Peas chickpeas

Tare da duk sababbin koren wake, kaza, ko kuma kamar yadda ake kira "peas muton", ya dade yana jin dadin girmamawa da girmamawa. Abin godiya ne ga wannan tsire-tsire marar amfani da rashin amfani a cikin shekaru mara kyau, dukkanin kasashe sun tsira daga yunwa. Yau, ana amfani da chickpeas ba kawai a matsayin kyakkyawan tushen furotin kayan lambu, bitamin da kwayoyin ba, amma har ma a matsayin hanyar wadatar da ƙasa tare da nitrogen. Kamar yadda kake gani, wannan wannan dabaran nama da ke da amfani yana iya amfana ba kawai mutumin ba, har ma da ƙasa wadda take girma.

Mene ne bambanci tsakanin kaji da wake?

Kamar kwasfa na nama, chickpeas suna cikin iyalin legumes, kamar yadda suke samar da wake da tsaba da ke cikin. Ya bambanta da peas, wake wake yana dauke da fiye da tsaba 3, kowannensu yana da siffar siffar jiki. Kodayake tsawo na tsalle-tsire na harbe na iya isa kusan 60 cm, amma ba sa curl da ƙarya, amma suna ci gaba. Yawanta ya kai kwanaki 80-120 bayan dasa shuki, yana ba da girbi guda daya, wanda ya inganta saurinta.

Nut - amfani masu amfani

Karancin karamar ƙanana, nau'i-nau'i ne wanda ke dauke da bitamin C, B1 da B2, da kwayoyin nicotinic da kuma pantothenic, magnesium, phosphorus, calcium, potassium, da mahimman abu ga kwakwalwar mutum, irin su selenium. Kamar yadda ka sani, selenium yana da wajibi ne ga mutum don al'amuran al'amuran al'ada da kuma kwakwalwa na kwakwalwa. Tare da babban abun da ke amfani da shi, ana iya rarraba tsaba na chickpea ta dandano mai dadi, wanda ya sa ya yiwu a dafa abinci mai yawa da kyau a ciki. A al'ada, ana dafa ganyayyaki tare da gruel, tare da kiwon kaji da nama sun ƙare, kuma an yi amfani da su don cika su.

Ba zan iya lura ba sai dai lura da chickpea da maganin gargajiya. Don ƙara yawan kariya daga jiki kuma kawar da gajiya ta yau da kullum don yin amfani da girke-girke mai zuwa: dole ne a cika kumfa na kajin da ruwa kuma su bar dare. Da safe, ruwa mai zurfi ya kumbura, da kuma kajin kaza suna cin abinci guda uku a rana don rabin sa'a kafin abinci. Idan baza ku iya cin ganyayyun kaza ba, za ku iya dafa shi a cikin yawan ruwa har sai an shirya. Maimaita wannan hanya mai sauƙi yau da kullum don kwanaki 21, zaka iya inganta lafiyarka sosai.

Pea chickpeas - namo

Don tabbatar da cewa amfanin gona na chickpea yana da yawa kuma yana da inganci, yana da matukar muhimmanci a kiyaye waɗannan yanayi:

  1. Gidan da aka zaba domin dasa shuki ganyayyaki dole ne a sassare shi kuma ya tsabtace shi daga tushen tumatir da tsire-tsire. Da zarar an yi wannan aiki, mafi yawan girbi zai fita. Babu wata hanyar da za ta shuka tsire-tsire a cikin ƙasa inda tushen wasu tsire-tsire ya kasance - wannan zai haifar da cewa ƙwayoyin kajin suna raunana kuma ba za su bada cikakken amfanin gona ba.
  2. Idan kasar gona a kan shafin da aka zaba shi ne acidic, to lallai dole ne ya zama mai lemun tsami.
  3. Zai fi kyau shuka shuke-shuke a cikin ƙasa a cikin marigayi Afrilu-farkon watan Mayu, lokacin da yawan zafin jiki na kasar gona ba zai zama ƙasa da + 6-8 ° C ba. Tsaba kafin shuka dole ne a rarrabe waje, barin kawai mafi girma da lafiya, sannan a bi da shi tare da wani wakili maras amfani.
  4. Rashin zurfin abin da tsaba na chickpea ya sauka a cikin ƙasa ya dogara da yadda mai tsami ƙasa ke kan gado da aka zaɓa. A yankunan da aka yi wa mai kyau, a kamata a binne chickpea 8-10 cm, kuma akan shayar da shayar - a 14-16 cm.
  5. Shuka kaji a cikin layuka, tsaftace hatsi a kowace 10 cm kuma barin layuka tsakanin 30-35 cm Sa'an nan kuma gadaje tare da kaji suna kwantar da hankali. Da yake cewa an shuka tsaba a daidai zurfin, zasu shuka kuma su samar da amfanin gona a lokaci guda.
  6. Takin da kuma yaduwa daga kaji baza buƙata ba. Abinda ya buƙaci shi ne yin amfani da ruwa kullum da kuma kaucewa weeds daga gado, tare da cirewa daga ƙasa.