suna kira ESE-jituwa. Duk da haka, ya kamata a lura cewa wannan ƙarin aikin yana ƙara ƙimar farashin kayan na'ura.
Zaɓi ƙarin zaɓuɓɓuka
Mafi kyawun majiɓin kofi na gida ya kamata:
- alamu na haske game da aikin aiki, zafi kofi, matakin ruwa;
- gyare-gyare na musamman na basussuka don tururi idan akwai yanayin overheating. Wadannan na'urorin zasu rage haɗarin konewa kuma ƙara rayuwar mai kwakwalwa.
- biyu pumps ƙyale ka ka lokaci guda yin cappuccino da espresso;
- Wani tafki mai saukewa mai sauƙi don sauƙin kulawa da carob brewer;
- wani maɓallin "fara / dakatar" wanda zai ba ka damar katse shiri na kofi idan ya cancanta;
- ƙwaƙwalwar ƙafa guda biyu, ta ba da kofi a lokaci ɗaya cikin kofuna biyu;
- aiki na kiyaye cafe zafi da warming sama da madara don kara dacewa.