A tasa daga kwasfa na yau da kullum yana bayyana a kan tebur na iyalan zamani. Mene ne wannan tasa: a cikin karamin kwaskwarima akan kafafun kafa shirya abun ciki, wanda aka cinye tare.
An shirya shirye-shiryen Fondue
Mataki na farko shine don sanin abin da kuke so ku dafa yawancin lokaci. Akwai da dama iri iri: fondue daga broth, fondue tare da mai tafasa, cakulan da cuku fondue. Tsuntsin kafawa na iya zama karfe, yumbu ko yumbu. Kowa yana da nasa manufar. Alal misali, don zanen cakulan ya kamata a sami yumbu ko yumbu. Gishiri ko broth tasa ne mafi alhẽri a dafa a cikin wani karfe mota, wannan ya shafi da man fetur version. Kuma ana iya yin lasisi na karfe da karfe ko simintin ƙarfe. Zaɓin farko shine mafi muni, amma simintin gyare-gyare yana kiyaye yawan zafin jiki.
Yadda za a zabi wani saiti don fondue?
Kula da matosai. Kowace dole ne ya isa dogon lokaci kuma yana da tip na musamman don kare mahimmin. Don cakulan ko cakula, ana buƙatar cokali ɗaya na mutum, amma burbushin bouquet set requires two forks. Ɗaya yana saukad da wani a cikin man shanu ko cuku, kuma na biyu yana taimakawa wajen cire shi daga cokali don kada ya ƙone.
Yumbura da aka kafa don ƙauna kamar tushen wuta yana da fitilu. Amma samfurori na samfuri don waɗannan dalilai suna da ƙwararrun ƙwararrun. Lokacin zaɓar mai ƙonawa, ba da fifiko ga nau'ikan da za'a iya daidaita yawan zazzabi. A kan sayarwa akwai wasu nau'in lantarki na lantarki. Wannan kyakkyawan zaɓi ne ga babban kamfani, amma don yanayi mai ban sha'awa yana da kyau don amfani da zane da kyandir.
Yanzu kadan game da tsayawar. Da kyau, an yi shi da karfe, akwai ƙananan samfurori tare da itace. An ƙera wani mai ƙona da gilashi tare da tukunya akan wannan tushe. Idan saitin farashi, mai yiwuwa akwai ƙidaya kawai.
Kayan da ake dafa don cin abinci, sai dai don kwantena daban-daban, yana da kayan haɗi daban-daban: sassan daban-daban, sauye-sauye, kayan aiki na musamman tare da dogon dogaye. Sauran jiragen ruwa ba su da mahimmanci don cin nama da naman alade. Wannan ya shafi nau'in kifi ko kayan lambu.
Abubuwan da ke cikin manyan abubuwa 29 sun hada da manyan faranti, rabawa zuwa sassa. A cikin kowane bangare ya sanya tasa daban daban. Don yawancin mutane, ana yin takalma da alama ta musamman, don kauce wa rikicewa. A cikin waɗannan nau'o'in, Kazanki yana da ƙarar kimanin 1.5 lita.
Mafi shahararrun lokuta ne na batutuwa 10 don biyu. Yawancin lokutan irin waɗannan naurori an tsara su don cakulan cakulan.
Yaya za a yi amfani da kitim ɗin kwaskwarima?
Kafin amfani da farko, dole ne a shirya shirye-shiryen da kyau. Idan ka sayi tukunya marar yalwa, da farko kana buƙatar tafasa madara da ruwa a cikinta. Gilashin enamel baya buƙatar rigakafi. Don shirye-shiryen nama na nama, kafin yin lubricate tasa da tafarnuwa: to, zai zama sauƙin wanke mai bayan cin abinci.
Tattara mutane kusa da kusa da mai dumi a cikin maraice maraice kuma ku ci wani dadi mai dadi - me zai iya zama mafi kyau? Kana buƙatar saka sutura ko nama. A hankali ku tsoma shi cikin tukunya. Ana cire wani abu daga bakin bakin skewer sosai, saboda haka kada a taɓa skewer kanta. Idan ka ci nama, za a iya cire su daga skewer tare da cokali mai yatsa da wuka. An kafa wani tsari na cakulan cakulan sau da yawa a cikin "jerin jinsin" ga mutane biyu. A wannan yanayin, skewers string string da tsoma su a cikin zafi cakulan. Akwai abubuwa masu yawa don jin dadi ga kowane dandano da jakar kuɗi, kuma masu son wannan irin abinci suna ci gaba da raba su a cikin abubuwan da suka fi dacewa da girke-girke da naman alade.