Kada ku ji tsoro game da sauƙin sunan tasa, wanda zamu tattauna akan wannan labarin. Ba za mu koya muku yadda za kuyi qwai da dankali ba, akasin haka, za mu gaya muku yadda za ku iya canza nau'ikan sinadarai kamar qwai da dankali a cikin jita-jita da mahimmanci.
Dankali gasa da kwai a cikin tanda
Sinadaran:
- dankali (manyan) - 2 kwakwalwa.
- albasa - 1 pc.;
- qwai - 4 guda;
- tafarnuwa - 3-4 cloves;
- grated wuya cuku - 100 g;
- man zaitun - 2 tbsp. spoons;
- albasarta kore;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
Sannan ya sake karatun digiri 200. An wanke dankali a hankali, an haɗa shi da cokali mai yatsa kuma ya sa a kan tanda. Gasa da tubers 30-40 minutes har sai taushi. Sa'an nan kuma a yanka a cikin halves guda biyu, kuma ana fitar da ɓangaren litattafan almara tare da cokali, ta samar da irin "kofin" fata.
A cikin kwanon rufi, muna zafi man da fry a kan shi yankakken albasa da tafarnuwa. Ƙara nama na dankali zuwa pasteurization kuma ya rufe shi da cokali mai yatsa. Daga saman mun fada barci cakular barci, mun yi cakuda da gishiri da barkono. Kowane rabi na dankalin turawa ya cika da abincin da aka samu kuma muna fitar da kwanon daga sama. Koma "kofuna" dankalin turawa a cikin tanda na minti 10-15.
Kafin bauta wa, dankali da qwai da cuku yayyafa tare da yankakken kore albasarta.
Dankali gasa da qwai da tumatir
Gilashin kyakaken abinci mara kyau, dankali da tumatir, alayyafo da qwai, ƙaddara tare da yankakken cuku , za su zama haskaka kowane irin abincin zabi da kanka da kuma abincin kumallo don karin kumallo.
Sinadaran:
- dankali - 2 guda;
- qwai - 4 guda;
- alayyafo - 2 handfuls;
- tumatir - 1 yanki;
- goat cuku - 200 g;
- gishiri, barkono - dandana;
- Basil;
- man zaitun.
Shiri
Ana tsabtace dankali, inji kuma a yanka kamar yadda ya kamata kamar yadda ya kamata. Ana fitar da fatal a cikin siffofi mai siffa mai siffar (siffofin zurfi don cupcakes suna da kyau). A kasan lambun dankalin turawa, mun sanya da'irar tumatir da yayyafa shi da gishiri da barkono. Mun sanya siffofin da dankali a cikin tanda, mai tsanani zuwa 180 digiri na 15-20 minutes. A saman kwano na gishiri da aka yi dafa a cikin ɗawainiyar alayyafo, fitar da kwai kuma gama da tasa tare da yankakken nama. Koma da tasa a cikin tanda don karin minti 5, to, ku yi hidima a teburin, yafa masa da basil .
Casserole daga dankali da qwai
Kyakkyawan ra'ayi na brunch shi ne matsero daga qwai da dankali. Kayan gwaje-gwaje da kayan dadi bazai buƙatar kwarewa ta musamman don cin abinci ba.
Sinadaran:
- naman alade - 4 guda;
- albasa - 1 pc.;
- Bulgarian barkono - 1 pc.;
- tafarnuwa - 4 cloves;
- dried tumatir - 1/3;
- gishiri - 2 teaspoons;
- qwai - 8 guda;
- madara - 1 abu;
- grated wuya cuku - 2 tablespoons;
- dankali - 3-4 tubers.
Shiri
An yi tanda zafi zuwa digiri 350. Muna lubricate mai yin burodi da man fetur.
Bacon sare a cikin cubes kuma saka a cikin wani kwanon rufi frying. Ciyar da naman alade har sai zinariya, sannan kuma kara albasa, yankakken albasa, barkono Bulgaria, tafarnuwa da tafarnuwa, da tumatir tumatir. Yanke abin da ke cikin grying kwanon rufi da gishiri kuma dafa dukan zafi mai zafi don wani minti 5. Mun ba
A cikin tasa daban, ta doke qwai tare da madara, ƙara gishiri mai rage da kadan barkono zuwa cakuda. Bugu da kari, mun fada cuku mai barci. Muna tafasa da dankali da dusa. Mix da dankali mai dankali tare da cakuda kwai da kayan lambu. Yada jita-jita a cikin tukunyar burodi da kuma sanya tasa a cikin tanda da aka rigaya don digiri 180 don minti 40.
Idan kana so ka yi dankali tare da qwai a cikin wani tudu, rarraba cakuda don yin gasa a kan tanda greased na na'urar, sa'annan ka zabi yanayin "Baking" na minti 40.