Kiristoci na Orthodox na mafi yawancin shekara ba sa cin nama, amma wannan baya nufin cewa dole ne ku ci gaba da yunwa ko ku ci kawai albarkatun gona da kayan da ke cikin ruwa. Muna ba ku girke-girke na tsinkaye a cikin multivarquet, wanda zai ba ku izinin daidaita tsarinku a kowane lokaci na shekara.
Lenten pilaf tare da namomin kaza a cikin multivark
Sinadaran:
- Fresh namomin kaza - 305 g;
- shinkafa - 355 g;
- karas - 75 g;
- albasa - 45 g;
- man fetur - 55 ml;
- kayan yaji .
Shiri
An tsabtace kwararan fure da karas da kuma yanke zuwa kananan guda. An wanke namomin kaza da shredded tare da faranti na bakin ciki. Rinse shinkafa zuwa nuna gaskiya na ruwa sau da yawa. A cikin jita-jita na multivarka zuba man fetur, jefa ray da launin ruwan kasa zuwa wani fili a jihar a kan "Frying". Sa'an nan kuma ƙara karas da namomin kaza. Gaba, sa ma'anar shinkafa, kakar tare da kayan yaji da kuma zuba duk da ruwan sanyi. Zabi "Pilaf" kuma shirya tasa har sai siginar sauti.
Lenten pilaf tare da kayan lambu a cikin multivariate
Sinadaran:
- bushe shinkafa - 355 g;
- ruwa 705 ml;
- karas - 85 g;
- kwan fitila - 65 g;
- tafarnuwa - 4 hakora;
- kayan yaji;
- man kayan lambu - 35 ml;
- turmeric - dandana;
- barkono mai dadi - 105 g.
Shiri
Kafin mu fara shirya pilaf a cikin wani nau'i mai yawa, za mu shirya dukkan sinadaran. Kwan fitila da karas an tsabtace, yankakken yankakken, kuma an yi amfani da barkono na Bulgarian da ratsan shredded. Ware da man fetur mai yawa, yada kayan lambu da aka shirya, kayan yaji, haɗa da kuma kunna "Baking" na minti 30. Bayan haka, ƙara tafarnuwa mai tsabta da tsire-tsire da kuma barci barci. Cika da ruwan sanyi kuma shirya tasa cikin shirin da ya dace kafin sigina. Pilau mai tsabta ya zama abin ƙyama sosai, muni kuma mai dadi sosai.
A girke-girke don durƙushe pilaf tare da quince a cikin wani multivark
Sinadaran:
- fari bushe shinkafa - 305 g;
- quince - 2 guda;
- kwan fitila - 85 g;
- karas - 105 g;
- barberry - dandana;
- kayan yaji da condiments ga pilaf;
- sabo ne ganye - don kayan ado;
- man kayan lambu;
- ruwa 355 ml.
Shiri
Riki sau da yawa tare da hannayensu, har sai ruwa ya bayyana. Sa'an nan kuma zuba tulun a cikin wani saucepan, ƙona tare da ruwan zãfi da tururi na mintina kaɗan. Ba tare da jinkirta lokaci ba, muna sarrafa dukkan kayan lambu, sa'annan mu yanke su: karas - mintuna, da albasa - cubes. A cikin jita-jita na multivarka zuba man fetur, dumi shi kuma jefa farko da albasa. Muna siffanta shi a kan "Baking" zuwa wani yanki mai kwakwalwa, sa'an nan kuma kara karas da kuma toya har sai da taushi. Mun wanke Aiva, ya warke ta da tawul kuma a yanka shi cikin kananan cubes.
Mun yada shinkafar da aka wanke a ganyayyakin kayan lambu, yada shi da cokali da kai tare da goge. Yanke da kwano tare da dried barberry, kara gishiri don dandana kuma jefa kayan yaji ga pilaf. Cika abubuwan da ke ciki tare da ruwan zafi da kuma dafa tasa don mintina 35, zaɓin shirin "Pilaf" akan nuni. Muna bauta wa kayan da aka shirya a cikin mummunan tsari, tare da yi wa ado a zafin yankakken sabo.
Pilaf na Lenten tare da 'ya'yan itatuwa masu sassaucin' ya'yan itatuwa
Sinadaran:
- steamed shinkafa - 195 g;
- karas - 55 g;
- prunes dried, dried apricots, raisins, kwanakin - dandana;
- man kayan lambu;
- barberry, saffron.
- kayan yaji.
Shiri
'Ya'yan' ya'yan itatuwa da aka bushe sun wanke sosai, sunyi ruwan dafa ruwa tare da ruwa mai zurfi kuma su bar su kara dan lokaci. Next dried apricots da prunes a yanka a cikin tube tube. An wanke karas da kuma yanke su cikin kananan guda. A cikin jita-jita na multivarka mun zuba man fetur da kuma jefa karas cikin shi. An wanke ruwan 'ya'yan itace da kuma zuba a hankali a kan kayan lambu. Ƙara 'ya'yan itatuwa da aka bushe, kara gishiri da kuma kayan kayan yaji. Cika da kome da ruwan zafi kuma ɗauka da abinda ke ciki. Mun sanya shirin "Pilaf" kuma jira jiran sigina.