Lokacin lokacin rani ya ƙare, lokaci ya yi girbi. A wannan lokacin, ruwan teku-buckthorn ya fara. Kowane mutum ya san game da amfanin itatuwan orange na itace, don haka a farkon kaka suna yin shirya buckthorn na teku don hunturu - 'ya'yan itace stewed, jams, jelly , jam, ruwan inabi , da dai sauransu. Tattara girbi na wannan itace ba sauki ba ne, amma za mu gaya maka yadda sauƙi shine tara tara-buckthorn.
Lokacin girbi
Idan ka yanke shawarar yin compote na teku-buckthorn, to, za ka iya fara girbi a karshen watan Agusta. A wannan lokaci a cikin 'ya'yan itace ya ƙunshi ascorbic acid, wanda ke da amfani ga jiki. Amma don matsawa da jam bakin teku na farko ba bugi ba. Muna buƙatar jira 2 - 3 makonni, ba dan kadan overripe, sabõda haka, berries zama taushi da sauƙi rabu da dutse.
Ta yaya sauki ne zuwa tara teku buckthorn daga rassan?
Ruwan teku-buckthorn yana da kyau. Yana da mummunar tasiri akan fata, ya sa ya bushe. Idan ka samo tufafi - wannan kuskure ba za ka iya wankewa ba. Wannan shine dalilin da ya sa kafin girbi kana buƙatar canzawa cikin tufafi na musamman, da kuma sa safofin hannu don kada lalata fata na hannunka. Hanyar tattara berries yana da matukar aiki da wahala. Ma'aikata sun dade da yawa hanyoyi da yawa don sauke shi, la'akari da su a cikin karin bayani:
- Da hannu . Kai, mai yiwuwa, sun yi tunani game da yadda za a tara teku buckthorn. Hakika, ana iya yin haka ta hanyar gargajiya - dama daga itacen. Dole ne a rarraba berries daga tushe tare da hannu, yayin ƙoƙari kada ku matsa lamba. Don saukakawa, zaka iya amfani da kayan aiki, wanda zaka ƙara buckthorn na teku zuwa bandeji ta wuyansa. Wannan hanya yana daukar lokaci mai yawa, har ma sojojin.
- Frost . Bari mu raba asirin yadda za mu hada hannu tare da hannu tare da buckthorn. Yanke rassan da berries kuma sanya su a cikin sa'o'i masu yawa a cikin injin daskarewa. Ka tuna cewa dole ne a yi katutu daidai, don haka lalata itacen. Bayan dan lokaci, cire rassan daga cikin injin daskarewa kuma a yanka hannu da hannu. Wannan zai sa shi sauki fiye da itace kanta. Akwai misa na wannan hanyar - da daskararre berries durƙusa wuya, sabili da haka za su dace da kawai compote.
- Cobra gida . Lambobin lambu sun zo tare da na'urori na musamman don tarawa da sauri sauƙin buckthorn. Daya daga cikinsu shine Cobra. Don yin hakan kana buƙatar karamin katako. A kan shi, hašawa waya kuma tanƙwara shi a cikin siffar da zai yi kama da kyandir. Tare da matsanancin motsi suna ɗaukar waya tare da 'ya'yan itace na berries, to, za su iya raba shi daga itacen.
- "Tuwan" . Wannan na'urar kuma an yi ta gida kuma zai taimake ka ka gano asirin yadda sauƙi shine tarawa da buckthorn. Dole ne ku ɗauki ƙaramin karfe, kunsa tef kuma haša kunshin. A diamita na tube ya kamata girman girman berries by 2-3 mm. Ka'idar aikin ita ce irin - muna gudanar da shi a hankali tare da reshe, yanke wa mai tushe. A wannan yanayin, berries za su juke da bututu a cikin jaka, ba zuwa ƙasa ba, wanda ke tabbatar da mutuntarsu.
- Na'urorin haɗi . Har yanzu ba ku sani ba yadda za a tara teku-buckthorn tare da cokali mai yatsa ba? Yana iya zama abin ban mamaki a gare ku, amma kuma yana da sauƙi don tara hawan buckthorn a wannan hanya. Yi hakora hakora, tsakanin na biyu
kuma na uku saka wani reshe tare da berries kuma rawar jiki sharply zuwa kasa. Wata ila 'yan berries za su lalace kuma ruwan' ya'yan itace za a yarda, don haka sa safofin hannu. Zaka iya amfani da wuka, amma ka yanke guda ɗaya zuwa gare su. Hakanan zaka iya yanke layin saƙa tare da aljihun kuɗi daga reshe. - Tarin ruwan 'ya'yan itace . Shirya gilashi ko zane-zane. Yi tufafi na musamman, safofin hannu, gilashi, don haka ruwan 'ya'yan itace ba zai shiga cikin idanu ba ko a fata. Tabbatar cewa safofin hannu da tarin ganga suna tsabta. Sa'an nan kuma fara kai tsaye a kan itacen don matsi da bunches na berries, musanya da yi jita-jita a gare su. Yi shi a hankali, don haka fatar jiki ba ya zuba sandpaper ko tsaba. Ta wannan hanya, zaka iya tattara lita 2 zuwa 3 na ruwan 'ya'yan itace a kowace awa. Bayan, cire remnants na berries daga rassan.