Wani taimako ga Sabuwar Shekara ta Hauwa'u, kuma ba wai kawai ba, wani akwati na abinci mai dadi - yana da salads da kaza. Masu ƙaunar nama na nama mai cin nama da wannan tsuntsu suna jin dadin zama tare da hada-hadar gargajiya da na asali na samfurin da aka fi so a cikin girke-girke na salads, wanda zamu gabatar a kasa.
Salatin Birch tare da fotin kaza
Sinadaran:
- Zakaran - 200 g;
- filletin kaza mai kyafaffen - 300 g;
- qwai - 4 guda;
- Prunes - 100-120 g;
- Fresh cucumbers - 2 inji mai kwakwalwa.
- albasa - 1 pc.;
- mayonnaise - dandana;
- ganye - dandana.
Shiri
Ana rarrabe filletin kaji cikin ƙwayoyin cuta, ko a yanka a kananan cubes. Naman kaza sara da kuma toya har sai an shirya tare da rassan albasa, amma ba manta da gishiri da barkono ba.
Qwai tafasa wuya Boiled da rubbed a kan babban grater. Ana cike da su cikin ruwan zafi, a yanka a cikin tube, wani ɓangare na sutura an ajiye su don ado. Ana yanka katukkan cikin tube na bakin ciki.
Da zarar an shirya dukkanin sinadaran, zaka iya fara haɗawa da salatin. A kasan tulin salatin, sanya rassan bishiyoyi, sa'annan ku bi namomin kaza tare da albasa, ku rufe duk abin da mayonnaise da kuma sa kaji mai kaza, sa'annan qwai da sake mayonnaise. Layer na karshe shine kokwamba, muna rufe su da wani kwanciya mai tsami na mayonnaise da kuma yi ado da salatin salatin tare da tsummarai, a cikin irin ɓangaren baki a kan akwati birch. Salatin tare da kaza da kaza da shirye-shirye suna shirye, za a iya amfani da su a teburin!
Salatin tare da abarba da kaji
Sinadaran:
- filletin kaza - 1 yanki;
- seleri - 2 mai tushe;
- albasa kore - 2 gashinsa;
- koren barkono - 1/2 inji mai kwakwalwa.
- gishiri - 1 teaspoon;
- barkono - tsunkule;
- mayonnaise - rabin karni;
- ƙasa pecans - 1/2 st;
- Abarbaji gwangwani - 1 iya;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 1 tbsp. cokali.
Shiri
Ƙwajin ƙwaƙwalwa yana tafasa a cikin ruwa salted, bar shi don kwantar da hankali kuma a yanka a kananan cubes. Hakazalika, muna yin sauran nau'in sinadaran, yankakke seleri, barkono mai laushi, abarba, haxa su tare da kaza da kuma kakar da za su dandana. Mun cika salatin tare da cakuda mayonnaise tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami, yayyafa da yankakken kwayoyi da albasarta kore. Kafin bautawa, bari mu kwantar da sauƙin salatin mu tare da abarba da kaji na kaza kimanin minti 30.
Abincin girke daga kaji mai kaza
Sinadaran:
- chicken breast - 3 pcs.;
- man zaitun - 1 tbsp. cokali;
- gishiri, barkono - 1/2 tsp;
- yoghurt ba tare da addittu ba - 1 abu;
- mayonnaise - 1/3;
- Dijon mustard - 1 tbsp. cokali;
- ruwan 'ya'yan itace na 2 limes;
- karas - 3 guda;
- cucumbers - 2 guda;
- seleri - 2 mai tushe;
- kore Peas - 1 abu;
- red albasa - 1 pc.;
- Zaitun - rabin karni;
- faski - 1 bunch;
- Basil - 1 guntu;
- pita, ko lavash.
Shiri
A cikin frying pan, mu warke da man zaitun kuma fry da yanke kajin nono a kan shi. Kar ka manta da gishiri da barkono nama, sa'an nan kuma toya game da minti 5 har sai an shirya.
A cikin karamin kwano, haxa dukkan abubuwan da ke cikin miya: yoghurt, mustard, ruwan 'ya'yan lemun tsami, gishiri da barkono.
Kokwamba a yanka a cikin tube na bakin ciki, karas uku a kan grater, da kuma seleri a cikin cubes. Frozen kore Peas tafasa a cikin salted ruwa. Mix kayan lambu da nama, ƙara yankakken ganye don dandana da salatin salatin da miya. Zaku iya yin irin wannan abun ciye-ciye a matsayin daban, kuma a nannade da pita, ko gurasar pita.
Salatin da ƙwayar kaza da masara
Sinadaran:
- filletin kaza - 500 g;
- man zaitun - 2 tbsp. spoons;
- paprika - 2 tsp.
- kyafaffen paprika - 1 teaspoon;
- cumin - 1 teaspoon;
- oregano - dandana;
- Bulgarian barkono - 1 pc.;
- zuma - 1 teaspoon;
- 1 ruwan 'ya'yan itace lemun tsami;
- tafarnuwa - 3 cloves;
- ruwa - 1 abu;
- Mix na salatin;
- cuku "Feta" - dandana;
- masara gwangwani - 1 tukunya.
Shiri
Gishiri da man fetur da man fetur, kakar da gishiri da barkono. A cikin tasa guda, ka hada dukkan kayan yaji da kuma kafe su kaza. A cikin marinade kuma za mu je zuma, tafarnuwa, ruwan 'ya'yan itace da lemun tsami. Mun sanya kajin a cikin takarda mai wuta da kuma cika shi da gilashin ruwa, rufe fom din tare da tsare da kuma sanya nama don gasa na minti 90 a digiri 80.
Mix da kaza yankakken tare da salad mix, ƙara masara, zuba salatin da man zaitun da kuma karamin adadin ruwa bar bayan yin burodi. Mu bauta wa salatin don tacos, yafa masa cuku.