Delicious apple kvass daidai yana ƙin ka ƙishirwa a cikin zafi zafi rani, kuma a cikin hunturu za su faranta wa kowa da mamaki da kuma sabo dandano. Kayan girke-girke don yin wannan abin sha ne mai sauƙi kuma bai dauki lokaci da makamashi ba daga gare ku. Bari mu yi la'akari da yadda za mu yi apple kvass a gida.
A girke-girke na apple kvass
Sinadaran:
- ruwan burodi - 4 lita;
- apple ruwan 'ya'yan itace - 1 l;
- sugar granulated - 1 abu;
- nan take kofi - 2 tsp;
- busassun yisti - 1 tsp.
Shiri
Don haka, kai apple ruwan 'ya'yan itace, zuba shi cikin zurfin enamel saucepan, zuba a cikin sukari, sanya yisti mai yisti da kuma nan take kofi. Sa'an nan kuma ku haɗa kome da kome, ku zuba ruwa mai dumi kuma ku rufe murfin. Muna ci gaba da shayarwa a dakin da zazzabi na awa 24. Daga lokacin tsufa kvass a cikin zafin rana, ya dogara da dandanowa a sakamakon. Yawancin kvass daga apple ruwan 'ya'yan itace ne a cikin zafin rana, mafi kyau zai yi yawo kuma mafi yawan za ta fita. Bayan kwana daya, za mu tsaftace abin sha ta hankali ta hanyar gilashi ko sieve, zuba a kwalabe da tsabta a cikin firiji. Muna bauta wa apple-kvass chilled shirye-shirye, yana zuba shi a kan manyan gilashin gilashi.
Apple kvass ba tare da yisti ba
Sinadaran:
- apples - 1 kg;
- gurasa kvass - 3 lita;
- sugar granulated - 200 g.
Shiri
Muna daukan tsire-tsire, mine, mun bushe tare da tawul kuma, tare da kwasfa da kuma ainihin, munyi rubutun a kan babban manya. Gaba, ana tura apple ɗin zuwa mai zurfi, zuba a gaban dafa shi ko sayi gurasar kvass. Duk mai kyau motsawa, a hankali tace abincin da ake sha ta hanyar sieve ko gauze kuma ƙara sugar dandana. Mun zubar da apple kvass da aka shirya a cikin kwalabe da kuma adana shi a wuri mai sanyi, amma mafi kyau a firiji ba fiye da mako guda ba.
Kuna so ku dandana kvass sabon abu? Sa'an nan kuma shirya gwoza kvass , ko kvass daga Birch sap .