Abincin barkatai ne na gargajiya da kuma kyakkyawan tasa na Romanian da kuma abincin Bulgarian. Cikakken barkono a cikin multivark za a iya kira dakin festive, wanda, haka ma, yana da sauƙin shirya.
Pepper cushe a multivark - girke-girke
Sinadaran:
- abincin naman - 400 g;
- shinkafa - 0,5 abubuwa;
- Bulgarian zaki da barkono - 10 guda;
- kayan lambu mai - 3 tbsp. spoons;
- tumatir - 2 inji mai kwakwalwa.
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
Don yin barkono da aka cakuda a cikin multivark, gungura mai naman nama tare da naman alade da naman sa, kimanin a daidai rabbai, albasa peeled da 'yan cloves na tafarnuwa. Idan naman ya durƙusa, sa'an nan kuma wanke wani ɓangaren sabo. Na gaba, gishiri, barkono karasa don dandana, ƙara kayan yaji da haɗuwa da kyau.
An wanke ruwan 'ya'yan itace, an zuba shi da ruwan sanyi mai sanyi da kuma dafa don kimanin minti 5, sa'an nan kuma a jefa a cikin cikin colander don yin gilashi dukan ruwa. Nishiri shinkafa da aka haxa tare da nama mai naman, sauti kuma barin cikawa har zuwa gefe.
Yanzu muna shirya barkono: muna wanke su, ya bushe su, cire hankali, cire tsaba da kuma cika su tare da shayarwa.
A cikin kwano multivarki zuba man kayan lambu da matsawa da barkono. Cika da ruwan zafi don ruwan ya rufe kayan lambu. Top shimfiɗa grated tumatir ba tare da fata, ƙara gishiri dandana, yayyafa da barkono. Rufe multivark kuma kunna yanayin "Baking" kimanin minti 40. Bayan lokaci ya ƙare, za mu sauya zuwa shirin "Quenching" da kuma dafa manya da aka nada tare da nama a cikin raguwa don 1 hour.
Pepper cushe tare da kayan lambu a cikin mai yawa
Sinadaran:
- shinkafa - 1 abu;
- Bulgarian barkono - 10 guda;
- tafarnuwa - 2 cloves;
- man kayan lambu - 2 tbsp. spoons;
- albasa - 2 inji mai kwakwalwa.
- tumatir manna - 2 tbsp. spoons;
- karas - 2 guda;
- tumatir - 5 inji mai kwakwalwa.
- gishiri, sukari - dandana;
- ganye - idan an so.
Shiri
Domin a shirya barkono mai cakula a cikin mai yawa, muna shirya dukkan sinadaran farko. Abokan na, a hankali sun yanke saman kuma su cire sakon akwatin. Kayan barkono sau da yawa ya kashe - muna buƙatar shi don yin miya, da sauran barkono a foda a cikin kwanon rufi tare da man fetur a kowane bangare. A maimakon yin barkono mai gishiri za a iya kwantar da su kadan, kawai a jefa su cikin ruwa mai zãfi har tsawon minti biyar.
Rice ta wanke sosai, zuba ruwa mai ruwan sanyi, sanya a kan farantin karfe, kawo a tafasa da kuma dafa a kan zafi mai zafi na kimanin minti 5, sa'an nan kuma jefa a cikin colander kuma tafi zuwa magudana da kuma kwantar da hankali. An yi cakuda barkono tare da sliced tumatir, yankakken tafarnuwa da albasa yankakken yankakken. Albasarta da karas a kan kayan lambu, daɗaɗɗen sha'awar kan man fetur, mai sanyi da kuma ƙara gurasa a cika, dukan gishiri don dandana, barkono da haɗuwa sosai. Barkono suna cike da dafa abinci daga shinkafa da kayan lambu.
Don sa barkono ba su bushe ba, dole ne a tumɓuke su a miya, wanda shine mai sauƙi: toya a man fetur
Har ila yau, gwada girke-girke na namomin kaza , waɗanda suke dacewa da dafa a kan abincin, a cikin tanda, ko kuma bambancin. Bon sha'awa!