Sumalak - mai kyau da mara kyau

Ranar 21 ga watan Maris, Musulmai sukan taru a cikin iyalansu kuma su yi bikin bazarar da ta gabata na Navruz, kuma kayan gargajiya, wanda aka shirya a daidai wannan rana, yana da sumalak. Hanyar shirya wannan tasa na da tsawo, saboda mahimmin sashi shine alkama, don haka farkon sumalak shiri shi ne lokacin germination daga cikin tsaba. Duk da cewa an shirya sumalak a cikin iyalan Musulmai sau ɗaya kawai a shekara, mutane da yawa suna so su gwada wannan kayan abinci mai dadi kuma mai dadi, musamman tun da kimiyya ta tabbatar da cewa sumalak yana kawo gagarumar amfãni ga jiki kuma ba shi da wata magunguna.

Amfana da cutar da sumalak

A gaskiya, ko sumalak yana da amfani, za ka iya kuma ba shakka, saboda zuwa mafi girma wannan tasa an shirya daga alkama mai yayyafa, amfaninta, watakila, kowa yana jin. Masana kimiyya sun gano cewa daya daga cikin sumalak a cikin bitamin da kuma ma'adanai zai iya maye gurbin kišin guda biyu na 'ya'yan itace, amma a kan kaya masu amfani na sumalyak za'a iya kwatanta su da ginseng . Don haka, bari mu dubi abin da Sumalak yake da amfani:

1. Saturates jiki muhimmanci abubuwa da ake bukata domin al'ada aiki na duk gabobin, kuma don haka taimaka tare da beriberi.
2. Yana da tasiri mai amfani akan tsarin mai juyayi, yana taimakawa wajen jurewa, ƙarfafa jijiyoyi da inganta barci.
3. Karkasa jiki daga kowane nau'i na samfurori.
4. Yana inganta microflora na hanji, yana kara narkewa, kuma yana sauke maƙarƙashiya.
5. Daidaita ƙwayar jini.
6. Ƙara ayyukan tsaro na jiki da ikon yin tsayayya da cututtuka daban-daban.
7. Taimakawa wajen yaki da nauyin kima. jinkirta shafan lipids da carbohydrates .
8. Yana kare hanta kuma yana karfafa aikinsa.
9. Ya yi gargadin cututtukan '' mata ', da gaske ya shafi yanayin mahaifa.
10. Ya hana girma da ci gaba da kwayoyin cutarwa a jiki.
11. Amfani yana amfani da huhu, watau, ya rushe a cikin su wani sutura wanda ya bayyana lokacin da yake numfashi gas.
12. Saturates jiki tare da fiye da amino acid 19.
13. An tabbatar da sakamako mai kyau akan tsarin lymphatic.

Idan mukayi magana game da lahani na sumalak, to akwai babu wani. Akwai yiwuwar rashin lafiyan yin wani abu daga cikin kayan da ke cikin tasa, da kyau, idan kuna amfani da sumalyak a yawan marasa iyaka (abin da za a iya fada game da kowane samfurin), to, wannan ba shine hanya mafi kyau ta rinjayar adadi ba.