Yau za mu gaya maka yadda za a yi jamfar jam a cikin wani tudu. Dukanmu mun san cewa 'ya'yan itatuwa citrus ne tushen bitamin bitamin, musamman ma bitamin C. Irin wannan abincin ya fito ba kawai dadi da dadi ba, amma har ma da amfani. Zai taimake ka ka ƙarfafa damuwa a cikin hunturu ka kuma tada ruhunka har ma a mafi yawan hadari!
A girke-girke na orange jam a cikin multivark
Sinadaran:
- lemun tsami - 0,5 guda;
- orange - 4 inji mai kwakwalwa.
- sugar - dandana.
Shiri
Saboda haka, ku wanke 'ya'yan itacen a cikin ruwan dumi, ku shafa shi da tawul, cire zest daga gare ta kuma yanke shi zuwa kananan ƙananan masu girman kai. An yayyafa albarkatun da aka tsarkake a cikin yanka kuma muna yin haka tare da lemons. Yanzu sanya duk kayan aikin da ke cikin zurfin sauƙi da kuma cika abubuwan da ke ciki tare da ruwan sanyi domin ya rufe kayan. A cikin wannan jiha, mun bar komai daidai don rana daya, sa'annan mu juya zuwa jam. Muna cire sassan citrus tare da zest daga ruwa, ta yin amfani da kararra, sanya su a cikin kwano na mahaukaci kuma sunyi barci don dandana tare da sukari. Rufe murfin na'urar, kunna yanayin "Baking" kuma jira abubuwan da ke ciki don tafasa. Sa'an nan kuma mu saita ma'adanin na minti 30, buɗe bannon da kuma dafa murfin citrus har sai sauti. An shirya kayan abinci mai laushi cikin kwalba haifuwa kuma aka aika zuwa cellar ko firiji.
Jam daga lemu a cikin wani mai yawa
Sinadaran:
- lemun tsami - 2 guda;
- Orange - 1,5 kg;
- sugar - 3 abubuwa;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 50 ml;
- ruwa - 3 tbsp.
Shiri
Yadda za a dafa dadi da kuma flavored jam, ba tare da yawa kokarin? A cikin wannan babu wani abu mai wuyar gaske kuma zamu taimaka mai amfani da multivarker! Sabili da haka, an wanke alaran da lemons da wankewa. Bankunan suna haifuwa a gaba. Yanzu dauki kwanon rufi na multivark kuma je zuwa shiri na 'ya'yan itace. Ana tsabtace albarkatun, muna cire fim ɗin fararen, cire kasusuwa kuma yanke nama cikin kananan guda. Zestro shreds bambaro. Leman sara tare da kwasfa kuma saka kome a cikin akwati. A yanzu mun zuba gilashi kaɗan na ruwa mai tsabta kuma muka shigar da tasa a cikin multivark. Rufe murfin, zaɓi hanyar "Baking" a kan nuni, kawo jam zuwa tafasa kuma saita saita lokaci don kimanin minti 30, lokaci-lokaci shan kashe kumfa. Bayan haka, bude murfin, zuba sukari kuma sake kawo tafasa a kan wannan tsarin mulki, motsawa jam. Tafasa kayan dadi na minti 10 sa'an nan kuma a zuba cikin bankunan nan da nan, mirgine sama da bar don kwantar da hankali.
Apple-orange jam a cikin multivark
Apple-orange Jam - kayan dadi mai dadi mai dadi, cikawa mai ban sha'awa ga pies da shirye-shirye daban-daban don hunturu. Ya juya ya zama mai arziki da kuma lokacin farin ciki ba tare da wani additives ba, amma duk saboda akwai mai yawa pectin a apples. Hakanan za'a iya amfani dashi azaman dalilin yin gida marmalade. Bari mu gano yadda za a yi wannan abin ban sha'awa da dadi dainty.
Sinadaran:
- apples - 1 kg;
- sugar - 2 abubuwa;
- orange - 3 inji.
Shiri
Don shirye-shirye na asali da kuma dadi da yawa a cikin wani nau'i mai yawa, muna shirya dukkan sinadaran farko. Don wannan, apples and oranges are cleaned, tare da peels peels kuma mu cire peel fata da kuma yanke da 'ya'yan itace a cikin kananan guda. Sa'an nan kuma ƙara su zuwa tasa na multivark kuma fada barci tare da sukari. Mix da kyau don sa ruwan 'ya'yan itace ya fita waje, kuma ku dafa a cikin yanayin "Cire" don daidai da sa'a ɗaya, yana motsawa lokaci-lokaci. Ready jam a cikin zafi tsari an dage farawa a kan busassun kwalba da kuma rufe tare da lids.