Kamar yadda ka sani, an raba duniya baki daya ga masu son masoya da masoyan shayi. Za muyi magana game da shayi, domin akwai nau'i na irin wannan abin sha, kuma kowannensu na buƙatar wani abu na musamman don kansa.
Yaya daidai ya sa baki shayi?
Shin, kuna tsammanin kuna san yadda za a shayar da shayi na shayi mai kyau? Kuma kuna yin shayi a kananan karamin, sa'an nan kuma ku zuba shi cikin kofuna, tare da shayar da ruwan zãfi? Idan haka, to, taya murna, kuna yin kuskure. Dole ne a cire katako a cikin babban kwandon, kuma a ji dadin shi ba diluted ba. Don ƙaddamarwa shi ne mafi alhẽri a yi amfani da ruwa mai laushi, kuma kada ku tafasa "har sai ya tsaya," kawai ruwan zãfi ne isa. Ya kamata a rufe tea a cikin rigar (rinsed tare da ruwan zãfi) teapot, zai fi dacewa yumbu. Matsakaicin al'ada shine 1 teaspoon da kofin. Don ci gaba da shan shayi yana da muhimmanci minti 5-7, bayan ya rufe teapot tare da adiko na goge baki. Za'a iya samun farin ciki mafi girma daga shayi idan ka sha shi ba bayan minti 15 ba bayan da aka shafe.
Yaya za a bi shayi mai shayi?
Hanyoyin kore shayi na hakika ya fi kwarewa fiye da yadda yake tare da danginsa na baki. Don kore shayi, yana da kyau a yi amfani da ruwa mai bazara. Takaddun ganye, da aka karɓa daga lissafi na 1 teaspoon da 200 ml na ruwa, an zuba da ruwa, wanda ya sanyaya zuwa 80-85 ° C. A karo na farko da kake buƙatar cigaba da shayi game da minti 2, sa'annan an zuba cikin kofuna. A lokacin da aka sake rarrabawa, lokaci mai yawa zai karu ta tsawon hamsin. Green shayi, dangane da iri-iri, za a iya raba shi sau 3-5 a jere.
Yaya za a iya fitar da shayi na kasar Sin (rawaya)?
A kan ƙoƙon da kake buƙatar ɗaukar 3 grams, ƙara 1 gram da kowane bi. Wato, idan za ku sha shayi guda uku, to, kuna buƙatar karin 5 grams shayi. Ana shafe shayi mai zafi (50-70 ° C) tare da ruwa kuma ya nace na minti 10. Sa'an nan kuma mu ƙara ruwa zuwa ruwan zãfi kuma mu ji dadin dandano da ƙanshi.
Yaya daidai yadda za a fara jan shayi?
Kayan shayi, kamar rawaya, ba ya jure yanayin yanayin zafi, sabili da haka zuba shi da ruwa ba mai zafi fiye da 70 ° C. Wajibi ne don ta dage wa shayi shayi 3-4 minti. Idan an cire shi daidai, to, launi zai zama rawaya mai launin rawaya ko launin rawaya, ƙanshi yana da bakin ciki, na fure. Ana iya shayar da shayi, da kuma korere, sau da yawa, yawanci 3-4.
Yaya za a yi daidai da jan shayi na shayi?
A kai 8-10 teaspoons na hibiscus petals, zuba a lita na ruwa da tafasa don 3 zuwa 5 da minti. Ana bada shawarar shan shayi shayi don sha tare da sukari, kuma ana iya cin ganyayyaki a matsayin kariyar bitamin don karewa daga cututtukan cututtuka - bitamin C a cikin ƙananan furanni yana da yawa. By hanyar, karkatarwa zai iya zama bugu da sanyi, da yawa ko da kankara an kara da shi.
Yaya za a biye da shayi na Turkiya?
An yi amfani da shayi na Turkiyya a cikin hanya mai ban sha'awa, ta hanyar amfani da matuka 2. A cikin daya mun zuba ruwa da kuma sanya shi a kan wuta. A karo na biyu zamu zuba spoons 5 tables (ba zamu yi baƙin ciki tare da zane-zane) shayi da kuma sanya shi a saman wani teapot tare da ruwa. Lokacin da ruwa a cikin babban kwandon ya buge, zuba shi a cikin ƙwanƙasa na sama kuma bar shi a kan zafi kadan don minti 5-10. Bayan an shayi shayi a cikin kofuna waɗanda aka shafe tare da sauran ruwan zãfi don dandana.
Yaya za a bi da ginger shayi daidai?
Yanzu mutane da yawa suna gano abubuwan da ke amfani da kayan shayi na ginger, sabili da haka yana da mahimmanci a san yadda za a sa shi da kyau. Yanke tushen
Yaya daidai ya zama abokin marmari?
Yawanci, ilmin lissafi ba shine, saboda ana amfani da ganye daga shayi ba shayi ba, amma harbe da ganyen Paraguayan holly, sunadara cikin foda. Mawaki na gargajiya yana bugu daga ƙuƙwalwa ta hanyar ƙaramin karfe. A cikin tsabar tsabtace (barci a cikin akwati na 2/3 na mat, cika da ruwan zafi, bar wata rana, lambatu da shafa tare da zane mai laushi) don 2/3 zuba mata, rufe shi da dabino da girgiza. Yi hankali a saka bam (tube mai ƙarfe), komawa zuwa matsayi na tsaye na akwati kuma cika da zafi (kimanin 70 ° C) ruwa. Na farko, kafin a tsallake bam din tare da foda, kuma bayan 'yan mintoci kaɗan mun tashi sama da kashin. Brew wannan sashi na foda zai iya zama sau da yawa, kusan gajiyar dandano.