Idan kuna da sa'a, kuma gidan bishiyoyi na daji sun fara haɓaka a karo na biyu tun a watan Oktoba-Nuwamba, to, lokaci ya yi da za a sake dawo da lokacin rani na rani kuma shirya wasu kwalba na cranberry jam.
Za'a iya shirya jam na Cowberry a cikin hanyar tsohuwar hanyar, amma zaka iya amfani da multivark. Kafin kafa jam daga cowberry a multivark, la'akari da muhimman al'amura:
- Jummaccen shirye-shirye zai iya samun ruwa mai sanyi, saboda irin tsarin evaporation na danshi daga na'urar;
- Abincin dafa abinci ta wannan hanya ya dace da ƙananan iyalai waɗanda ba sa so su cika dukkan abincin ajiya, amma suna jin dadi da wasu kwalba. Dalilin haka - wani ɗan ƙaramin karamin aiki na na'urar - lita 6, wanda ya kamata a cika ba fiye da rabi ba, don haka cin abincin ba ya tsira a lokacin tafasa;
- Nan da nan ka koyi hanyoyin da kake so a kan na'urarka: "Rawan", "Varka", ko "Ƙaddara" cikakke ne don dafa abinci.
A girke-girke na jam daga cowberry a cikin wani Multivariate
Bari mu fara da girke-girke mai sauki don bilberry jam.
Sinadaran:
- lingonberry - 500 g;
- sukari - 250 g;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 2-3 tbsp. spoons.
Shiri
Berries cranberries an warewa da kuma wanke, sanya kasan kwano multivark, zuba sugar, ko foda, ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami kuma rufe murfi. Citrus masoya za su iya ƙara dandano tare da lemun tsami peel, wanda a lokacin dafa abinci ne candied kuma zai zama dace da abinci.
Yanzu zaɓar yanayin "Rawan", ko "Ƙaddara" kuma saita lokaci - 60 da minti. Ready jam har yanzu muna da kamar wata sa'o'i a kan dumama, sa'an nan kuma mu zuba fitar a bakararre kwalba da kuma mirgine su tare da lids.
Lingonberry jam da lemun tsami a cikin multivark
Ga wadanda suke son karin jin dadi da kuma m mun shirya girke-girke a kasa.
Sinadaran:
- berries cranberries - 800 g;
- sukari - 450-500 g;
- ƙasa cloves - 1/4 tsp.
- lemun tsami - 1/2 inji mai kwakwalwa.
Shiri
Mun fitar da berries, wanke shi, lambatu shi kuma sanya shi a cikin kwano na mahaukaci. Zuba da berries tare da sukari, dandana, zaka iya ƙara dan zuma. Lemon, tare da kwasfa, niƙa a cikin wani zub da jini, ko kuma mu wuce ta wurin mai noma, sa'an nan kuma kara da cakuda. Muna taimakawa tare da matsawa tare da carnation mai yalwa da kuma rufe murfin mahaɗin. Kuyi gurasar cranberry don sa'a daya a cikin yanayin "Quenching", sa'an nan kuma ya canza zuwa dumama sannan kuma ku ɗauki wani magani don karin kwanakin 1.5-2. Shirya layi kamar yadda aka saba, ko ku ci nan da nan.
Muna ƙaunar girke-girke mu, sannan muyi kokarin yin katako daga cowberries , za ku sami kayan zaki mai kyau don shayi.