Kirsimeti da Sabuwar Shekara - mafi ban mamaki da kuma sihiri lokaci, kuma wannan ya yi ĩmãni ba kawai ta hanyar yara, amma har ma manya! To, menene zai iya kasancewa mafi kyawun maganganu da sihiri akan hutu, idan ba gidan gingerbread ba?
Amma iyalai duka za su iya kirkiro su, sannan kuma da yammacin dare sukan dubi cikin windows, su kirkiro mafi yawan abubuwan da suka faru game da mazaunan su kuma karya kayan dadi da dadi daga rufin?
Shin yana da alama kamar yadda labari ya fara? Sa'an nan kuma bari mu wajen zama wahayi zuwa gare ta m ra'ayoyi da kuma yin ka gingerbread gidan don mafi kyau girke-girke!
Da kyau, muna adana babban ɓangare na kayan yaji (wannan gingerbread gidan!), Kayan ado mai kyau da kuma kyakkyawar yanayi!
Kullu ga gidan gingerbread
Bari mu fara tare da shirin gwaji, wanda muke buƙatar:
- gari (1 kg);
- kwai (3 guda);
- sukari (200 g);
- zuma (250 g);
- man shanu (200 g);
- soda (1/2 teaspoon);
- da kuma daidai kashi ɗaya cikin hudu na teaspoon na kowane kayan yaji (kirfa, ginger, cloves, barkono mai dadi da cardamom).
Mataki na farko shi ne hada dukkan kayan kayan yaji a cikin kwakwalwar daɗaɗɗa, yada su a cikin turmi. Mun haxa gari da soda daban! Sa'an nan kuma mu dauki wani akwati, wanda muke hada mu da kayan yaji, zuma, sukari, qwai da man shanu. Ƙara a cikin wannan akwati da gari, wanda aka haɗa da soda. Muna knead da kullu kuma aika shi cikin sanyi don tsawon sa'o'i 3.
Kuma muna da lokaci don zaɓar siffar gidan kuma muyi samfuri!
Don samfurin farko, ya fi dacewa a yi la'akari da sauƙi mai sauƙi - sassa biyu na gida tare da windows, wani sashi na baya, sashi na gaba da ƙofar da sassa biyu na rufin. A hanyar, yana da daraja a zana su a takarda, sa'an nan kawai haɗa zuwa gwajin kuma yanke shi.
Kuma idan kun bi wannan aikin, to, lokaci ya yi da za ku cire kullu daga cikin firiji, ku ba shi kamar 'yan mintoci kaɗan don daidaitawa a cikin zafin rana kuma kada ku manta da ku sake sakewa. Amma gidan gingerbread yana da sha'awar ba da hutawa ga iyalinka, don haka fara juyawa da kullu a takarda takarda game da mintimita 0.5, yin gyaran gyaran gyare-gyare a sassa kuma yanke sassa na gidan.
Mataki na ƙarshe shine yin burodi da kayan yaji mai tsayi don minti 10-15 a zazzabi na digiri na 170-180.
Caramel gilashi don gluing gidan gingerbread
Shin kun riga kun yi mafarki game da lokacin da za ku yi ado da gidan gingerbread? Amma dole ne a fara glued tare. Kuma mafi kyau caramel icing zai yi shi. Haɗuwa a cikin akwati na karfe 100 g na sukari da kuma 2 tbsp. spoons na ruwa. Ku kawo syrup zuwa tafasa, rage zafi da kuma dafa shi har sai haske mai launin ruwan kasa da danko.
To, duk abin da, idan abubuwan da aka gasa sun riga sun sanyaya, za ku iya ɗauka akan sihiri - don tattara gidanku na gingerbread!
Kayan ado na gidan gingerbread
Babban ma'anar sihiri na dukan gingerbread gidaje shi ne alamu daga mai dadi mai dadi. Kuma don dafa shi yana da sauqi qwarai - isa ya fitar da kwai kwai, 2 saukad da ruwan 'ya'yan lemun tsami da 180 g na sukari da sukari zuwa laushi, amma lokacin farin ciki. Zaka iya amfani da shi ta hanyar amfani da sakonji faski ko jaka.
Kuma mafi mahimmanci - don ado gidan, kar ka manta da ajiyar cakulan, kwayoyi, M & M's sweets, marshmallow pastille, Cookies Oreo, shacings na kwakwa, confectionery foda da marmalade!
Bari mu dubi mafi ban mamaki gingerbread gidaje don wahayi?