Lush curd da wuri a cikin frying kwanon rufi

Mutane masu jin daɗi suna da kayan abinci mai gina jiki da lafiya, wanda ya dace da cikakke karin kumallo ko kuma abincin abincin maraice. An shirya su da sauri sosai, har ma mararren kwarewa maras kyau ba zai iya magance su ba.

Cottage Cheese Recipe

Sinadaran:

• gida cuku - 205 g;
• semolina - 20 g;
• kwai C0 - 1 yanki;
• gishiri mai yisti;
• sugar ne ƙananan - 20 g;
• gari na mafi girma sa - 20 g;
• zuma, jam , syrup, kirim mai tsami - domin yin rajista;
• man kayan lambu - 20 ml.

Shiri

Cikakken katako a cikin kwano sannan kuma a rufe shi da cokali mai yatsa. Sa'an nan kuma mu karya yasa, jefa jigon semolina, sukari da tsuntsaye na gishiri mai zurfi.Kada kome da kome da whisk zuwa daidaitattun daidaito. Gaba, muna shayar da hannayenmu da ruwa, muna yada kananan kwallaye kuma mun danne su. Mun sanya billets a gari.

A cikin gurasar frying, mun danyo man fetur mai yalwa da yadawa a hankali a madaidaiciya.Mu yi gasa da su na mintina kaɗan, sa'an nan kuma mu juya a hankali sannan muyi launin shi har sai an shirya a gefe ɗaya. Yanzu motsa sarkin zuwa takalma na takarda da kuma yunkurin kawar da fatattun fat. Muna bauta wa lavish curds tare da kirim mai tsami, syrup, zuma ko jam.

A girke-girke na lush curd

Sinadaran:

• gida cuku - 505 g;
• gari - 215 g;
• kwai C0 - 1 yanki;
• sugar ne ƙananan - 105 g;
• man kayan lambu ba shi da alamar - 10 ml.

Shiri

A cikin zurfin tasa mun hade cuku gida, kwai ba tare da harsashi da sukari ba. A hankali yayyafa kananan adadin gari kuma ku haɗu da taro. Mun gina da wuri tare da hannayen rigar mu kuma mirgine su cikin sauran gari. Frying kwanon rufi da man fetur, yada cuku da wuri da kuma fry su daga bangarorin biyu zuwa ga samuwar wani mai cin nama rustdy ɓawon burodi.

A girke-girke na lush curd da wuri a cikin wani frying kwanon rufi da raisins

Sinadaran:

• gari - 100 g;
• cuku cuku - 315 g;
• sugar ne ƙananan - 10 g;
• kwai C0 - 2 guda;
• raisins - 55 g;
• sugar lafiya foda - idan ana so.

Shiri

Kuma a nan wata hanya ce ta tabbatar da yin cuku a cikin kwanon frying. Whisk da curd tare da blender har sai daidaitattun daidaito, kuma qwai suna rabu da juna a cikin yolks da sunadarai. Sa'an nan kuma fata da farko tare da sukari, da sunadaran da gishiri mai kyau. Raisins sun wanke sosai, sunyi ruwan tafasasshen ruwa, sun bushe a kan tawul, sunyi gari a gari kuma sun haxa da cuku. Bayan gabatar da yolks na farko, to sai ku zubar da sunadarai kuma ku zub da gari. Yi amfani da kullu mai kama da juna, dauki ɗan cokali kuma ya samar da syrniki. Mun sanya su cikin frying kwanon rufi da man fetur da kuma fry dadi curds daga bangarorin biyu zuwa browning. Ku bauta wa a cikin dumi tsari, sprinkling a nufin tare da powdered sukari .