Chekhon daga iyalin cyprinids - kifin ne dimokuradiyya da kuma marasa lafiya. Yana da sauƙin ganewa saboda siffar sabon abu - daidai a madaidaiciya da baya da ƙwaƙwalwar ciki da keel. Kamar sauran kifi, zaku iya fice Czech, kuma zai sauko a kunnen ku, amma Czech Chechnya ne wanda ya lashe kishin kasa - don biyan gidan giya da kuma mazaunin maza "don rayuwa."
Abin girke-girke na tumatattun tumatir
Sinadaran:
- Chechon sabo - 4 kwakwalwa.
- gishiri - 400 g.
Shiri
Ba abu mai wuya ba ne a yi sauƙin shanu a gida. Idan ba ka da farin ciki a kan kifi, kuma Czech ta samo ƙaramin ƙananan, har zuwa 25 cm, za mu shafa shi ba tare da yankan shi ba. Tare da babban kifaye ya kamata a tinker a Bugu da kari. Tana kwance, a hankali ta tsoma jini. Muna cire gills, daga cikin ciki muna yin karkata tare da kashin baya, a hankali, don kada mu lalata fata. Balana, kamar yadda muka sani, kar ka cire.
Yanzu gaya muku yadda gishiri ya zama Chechon . Yada kifin a cikin akwati mai dacewa, yalwata da yalwar gishiri. Latsa ƙasa tare da zalunci, rufe murfin kuma ku bar salivate a wuri mai sanyi don kwana 3-5.
Bayan kowace kifi yin ruwa tare da ruwa mai sanyi, kirkira a kan igiya kuma rataye waje don bushe. Dangane da yanayin da girma, zai iya ɗauka daga kwanaki 5 zuwa 10. Zai fi dacewa da kifin kifi a cikin bazara, saboda zafi ya ragu a cikin zafi.
A wannan mataki, sosai
Chekhon ba kifi ne mai kifi ba. Bugu da ƙari, iri-iri na Volga ya fi girma kuma ya dogara da ita don 'yar'uwarsa. Checheon, kamar sauran kifi, ba a kowane caloric ba ne. Wadannan bayanai sune wadanda - kawai 88 kcal na 100. Kuma wannan, tare da wadataccen abun ciki na gina jiki da wasu abubuwa masu amfani da abubuwa masu mahimmanci, ya sa ya zama samfurin abinci. Duk da haka, kada ka manta cewa wannan kifin yana da kyau, kuma saboda wannan dalili ne 'yan matan da ke bin adadi ba za su dauke su ba daga canthoes.