Cakuda kabeji tare da naman - tasa yana da dadi sosai kuma mai gamsarwa. Za ka iya dafa wannan kabeji dabam, ko zaka iya ƙara dankali, albasa da karas zuwa gare shi.
Tare da taimakon multivarkers, dafa wannan tasa yana da yawancin makamashi, saboda mai hidima zai yi dukan aikin a gare ku.
Tsoma kabeji tare da naman a cikin mahallin
Sinadaran:
- naman sa - 400 g;
- kabeji - 1/2 kai;
- albasa - 2 inji mai kwakwalwa.
- karas - 2 guda;
- tumatir manna - 2 tbsp. spoons;
- tafarnuwa - 2 cloves;
- gishiri, barkono.
Shiri
Naman sa sliced a kananan cubes kuma toya a cikin kwano multivark, ta amfani da "Hot", ko "Baking". A lokaci guda, ba a rufe rufe ba. Ana dafa nama don minti 4-5, bayan haka za'a iya kara da albasarta a cikin rabin zobba da karas a cikin manyan kayan. Muna ci gaba da dafa abinci na minti 10-15.
Duk da yake ana dafa nama da kayan marmari, bari muyi kan kabeji. Mun cire ainihin daga kai, kuma an ganyayyaki ganye tare da ƙananan hanyoyi. Mun sanya kabeji zuwa nama da kuma cika shi da gilashin ruwan sanyi, wanda aka tumɓuke man tumatir. Sanyaka da barkono daga cikin zuciya, rufe murfin na'urar kuma saita yanayin "Baking" na minti 30. A ƙarshen lokaci, mun haɗu da kabeji kuma mu bar tasa a "Warm-up" don rabin rabin sa'a. Tsoma kabeji tare da nama a cikin multivarquet ya shirya don bauta.
Braised sauerkraut tare da nama a cikin mai yawa
Sinadaran:
- sauerkraut - 250 g;
- albasa - 1 pc.;
- yankakken naman sa - 300 g;
- man kayan lambu;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
An shayar da kabeji mai laushi a cikin ruwa na minti 40, bayan haka an shafe ruwa mai yawan gaske, sannan kuma a sanya kabeji a cikin kwano. Muna yankakken albasa da kuma yayyafa su a cikin kwano na multivarkers zuwa gaskiya, a cikin man fetur, ta amfani da "Baking" yanayin, ƙara nama mai naman da kuma dafa shi a cikin wannan mulki har sai da shi grasps.
Za'a iya ƙara bambancin abubuwa ta hanyar ƙara ƙarin sinadaran. Ka yi kokarin dafa dankali tare da kabeji da nama a cikin wata mai yawa. Don yin wannan, sanya dankali a kasa na na'urar, cika shi da gilashin ruwa, sannan yada nama da nama da albasa tare da kabeji. Zabi hanyar "Pilaf" kuma shirya tasa don 1 hour.