Hippocrates kuma ya ambaci abubuwan da ke amfani da tushen kayan kaji. Wannan inji shi ne kawai aikin kiwon lafiya! Celery - magani ne mai ban sha'awa a yau, domin, baya ga mahimmancin sakamako mai kyau a jiki, har ila yau yana da kyakkyawan halaye mai kyau.
Abun ciki da kuma kaddarorin masu amfani
Ganye na seleri yana da kaddarorin masu amfani saboda gaskiyar cewa yana da:
- muhimmanci mai;
- ma'adinai na ma'adinai na potassium, alli, sodium, phosphorus, magnesium;
- sitaci;
- acid (acetic, butyric, oxalic);
- mai yawa ma'adanai;
- hadaddun bitamin;
- hormones na asalin asali.
Yawancin ƙarni da suka wuce, ba a yi amfani da kaddarorin tushen seleri ba kuma don dalilai na asibiti da aka yi amfani dasu kawai a matsayin hanyar inganta matakan. A tsawon lokaci, ana amfani da tushen don maye gurbin gishiri gishiri, saboda suna dauke da kwayoyin sodium masu yawa, da kuma maganin gajiya da damuwa. Amma wannan ƙananan ƙananan ƙididdiga masu amfani ne na tushen seleri.
Yin amfani da wannan ɓangaren wannan shuka yana taimakawa wajen inganta gwaninta na ruwan 'ya'yan itace da kuma daidaitaccen tasirin gishiri a cikin jiki. Wadanda suke buƙatar mayar da hanta da kodan ya kamata su ci. Celery yana taimakawa wajen magance matsalolin ƙwayoyin magungunan kwakwalwa da kuma cututtuka na tsarin dabbobi.
Idan kullunku ya ɓata, ya kamata ku shigar da abincinku na seleri tare da zuma, tun da kaddarorinsa masu amfani sun haɗa da sabunta aikin aikin gani. Har ila yau, ta amfani da decoction daga cikin tushen wannan shuka, suka bi da:
- maƙarƙashiya;
- allergies;
- rheumatism;
- gout ;
- rashin barci;
- dermatitis;
- amya .
Aikace-aikace
Bugu da ƙari, gaskiyar cewa tushen tushen seleri yana da amfani da yawa da yawa kuma zai iya tanada kayan girke na gari kamar gishiri, yana da dandano na musamman da abincin dandano. Mafi sau da yawa ana amfani dasu a matsayin kayan yaji na kayan yaji a shiri na nama, kifi da kayan lambu. Tushen wannan shuka ya fi dacewa tare da legumes na takin, eggplants, dankali da karas. Amma, baya, ya bambanta dandano mai dandano, wanda ya ba ka damar karawa da kuma yin haske tare da taimakon dandano namomin kaza, soups, kiwo, broths.
Har ila yau, kayan amfani masu amfani na seleri ga mata da maza suna cikin gaskiyar cewa samfurin da ke cikin abun da ke cikin calorie mai ma'ana. A cikin 100 grams na wannan shuka ya ƙunshi kawai adadin kuzari 25 kawai kuma jiki yana amfani da karin makamashi don yarda shi fiye da yadda yake, wanda ya ba da damar yin amfani da shi a cikin abincin dafa abinci don asarar nauyi. Bugu da ƙari, daga amfani da shi, jijiyar yunwa ta zama mutun. Wannan babban mataimaki ne ga waɗanda suke so su sa siffar su cikakke.
Celery inganta ingantaccen abinci, don haka bayan cin abinci wanda ke dauke da tushe, ba za ku taba jin wani nauyi a cikin ciki ba.
Contraindications ga amfani da seleri
Idan ka damu da lafiyar ka, to ka yi amfani da kaddarorin masu amfani da seleri, amma ka tuna cewa yana da contraindications. Alal misali, daga amfani da shi wajen maganin cututtuka daban-daban ya kamata a dakatar da ita ga iyaye a nan gaba bayan lokacin gestation na watanni 6. Har ila yau, kada mutum ya ci kuma ya yi amfani da dukkan kwayoyi da ke dauke da tushen wannan shuka ga mata masu shan nono, saboda yana da mummunan rinjayar samar da madara.
Tare da kulawa mai kyau, kana buƙatar shirya shirye-shirye bisa ga girke-girke, wanda akwai tushen seleri, duk da amfaninsa masu amfani, mutanen da ke fama da ulcers, gastritis, ƙara yawan acidity na ruwan 'ya'yan itace, thrombophlebitis da varicose veins.