Mutane da yawa ba su shirya abinci kawai sau ɗaya, saboda yana da yawa dace don dafa abinci mai yawa, sannan kuma ku ƙoshi. Yana da muhimmanci a san cewa wasu samfurori a sakamakon haka zai iya zama haɗari ga lafiyar jiki.
Abinda yawancin mutane suke yi shi ne shirya abinci da yawa a lokaci guda, ya isa ya wuce sau da yawa. Ya kamata a san cewa akwai wasu samfurori da aka haramta daga sakewa, domin wannan zai iya haifar da gaskiyar cewa abincin bazai da amfani kuma har ma da haɗari ga lafiyar.
1. Dankali
Za a iya kira dankali mai tsanani wanda ba shi da amfani. Shirye-shirye na shirye-shiryen da yawa sun ƙunshi abubuwa masu yawa na kiwon lafiya, amma idan aka sake farfaɗo su kwashe kuma dankali ya zama mara amfani ga jiki. Boiled dankali maimakon re-dumama shi ne mafi alhẽri ga ƙara zuwa salads.
2. Namomin kaza
A dafa abinci, ana amfani da namomin kaza iri-iri, wanda ke dauke da adadin kayan gina jiki. Tare da maganin zafi na yau da kullum waɗannan samfurori sun canza abin da suka hada da sinadarai, wanda zai haifar da furewa, ciwon ciki da sauran matsaloli gastrointestinal.
3. Man fetur
Masanan sunyi baki ɗaya sun tabbatar da cewa ba za ka iya sake amfani da man fetur ba, saboda zai tara abubuwa masu guba wanda ya kara yawan cholesterol cikin jini. Abin da ya sa kewayar fice, nuggets da sauransu suna da cutarwa. Lokacin da ake sake yin motsawa, man zai zama mai karafi da duhu, don haka idan ka lura da kowane canje-canje a cikin tsarin samfurin, to yafi kyau a jefa shi.
4. Chicken
Gurasar kaji yana da matukar shahara, musamman akan amfanin wannan nama. Yana da kyau a san cewa magani na biyu yana canza tsarin sunadarai, kuma wannan zai iya rinjayar mummunan tsarin aikin kwayar halitta. Zai fi kyau a yi amfani da kaji da aka shirya a cikin wani sanyi a cikin salads, sandwiches da sauran yi jita-jita.
5. Celery
Kayan amfani mai amfani wanda aka yi amfani dashi don salatin dafa, na farko da na biyu. Idan kana son hada shi a girke-girke, to sai ka san cewa lokacin da ka sake farfadowa da lafiyar nitrates shigar da kayan kayan kayan lambu ya juya zuwa abubuwa masu guba da carcinogens. Kada ku hadari kuma ku shirya ƙananan miya ko kula da girke-girke na miyafan kirim mai tsami da sanyi.
6. Beets
Mutane da yawa sun saba da dafa abinci babba, amma ya kamata ku san cewa lokacin da aka fara tayar da fararen, sai dai sunadarai da suke yin kwaskwarima zuwa nitrites. Wadannan abubuwa zasu iya haifar da matsaloli tare da tsarin narkewa.
7. Qwai
A yawancin lokuta, mutane sukan ci qwai bayan dafa abinci, amma akwai wasu. Doctors ba su bayar da shawarar yin cinye qwai ko omelet akai-akai ba, saboda a cikin wadannan abubuwa masu guba za a saki. Zai fi kyau cin abincin da ke cikin sanyi.
8. Alayyafo
Irin wannan ganye ba kawai dadi, amma kuma da amfani, saboda haka an haɗa shi a cikin abinci na mutanen da ke kula da lafiyarsu da kuma adadi. Shin a cikin alayyafo da aminci nitrates, kamar yadda a cikin celery, wanda saboda maimaita motsawa juya zuwa abubuwa masu cutarwa. Don samun iyakar amfanin daga ganye, kada ka ba shi magani na biyu, amma amfani da shi sabo, alal misali, don smoothies, salads da sandwiches.
9. Rissi
Rashin haɗarin wannan rukuni na gefe ba ya sake sakewa, amma a yanayin ajiya. Ruwan ƙwayar rassan zasu iya ƙunsar nau'i na kwayoyin halitta wanda ke haifar da guba mai guba, kuma bazai mutu a lokacin magani ba.
A ƙarshe, idan kun bar shinkafa dafafa don kwantar da hankali a cikin yawan zafin jiki na ɗakin, to, zubar da kwayoyin za ta ninka maɓuɓɓuka da ɓoye. Tare da maganin zafi na yau da kullum, lalata abubuwa masu cutarwa, mafi mahimmanci, bazai aiki ba, saboda haka hadarin cututtuka da jingina yana da muhimmanci. Zai fi dacewa ku ci shinkafa nan da nan bayan dafa abinci, amma idan wannan ba zai yiwu ba, to, a cikin dakin da zafin jiki ya kiyaye porridge don ba fiye da sa'a daya ba, kuma a cikin firiji - ba fiye da rana ɗaya ba. Lokacin sake sake yin ado, yi amfani da yanayin zafi.