Kukis tare da kwakwalwan cakulan ya dade sun zama nau'i mai ban mamaki na Amurkawa, da kuma tutar tauraron danra a kan shirayi na gidan. Saboda haka taushi a ciki, amma tare da crispy ɓawon burodi. Gidajen gida na wanke shi a kowace rana a cikin adadi mai yawa, amma kuma da sauri kukis sun ɓace ta kokarin iyalin. Lokaci ya yi da za a shiga mahaɗin magunguna da magoya bayansa da mu.
Irin wannan babban shahararren girke-girke na kukis na Amurka ya sami sauki. Ƙarfin da ya fi wuya shine gano abin da kwakwalwan cakulan ke. A gare mu suna har yanzu suna saukad da, suna sayarwa a manyan manyan kantunan. Wadannan sunadaran cakulan da aka sarrafa musamman, sun kasance mafi yawan sanyi kuma ba su yada a lokacin da suke yin burodi a cikin tanda. Duk da haka, ana iya maye gurbin su koyaushe tare da tayal na cakulan, yankakken hannu.
Abincin girke-girke na kullun Amurka tare da chunks na cakulan
Sinadaran:
- gari - 1 abu;
- sitaci - 1 tbsp. cokali;
- sugar -1/2 kofin;
- launin ruwan kasa - 1/2 kofin;
- kwai - 1 yanki;
- man shanu - 150 g;
- Cakulan kwakwalwan kwamfuta - 100 g;
- sugar vanilla - 1 fakitin;
- yin burodi foda - 1/2 tsp;
- gishiri -1 tsunkule.
Shiri
Man shanu da aka yalwata yana ƙasa tare da sukari, vanilla da kwai. Cikakken shafe mai sauƙi: siffa da gari mai gishiri, sitaci da yin burodi foda, kuma a hankali ya gabatar da su cikin cakuda mai-mai. Add cakulan kwakwalwan kwamfuta, haxa da kuma shimfiɗa ta tare da teaspoon a kan takardar burodi da aka rufe da takarda. Muna da kukis masu zuwa a nan gaba sosai, za su "watsa" sosai. Bake 8-10 minti a 180 digiri. Karshe kukis suna da taushi, don haka a hankali cire shi da spatula silicone.
Kukisan shortbread tare da chunks na cakulan - girke-girke
Sinadaran:
- man shanu - 125 g;
- sukari - rabin karni;
- gari - 1 abu;
- duhu cakulan - 1 pl.;
- vanillin - 1 tsuntsu;
- gishiri - 1/4 tsp.
Shiri
Shake man fetur da aka yalwata da sukari tare da mahaɗi. Ƙara vanillin da siffa da gari mai gishiri. Muna ci gaba da whisk a low gudu. Ciyar da yankakken yankakken kananan cakulan, sauti.
Yi fitar da ƙwaƙwalwar ƙura tare da takarda a kan takarda da aka rufe tare da takardar burodi. Mun aika minti a cikin 10 a cikin tanda mai tsanani har zuwa digiri 190. Duk da yake cake ba sanyi ba ne, mun yanke shi da wuka don nan gaba pechenyushki. Lokacin da aka wartsake shi, zai zama wajibi ne don ƙaddamar da ƙananan tare da waɗannan sanannun.
Yadda za a dafa wani orange biskit tare da cakulan?
Sinadaran:
- alkama gari - 200 g;
- masara gari - 65 g;
- powdered sugar - 100 g;
- man shanu - 125 g;
- kwai - 1 yanki;
- duhu cakulan - 1 tile;
- sugar vanilla - 1 fakitin;
- yin burodi foda - 2 tsp;
- orange - 1 yanki;
- gishiri - 1 tsunkule.
Shiri
A cikin siffar gari, ƙara foda, sukari, kwasfa mai laushi, man shanu da yalwaci. Mix da kyau tare da mai gurasar kullu, a hankali kara gudun. Zuba cakulan cakulan, sake sake zama kuma ya samar da "sausages" uku. Mun sanya kullu a cikin injin daskarewa har sai ta daɗa. Bayan yankan "sausages" yanka rabin rabi mai zurfi. Yada kukis a kan takardar burodi da aka rufe da takarda, gasa na minti 10 a digiri 180.
Cookies na Carrot-oatmeal tare da kwayoyi da cakulan
Sinadaran:
- man shanu - 200 g;
- sugar - 0,5 abubuwa;
- Brown sugar - 0,5 tebur;
- walnuts - 0,5 abubuwa;
- Chocolate kwakwalwan kwamfuta - 1 abu;
- qwai - 2 guda;
- cire daga vanilla - 1 teaspoon;
- karas - 2 guda;
- flakes na nan take oatmeal - 2 abubuwa;
- gari - 2 abubuwa;
- yin burodi foda - 1 teaspoon;
- gishiri - 0,5 tsp.
Shiri
Tare da mahautsini, ta doke man shanu da sukari, vanilla da kwai. Ƙara karamin grated. A gabatar da oatmeal da gari, gishiri da yin burodi. A karshe tafi kwayoyi da cakulan. Muna knead da kullu da kyau, rufe shi tare da fim din abinci kuma aika shi har tsawon sa'o'i, kuma zai fi dacewa da dare, a cikin firiji.
Gaskiyar cewa da safe za ku shirya kukis oatmeal tare da nau'i na cakulan ku ɗauki minti 15 kawai. Muna watsa bishiyoyi masu yawa a kan takardar burodi da aka rufe da takarda, ajiye nisa a tsakanin su a kalla 7 cm Kuma mun aika da miya zuwa mai tsanani har zuwa tamanin 190. A lokaci guda saka kwasfa a kan kuka. Ba zai sami lokaci zuwa tafasa ba, kamar yadda pechenyushki za su kasance a shirye!