Yadda za a yi ruwan 'ya'yan itace daga viburnum?

A halin yanzu frosts kowa yana fama da sanyi kamar yadda, wanda yake amfani da magunguna, kuma wanda ya tsaya a kayayyakin halitta. Ƙarshe za ta yi farin ciki da labarinmu na yau, maida hankali ga hanyoyin da girke-girke na shirye-shirye na Kalinovy ​​soda, ɗaya daga cikin manyan kayan da ke yaki da kamuwa da cuta.

Idan ba ku da ƙarfin hali don ku sha ruwan 'ya'yan itace mai tsabta a jikinsa mai tsabta, to, ku ƙara' yan teaspoon zuwa shayi ko compote, ko sha ruwan 'ya'yan itace tare da abun ci tare da sukari ko zuma.

Bugu da ƙari ga ciwon sanyi, sha daga taimakon viburnum na magance matsalolin zuciya, cututtuka na zuciya, rage karfin jini da kuma inganta rigakafi. Juices a kan ruwa ba tare da sukari ba sau da yawa ana amfani dashi ga rashin ƙarfi, numfashi da kwayoyin cuta. Amma ya kamata a lura da cewa ruwan 'ya'yan itace ne da aka haramta wa mata masu ciki da kuma mutane da yawan haɗarin thrombosis.

Recipe ruwan 'ya'yan itace daga viburnum

Sinadaran:

Shiri

Muna binne berries na viburnum kuma wanke shi da ruwan sanyi. Mun sanya berries a cikin wadanda aka yiwa lakabi da kuma zuba ruwan sanyi don su rufe. Cook da viburnum har sai berries su ne taushi, bayan da muka rub su ta hanyar 2-3 yadudduka na gauze, dage farawa a colander. Magoya suna matsi, sakamakon ruwan 'ya'yan itace ne ya zubo a cikin tukunyar da aka sanyawa kuma ya bar mu don 2-3 hours. A wannan lokacin, lakaran da ba dole ba zai je zuwa kasa kuma zai zama dole ne kawai a zuba ruwan 'ya'yan itace a cikin sabon kayan dafa mai tsabta. Sanya ruwan 'ya'yan itace a kan wuta, ƙara sukari a madadin gilashin 1 da lita 1 na ruwan' ya'yan itace, ko kuma ku dandana. Kafa ruwan ruwan inabin har sai an shayar da sukari, lokaci-lokaci cire kumfa.

Muna tace abincin da aka sha a cikin gilashin ruwa 4 da kuma zuba shi a kan kwalba.

Yadda za a sa ruwan 'ya'yan itace daga viburnum a cikin' ya'yan 'ya'yan itace' ya'yan itace?

Hanyar da ta fi sauƙi da gaggawa don shirya ruwan 'ya'yan itace shi ne amfani da na'urar da aka tsara musamman don hakarwa da kuma dafa abinci. Idan akwai mai yin ruwan 'ya'yan itace a cikin gidanka, to lallai ya yi amfani da shi don wannan girke-girke.

A kai tassels tare da viburnum berries da kuma kurkura su sosai a cikin ruwan sanyi. Tabbatacce, zaka iya zuba ruwa a cikin ƙashin ƙugu, sanya gurasar a can kuma bari su tsaya domin laka ta sauka zuwa kasa. Yanzu dole ne a sanya 'ya'yan itatuwa a cikin sokovarku, amma ba za a cire su ba. A sakamakon ruwan 'ya'yan itace za a iya zuba a kan bakararre gwangwani da kuma yi birgima. Ba za a buƙaci Sugar ba, tun da ruwan 'ya'yan itace daga mai dafaccen ruwan' ya'yan itace ya nuna ya zama mai dadi sosai a kanta, kuma idan an tattara berries na viburnum a farkon watan Nuwamba, bayan sanyi na farko, suna riƙe da zaki.

Ruwan 'ya'yan itace Viburnum tare da zuma

Idan ba ku yi amfani da sukari ba saboda kowane dalili, ana iya maye gurbinsa da fructose, ko zuma.

Sinadaran:

Shiri

Mun fitar da berries na viburnum, mine da kuma ƙona shi. Nan da nan ku wuce viburnum ta wurin juicer, kuma ku haxa ruwan da aka shirya da ruwa da zuma. Mu sanya abin sha a kan wuta kuma bari ta tafasa. Irin wannan ruwan 'ya'yan itace za a iya adana shi da mai tsabta, gilashi a cikin firiji ko cellar.

Kalinovy ​​ruwan 'ya'yan itace tare da zuma ba zai iya kawai sha a cikin tsarki tsari, amma amfani da su dafa wasu yi jita-jita, misali marmalade, jelly, ko pastille. Don fashin, ruwan 'ya'yan itace tare da ɓangaren litattafan almara ya kamata a kwashe shi da sukari na sukari 500 a daidaituwa na kullu, sannan kuma ku rarraba masallacin viscous a kan takardar burodi kuma ya bushe a cikin tanda a mafi zafi. Amma ga marmalade , to, yana da sauki, abincin da aka riga ya shirya yana da gelling Properties, don haka zaka iya ƙara apple puree zuwa gare ta da kuma dafa shi har sai ya thickens. Abincin da aka yi da kayan da aka gina a kan ruwan 'ya'yan itace ne ba su da baya ga karshen a cikin bitamin sa kuma yara suna cike da yunwa.