Tsoma kabeji tare da dankali shine zabi mai cin nasara don cin abinci kullum. Dangane da abun da ke ciki na tasa zai iya zama abincin abinci mai dadi, mai cin abinci mai dadi ko mai gina jiki, yana da amfani sosai don yin ajiya don na biyu don abincin dare ko abincin dare.
Yadda za a fitar da kabeji da dankali?
Abincin dadi da aka shuka da dankali zai samu ba tare da yunkurin dafa ba, idan a hannunsa shine girke-girke daidai da shawarwari.
- Da farko, da kuma yankakke a cikin babban dankali, shredded kabeji.
- Lokacin daɗa albasa da karas, kayan lambu suna ado a kayan lambu, man shanu ko kuma cakuda nau'in mai.
- Ƙara kabeji, dankali, kayan lambu a cikin ruwan 'ya'yan itace ko ƙara kamar yadda ake buƙatar ruwa kaɗan, broth, ruwan tumatir.
- Za a iya dafa shi tare da dankali tare da bugu da kowane irin nama, namomin kaza, kyafaffen kayan abinci ko kayan lambu.
Yadda za a fitar da kabeji da dankali a cikin kwanon frying?
A girke-girke na tsirrai kabeji tare da dankali mai sauƙi ne a cikin kwanon frying. Tsarin magani zai zama mafi cancanta idan kun yi amfani da simintin gyare-gyaren ƙarfe ko wani tare da matashi mai zurfi. Don yin kabeji da softer, dole ne a fara soyayyen kayan lambu tare da kayan lambu a minti 10.
Sinadaran:
- kabeji - 600 g;
- dankali - 4-5 guda;
- karas da albasa - 1 pc.;
- ruwan tumatir - 0.5 kofin;
- kayan lambu mai - 3 tbsp. spoons;
- gishiri, sugar, barkono, ganye.
Shiri
- Soya albasa da karas.
- Add kabeji, to, dankali da ruwan tumatir, kakar tare da kayan lambu.
- Rufe akwati tare da murfi da sutura da abun ciki har sai abubuwan sinadaran sune laushi.
- A shirye stewed sabo ne kabeji tare da dankali dasa tare da ganye ko tafarnuwa.
Dankali stewed tare da sauerkraut
Na gaba girke-girke na stewed kabeji da dankali ya shafi amfani da matsayin samfurin samfurin wani sauerkraut. Sakamakon zai kasance wani tasa mai zurfi tare da dandano mai ban sha'awa. Don kawar da yawancin acidity, zaka iya wanke tikitin ko ƙara sugar don dandana.
Sinadaran:
- sauerkraut - 500 g;
- dankali - 6 inji mai kwakwalwa.
- albasa - 1 yanki;
- brisket - 200 g;
- man kayan lambu - 100 ml;
- gishiri, sugar, barkono, laurel.
Shiri
- Albasa suna soyayyen albasa da yankakke.
- Ƙara cubes dankali, toya har rabin dafa shi, sa'an nan kuma sa wanke da kuma gugawa kamar yadda ake bukata kabeji.
- Yanke nauyin sinadarai, ya sa su a karkashin murfi har sai laushi na kabeji da dankali.
- Kammala stewed sauerkraut da dankali yi aiki da ganye.
Stewed kabeji tare da dankali da kaza
Tasa mai daɗi, ba da buƙatar gefen tasa ba, za a yi kabeji tare da nama da dankali. A wannan yanayin, ana amfani da fillet din kajin, amma idan ana so, zaka iya daukar nama: kafafu na kaza ko cinya, naman alade ko naman sa, ƙarfafa samfurin kusan har sai an shirya kafin ka kara kayan lambu zuwa jirgin.
Sinadaran:
- kabeji - 300 g;
- dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
- filletin kaza - 300 g;
- karas da albasa - 1 pc.;
- tumatir manna - 2 tbsp. spoons;
- kayan lambu mai - 3 tbsp. spoons;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- ruwa 100 ml;
- gishiri, sugar, barkono, laurel.
Shiri
- Gasa albasa a man fetur, karas, ƙara gishiri a karshen frying.
- Next, sa dankali da kabeji.
- Zuba a cikin ruwa, shafe sinadaran har sai da taushi.
- Add seasonings, laurel, tafarnuwa.
- Bayan 'yan mintoci kaɗan, kabeji tare da kaza da dankali za su kasance a shirye su bauta.
Naman alade da kabeji da dankali
Tsarin kabeji tare da dankali ya sami wadataccen arziki yayin dafa shi da naman alade, kuma ya dace da naman alade. Yana da mafi dacewa da gumi a tasa a cikin wani sauye-sauye ko mai zurfi, amma ba tare da wani gasa ba za a yi halittar halitta, wanda aka ƙone a kan gungumen azaba a cikin wani katako a cikin yanayin.
Sinadaran:
- kabeji - 800 g;
- dankali - 1 kg;
- naman alade - 700 g;
- karas da albasa - 1 pc.;
- tumatir - 5 inji mai kwakwalwa.
- man kayan lambu - 100 ml;
- faski - 0.5 katako;
- ruwa - 200 ml;
- gishiri, barkono, laurel.
Shiri
- Fry da hakarkarin daga kowane bangare.
- Suka sanya albasa da karas, soyayye na minti 10.
- Jump sliced ko ƙasa tumatir, da kuma bayan minti 10 ƙara yankakken kabeji da dankali.
- Ƙara ruwa, bazara ta tasa da kuma kara shi a kan wuta mai tsaka a karkashin murfi.
- A kan shirye-shiryen haƙarƙari da kabeji da dankali, ana amfani da sws din tare da faski kuma suna aiki a teburin.
Braised dankali da farin kabeji - girke-girke
Dankali mai gina jiki tare da farin kabeji zai kasance mai gina jiki kuma a lokaci guda mai laushi mai mahimmanci da kuma amfani da shi. Zaka iya yin kayan laconic na kayan yaji ko ƙarawa zuwa kogin Georgian ko m tare da tumatir adzhika, Mix hops-suneli, Provencal ganye, wasu kayan da za a zabi daga.
Sinadaran:
- kabeji launi - 300 g;
- dankali - 700 g;
- adzhika tumatir - 100 g;
- albasa - 1 yanki;
- man kayan lambu - 70 ml;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- curry - 2 tsunkura;
- ruwa - gilashin 1;
- gishiri, barkono, laurel.
Shiri
- Ciyar da albasa a man fetur.
- Ƙara dankali, soya har sai an shirya.
- A jefa tulik, ajika, curry, laurel, zuba a cikin ruwa, sanya jigilar kabeji.
- Bayan 10-15 minti na dafa abinci a kan matsakaici zafi, stewed farin kabeji tare da dankali zai kasance a shirye.
Stewed kabeji tare da dankali da stew
Tsarin kabeji tare da dankali zai juya daga ado a cikin wani kayan abinci mai gina jiki da na zuciya idan a karshen cin abinci kara zuwa stew. Likitan na iya zama ko naman alade, naman sa, kaji, zomo ko turkey. Maimakon man kayan lambu, zaka iya amfani da fatattun mai daga stew.
Sinadaran:
- kabeji - 500 g;
- dankali - 700 g;
- stew - 1 tukunya;
- albasa da karas - 1 pc.;
- man kayan lambu - 50 ml;
- tumatir manna - 2 tbsp. spoons;
- ruwa 100 ml;
- gishiri, barkono, kayan yaji.
Shiri
- A man fetur ko mai kiwo da albasarta da karas.
- Add kabeji, da kuma bayan minti 10 da dankali, tumatir manna da ruwa.
- Yi jita-jita, rufe akwati tare da murfi kuma bari an gyara kayan aiki.
- Sanya a cikin stew, dumi na minti 5 kuma cire akwati daga wuta.
Stewed kabeji tare da namomin kaza da dankali
Don dafa nama tare da dankali ba tare da nama ya zama abin gina jiki ba, za ka iya dafa shi tare da kariyar namomin kaza: kaza, namomin kaza ko kowane gandun daji. An kara dankali a wannan yanayin kafin a dafa shi har sai an shirya shirye-shirye, wanda zai sake sake dandana tasa don mafi kyau.
Sinadaran:
- kabeji - 300 g;
- dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
- namomin kaza - 200 g;
- albasa da karas - 1 pc.;
- man kayan lambu - 70 ml;
- paprika - 1 teaspoon;
- ruwa 100 ml;
- tafarnuwa - 1 hakori;
- gishiri, barkono, kayan wasa.
Shiri
- Tafasa dankali daker na minti 10, zuba a cikin sieve, bada izinin magudana.
- Ciyar da namomin kaza da albasarta.
- Ƙara karas, kabeji, paprika, toya don mintuna 2.
- Rasa dankali, ƙara ruwa, jefa kayan yaji, stew na mintina 15.
- A ƙarshen hawan, tafarnuwa yana haɗe.
Stewed kabeji tare da minced nama da dankali - girke-girke
A wasu lokuta an shirya shi daga nau'ukan da ake samuwa, kuma yana fitowa da kyau mai yalwataccen kabeji tare da nama da dankali. Zai dace don yin amfani da nama mai narkar da aka shirya, amma ya fi dacewa don yin samfurin da kanka ta hanyar karkatar da kowane irin filletin nama tare da adadin kwan fitila.
Sinadaran:
- kabeji - 500-700 g;
- dankali - 5 inji mai kwakwalwa.
- forcemeat - 300 g;
- albasa da karas - 1 pc.;
- man kayan lambu - 60 ml;
- ruwan tumatir - 0.5 kofin;
- ruwa - 0.5 kofin;
- tafarnuwa - 1 hakori;
- gishiri, barkono, kayan yaji.
Shiri
- Ciyar da albasarta da karas tare da man fetur.
- Ƙara nama mai naman, dafa don mintina 5, squeezing kafa lumps.
- Kuyi kabeji, da kuma bayan minti 5.
- Yanke kayan da za ku dandana, ku zuba a cikin cakuda ruwa da ruwan tumatir, bari ya zauna har sai kayan lambu suna shirye a karkashin murfi, ƙara tafarnuwa a karshen.
Tsoma kabeji tare da dankali da sausages
Abincin mai daɗi da karin kayan gina jiki yana samuwa ta hanyar dafa shi da kabeji da tsiran alade ko tsiran alade. Kuna iya ɗan koma baya daga fasaha na zamani kuma dafa a maimakon wani salo mai saushi mai launin Savoy ko Peking, yayin da kake daidaita lokacin languor.
Sinadaran:
- kabeji - 400 g;
- dankali - 3 inji.
- sausages - 3 sassa;
- albasa da karas - 1 pc.;
- man kayan lambu - 50 ml;
- ketchup - 100 g;
- ruwa - 0.5 kofin;
- gishiri, barkono.
Shiri
- Dankali, a yanka a cikin cubes, tafasa kusan har sai dafa shi.
- Soya a albasa albasa da karas sliced.
- Add kabeji, da ruwa da ketchup, jefa dankali ba tare da broth da duk kayan yaji ba.
- Saka da sinadaran a karkashin murfi na minti 10, bayan haka suna hidima tare da sabo ne.
Stewed kabeji da dankali a kazan
Za a iya dafa shi da tukunyar tumatir tare da kabeji da tumatir a cikin wani katako tare da Bugu da kari na sauran kayan lambu. Kyakkyawan jituwa zai zama mai dadi Bulgarian barkono, mai tushe ko seleri. Zai yiwu a maye gurbin albasarta da lemun tsami, da tumatir manna tare da tumɓurwan ƙwayar tumatir ko cikin ruwan 'ya'yan su.
Sinadaran:
- kabeji - 700 g;
- dankali - 6 inji mai kwakwalwa.
- Bulgarian barkono - 1 pc.;
- albasa da karas - 1 pc.;
- man kayan lambu - 50 ml;
- tumatir manna - 2 tbsp. spoons;
- ruwa 100 ml;
- gishiri, barkono, thyme ko cumin.
Shiri
- Soya da albasarta da karas a man fetur.
- Add kabeji, da kuma bayan minti 5.
- An shirya kayan lambu da aka shirya a shirye-shirye tare da barkono na Bulgarian, an zuba su a cikin ruwan magani da kuma tumatir manna, kayan yaji da ganye suna jefa.
- Cire abubuwan da aka gyara har sai an shirya.
Tsoma kabeji tare da dankali a cikin tanda
Yana da kyau a yi amfani dashi don fitar da kayan lambu daga tanda. Ana iya dafa tasa a cikin kayan lambu mai kayan ƙwayar kayan lambu ko kuma balaga da iyali tare da kayan dadi mai mahimmanci da na gina jiki tare da ƙari da naman saccen dafa , kaza ko naman alade a cikin kwanon frying . Maimakon ruwan tumatir, an yarda ta amfani da manna diluted a broth.
Sinadaran:
- kabeji - 1 kg;
- dankali - 10 inji mai kwakwalwa.
- naman sa - 700 g;
- albasa da karas - 2 inji mai kwakwalwa.
- man kayan lambu - 50 ml;
- ruwan tumatir - 800 ml;
- gishiri, sugar, barkono, laurel.
Shiri
- Yanke naman alade a man fetur, sanya shi a cikin wani makami ko saucepan.
- Add shredded kabeji, albasa da karas da dankalin turawa, cubes.
- Tazarar ruwan tumatir don dandana, zuba musu kayan lambu tare da nama.
- Rufe akwati tare da murfi ko murfi, aika shi zuwa tanda mai tsanani zuwa digiri 200.
- Bayan 1.5 hours, stewed kabeji tare da naman sa da dankali zai kasance a shirye.
Tsoma kabeji tare da dankali a cikin mahallin
Wani kayan girke-girke na yau da kullum don cinye kabeji tare da dankali a cikin multivarque zai ba ka damar samun dadi mai kyau don cin abinci na iyali tare da ƙoƙarin kadan. Kowace gwaje-gwaje dangane da amfani da nau'o'in nama, kayan lambu, kayan yaji da ƙanshi, kowane irin kayan yaji, ganye maraba.
Sinadaran:
- kabeji - 1 tawada;
- dankali - 6 inji mai kwakwalwa.
- karas - 2 guda;
- albasa - 1 yanki;
- tumatir - 2-3 inji mai kwakwalwa.
- man kayan lambu - 50 ml;
- tumatir manna - 2 tbsp. spoons;
- ruwa - 300 ml;
- gishiri, barkono, laurel, ganye.
Shiri
- Saka albasa da karas a cikin kwano na man fetur kuma toya don minti 10 akan "Baking".
- Ƙara tumatir soyayyen, kyauta a cikin wannan yanayin don minti 5.
- Koma shredded kabeji, dankalin turawa cubes da dukan kayan yaji a cikin wani kwano, zuba cikin ruwa.
- Canja na'urar zuwa "Cunkushe" kuma dafa don minti 40-50.