An yi amfani da Chokeberry a magani, domin yana da kyawawan kaddarorin. Har ila yau, daga wannan jamcin jam, ana dafa jams, an saka su a pies, daskararre don hunturu har ma sun sanya giya . Bari mu kwatanta lokacin da ya kamata mu tattara arugula.
Girbi na chokeberry
Lokaci na ripening na berries fara a ƙarshen lokacin rani. Yana juya baƙar fata, yana cike da ruwan 'ya'yan itace kuma a tsawon lokaci ya zama ɗanɗano mai dadi. Amma a wane lokaci na shekara ya zama wajibi ne don tara chokeberry? Ya dogara ne akan kara amfani da berries. Don jam ko jam an yanke shi a ƙarshen kaka. A wannan lokaci tana da m. To, don compote - a farkon Oktoba, lokacin da acid ya ɓace daga berries.
Za ka iya girbi girbi na dutsen ash arctic a duk lokacin kakar kaka. Tabbatar da mataki na balaga yana da sauƙi. Don yin wannan, danna kan Berry kuma kuyi dan kadan. Idan yana da inuwa mai haske, sa'an nan kuma Berry har yanzu balaga ba ne kuma m, amma idan ruwan 'ya'yan itace ne mai shunayya, to, wannan shine lokaci mafi kyau don tattara gwangwani na baki.
Yana da muhimmanci a san lokacin da zai yiwu a tattara blackberry ash don sanyi ko bushewa. Berries ya kamata ba overripe, amma ba wuya. Lokacin mafi kyau ga tarin shine tsakiyar watan Oktoba. A wannan lokaci, dutsen ash ba shi da tsami kuma yana cike da bitamin masu amfani. Don daskarewa, an rabu da rowan daga stalk, an sanya shi a cikin gwaninta da aka aika a cikin daskarewa. Saboda haka, dutsen ash zai iya karya a ko'ina cikin hunturu ba tare da yin amfani da kaddarorin masu amfani ba. Kuma don bushe berries rataye ko sa fitar da dukan bunches a cikin wani wuri mai haske wuri mai haske don makonni, sa'an nan kuma saka a cikin jaka. Tare da wannan bambance-bambancen girbi don hunturu na dutsen ash, magunguna da kayan dadi ba ma sun rasa ba.
A lokacin da za a tattara blackberry ash don ruwan inabi?
Gisar daga wannan Berry yana da dadi da amfani, amma kana buƙatar tattara shi a lokaci. Misinterpreted a cikin wannan al'amari mai wuya. Da zarar dutsen dutsen ya juya baƙar fata kuma ya zama mai taushi, to girbi girbin nan da nan. Yawancin lokaci wannan ya faru ne a ƙarshen Oktoba. Tattara blackberry ash don ruwan inabin ya fi kyau bayan ruwan sama, lokacin da ya kawar da turɓaya kuma ya fadi daga "marasa lafiya" berries. Tabbatar cewa ba su da wrinkled ko ɓata. Don ruwan inabi, daskararre ko dried berries ba su da kyau. Babban abin damuwa game da zaɓi na iyawar da za ku tsaya a cikin rowan. Dole ne a yi shi da bakin karfe ko an sanya shi. Zabi irin wannan jita-jita sannan kuma za ku cimma sakamakon da aka so.