Cikakke tare da cakuda gida - gari yin burodi, da dangantaka da dumi da kuma ta'aziyyar gidajensu. Bayan da ya gaji tsohon sunan Slavonic, wanda yake nuna launi, yana warms kuma yana ciyar da fiye da tsara daya na masu sha'awar gidan abinci. Dafaffen irin, haske da kuma Rosy, irin wannan yin burodi zai faranta wa yara rai, manya za su tunatar da ƙananan yara, kuma tsofaffi za su tashi don dafa abinci.
Cheese crouton kullu
A zamanin d ¯ a, irin yin burodi ya shaida game da wadata a gidan. Yakin da ba a yi ba tare da gaffar fata da ke kwance a kan teburin. An yi godiya da girmamawa, kuma girke-girke sun wuce daga wannan tsara zuwa wani. Komawa zuwa asalin, ba dafa abinci ba fiye da sa'o'i biyu ba tare da hannunsa ya yi abincin da zai iya cika iyali na shida.
Sinadaran:
- madara - 250 ml;
- yisti mai yisti - 10 g;
- sukari - 200 g;
- gari - 450 g;
- kwai - 3 sassa;
- man fetur - 100 g;
- curd cuku - 500 g;
- kirim mai tsami - 100 ml.
Shiri
- Kafin ka dafa cakuda tare da curd a cikin tanda, knead da yisti kullu.
- Warm dumi madara da 10 g da zaki da yisti. Bayan 'yan mintoci kaɗan, sanya gari ka bar cikin wuri mai dadi don kwata na awa daya.
- Cushe qwai biyu, man shanu da 90 g na zaki a cikin cokali, knead kuma ba sa'a daya zuwa hujja.
- Cikakken dadi don cuku croutons ya kamata ya karu da rabi - wannan shine tabbaci na ƙawa da kuma wrinkeness na yin burodi.
- Form da bukukuwa tare da ƙuƙwalwar.
- Yi amfani da nauyin sinadaran na karshe, yayyafa da sauran mai zaki da yadawa.
- Gasa cin nama tare da curd a zazzabi na digiri 180 don ba fiye da mintina 15 ba.
Ciko don gidan cuku da wuri
Kafin ka dafa cakula tare da cukuran gida, samuwa a kan samfurin inganci. Daidaita a matsayin ma'auni granular na al'ada, da cuku da cuku. Idan kun kasance abincin da ya fara, ku nuna tunanin - ku haɗu da tushe tare da 'ya'yan itatuwa masu banƙyama da' ya'yan itatuwa masu tsire-tsire, ku sami inuwa mai kyau tare da taimakon yolk mai kaza ko ƙarawa da ƙanshi tare da wasu nau'i na vanilla.
Sinadaran:
- cakuda cakuda - 250 g;
- sukari - 70 g;
- kwai gwaiduwa - 1 yanki;
- raisins - 60 g.
Shiri
- Rage raisins. Samun abincin, haɗa da haɗawa tare da abubuwa masu biyo baya.
- Ƙara raisins kuma ku haɗu da taro.
- A sanya cika zai ƙara juiciness da ƙanshi zuwa cheesecakes tare da gida cuku.
Cheesecakes tare da gida cuku daga yisti kullu
Cikakke tare da cukuran gida, abincin da aka yi da gida wanda aka kiyaye shi da magoya baya, ya haɗa da amfani da ɗakunan yisti na gargajiya. Ba asiri cewa ingancin man shanu shine tabbacin yin burodi mai sauƙi. Adhering to da alamun da aka nuna, ta amfani da yisti mai yalwa da lura da zafin jiki daidai a tabbacin, zai yiwu a cimma sakamakon mafi kyau.
Sinadaran:
- madara - 200 ml;
- yisti mai yisti - 10 g;
- sukari - 200 g;
- gari - 500 g;
- cakuda cakuda - 500 g;
- gwain kaza - 1 yanki;
- kirim mai tsami - 50 ml;
- vanillin - tsunkule.
Shiri
- Kafin cin nama da cuku, ku shirya tushe. An yayyafa yisti a madara mai dumi kuma bar minti 10.
- Haɗa biyu na gaba daga lissafi, shan rabin mai zaki, sa'annan a zuba a cikin cakuda.
- Ƙara gari, motsawa kuma sanya a cikin zafi.
- Don cike, haɗa sauran hudu na jerin.
- Daga ƙwaƙwalwar gwajin da aka kammala da kuma sanya su cikin cavities, cika kowane cika.
- Saka cheesecake tare da cuku a cikin tanda a 180 digiri na rabin sa'a.
Cikin cheesecake na Faransa da gida cuku
Cikin cakali na Faransa tare da cukuran gida shi ne girke-girke na godiya ga abin da ake yin gyare-gyare na yau da kullum da kuma canzawa zuwa wani nau'i mai girma tare da m Layer. Wannan kayan zaki yana da sauƙi, yana daukan kimanin sa'a daya, kuma kullum yana dacewa da ranar Lahadin abincin rana. Bugu da ƙari kuma ita ce damar da za ta ciyar da mai cin abinci mai cin abinci marar amfani.
Sinadaran:
- man fetur - 180 g;
- gari - 350 g;
- yin burodi foda - 1 teaspoon;
- gida cuku - 500 g;
- sukari - 180 g;
- kwai - 2 guda;
- vanillin - tsunkule.
Shiri
- Haɗa itace tare da na gaba daga jerin. Sakamakon taro ya kasu kashi biyu, ɗaya daga cikin abin da aka sanya a cikin kayan.
- Ga mai ginin, haɗa sauran abubuwan da aka gyara kuma ya rub da su har zuwa uniform. Sanya a kan tushe.
- Rufe tasa tare da kashi na biyu na taro kuma aika shi gasa a digiri 180 don minti 40.
Cheeses daga puff irin kek da gida cuku
Cikakke tare da cukuran gida - girke-girke da ke ba ka damar motsawa daga zaɓi na gargajiya kuma ƙirƙirar kayan zaki daga tushe mai tushe. Kantin sayar da kayan ƙayyadadden kayan aiki zai cece ku daga gurasa mai yisti mai rikitarwa, zai rage lokacin dafa abinci kuma bayan sa'a daya zai ba ku damar jin dadi. Idan ana so, tashi daga nau'i na al'ada kuma ya zo tare da gabatarwa daban-daban na dadi.
Sinadaran:
- puff faski - 300 g;
- gida cuku - 250 g;
- sukari - 50 g.
Shiri
- Yanke rabin rassan mai da diamita 10 cm, daga rabi na biyu, yanke sutura na girman daidai. Tara shi tare.
- Wasa saman uku na sinadaran.
- Cika kayan yau da kullun kuma aika su a cikin tanda. Dole ne a yi burodi a cikin rabin sa'a a matsakaicin zazzabi.
Hungary cheesecake tare da gida cuku
Cikakke tare da cuku cikin gida a cikin tanda yana da nau'o'in zabin don bautawa. Daya daga cikin wadannan yana kama da cake na ranar haihuwar kuma ba daidai ba ne da kayan da ake gina gida. Girke-girke na tasa mai sauqi ne, amma yana samar da sakamako mai tasiri. Hanya na rarraba-duni-daki-daki na yawan mutane zai sa ya yiwu a cimma rubutun mai laushi, da kuma gilashi da hannayen hannu zasu ba da kayan kayan gyare-gyare.
Sinadaran:
- gari - 280 g;
- sukari - 80 g;
- yin burodi foda - 10 g;
- man fetur - 100 g;
- Cikin cuku - 500 g;
- kwai - 2 guda;
- madara mai tsabta - 200 g;
- black cakulan - 150 g;
- kirim mai tsami - 60 g.
Shiri
- Gasa abubuwa hudu na farko har sai sunyi kama, an samo cakuda mai yalwa.
- Don ƙirƙirar filler, haɗa qwai da samfurin kiwo.
- Sanya wani ɓangare na cakuda mai yalwa akan kasa na mold, ya rufe da wani ɓangare na filler.
- Gyara launuka, samar da cake, da gasa a cikin sa'a a digiri 180.
- Yi amfani da madara mai ciki tare da kirim mai tsami, kuma narke cakulan. A sakamakon cakuda yi ado da cake.
Laushi cheesecake da gida cuku
Quick cheesecake tare da gida cuku ne unconventional bambance-bambancen na bada mai dadi bi. Abincin gida tare da gefuna mai ban mamaki, a waje da bambancin dangi, bisa ga abin da ke cikin dandano ya dace da abincin da aka fi so. Da sauƙi da saurin dafa abinci, ba tare da sa'a ɗaya ba, ya sa tasa ta zama mai taimako ba tare da baka ba idan ya hadu da baƙi.
Sinadaran:
- kwai - 5 inji mai kwakwalwa.
- sukari - 180 g;
- kirim mai tsami - 100 ml;
- gari - 400 g;
- yin burodi foda - 5 g;
- cakuda cakuda - 450 g.
Shiri
- Whisk na farko nau'i na sinadaran amfani da 100 g na zaki. A hankali ƙara waɗannan abubuwa uku.
- Sanya cakuda a cikin m, ya rufe tare da cakuda kayan kiwo da sauran abun zaki, sa'an nan kuma a saka a cikin tanda a 190 digiri na minti 40.
Yadda za a dafa wani sararin cizon nama tare da cuku?
Cikakke daga ɗan gajeren gurasar kyauta ce ga masu sha'awar kayan dadi da kayan dadi. Bayan samun irin wannan sunan, samfurin dole ne ya dace da take mai girma kuma ya girgiza da yawa. Kuma abin ban mamaki ne: kyauta mai laushi mai kyau, da kuma yashi mai laushi mai narkewa a cikin baki, ya ba da kayan dadi sosai a sararin samaniya, kuma wata hanya mai sauƙi ta ƙarfafa hali.
Sinadaran:
- sugar - 300 g;
- margarine - 150 g;
- gari - 380 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- cuku cakuda - 450 g;
- vanillin - tsunkule.
Shiri
- 150 g na zaki mai yalwa da margarine da kuma sinadarai mai bushe. Sakamakon taro ya kasu kashi biyu.
- Sanya wani ɓangare a cikin ƙwallon kuma ya rufe tare da cika da aka yi daga kayan kiwo da vanillin.
- Rufe kayan aiki tare da layi na biyu kuma gasa tsawon minti 45 a digiri 190.