Lazy lasagna - wani tasa wanda ba shi da dangantaka da shahararrun sha'anin wannan sunan Italiyanci abinci. A gaskiya - wannan farfaɗɗen kwalliya, wadda ta kirkiro masu gidaje masu matukar aiki da gaske, amma sakamakon ya wuce duk tsammanin - irin abin da ke da ban sha'awa wanda ya zama mai ban sha'awa cewa yana da yawa daban-daban.
Yaya za a dafa waƙar tausananci?
Abincin girke ga lasagna a gida yana da sauqi, ba ya ƙunshi dabaru. A matsayinka na mulkin, ana amfani da taliya ta kowane nau'i a kan tasa, an ajiye su tare da yaduwar nama da cuku a cikin mota, an yi musu burodi kimanin rabin sa'a.
- An lafa lasagna lahani a cikin tanda, yana yiwuwa a daidaita kowane girke-girke a ƙarƙashin multivarquet, tanda na lantarki ko dafa a cikin kwanon rufi a karkashin murfi.
- Ba shakka za a iya kiran sa a girke-girke, wanda ya dogara ne da kayan da aka shirya don lasagna, kana buƙatar zuba ruwa mai zãfi don 'yan mintoci kaɗan, sa'annan za a dafa shi a cikin yin burodi.
- Bayan banda, a matsayin tushen, amfani da lavash. Yana da mahimmanci kada ku ci gaba da shi tare da miya, don haka cake ba yasa.
- Kyakkyawan hanyar da za a yi tasa ta sabon abu shine yin amfani da pancakes da aka yi a shirye-shirye, zasu zama mai kyau Layer tsakanin nama da miya.
- Abincin yana dacewa da kowa, dole ne a yi soyayyen a gaba a cikin kwanon frying, sau da yawa a cikin cika ƙara kayan yaji, kayan lambu passevkurov.
- Idan babu lokaci don shirya bechamel , ana iya saya da shirye-shirye ko kuma maye gurbinsu tare da wani sauƙi mai sauƙi, lasagna laushi tare da kirim mai tsami - kyakkyawan bambanci na tasa a gida.
M lasagna daga taliya da naman nama
Lazygna mai laushi tare da taliya shi ne kayan da za a iya shirya daga abincin abincin dare. Kusar da aka dafa shi ko gashin tsuntsaye zai zama kyakkyawan dalili na gaggawa. Don miya, zaka iya yin amfani da girke-girke mai sauri domin bechamel: daga madara, gari da nutmeg. A matsayin mai cika dace da naman naman alade da kowane cuku mai wuya.
Sinadaran:
- forcemeat - 500 g;
- Boiled taliya - 300 g;
- cuku - 200 g;
- Tumatir 2 kwakwalwa.
- albasa - 1 yanki;
- barkono mai dadi - 1 yanki;
- gishiri;
- Beshamel - 300 ml.
Shiri
- Albasa ana ajiye, gabatar da nama mai naman, kaɗa.
- Ƙara yankakken yankakken da tumatir. Salt da kakar tare da kayan yaji.
- A cikin siffar mailed, saka manya, man shafawa rabin abincin, shimfiɗa mince, zuba a kan dame.
- Yayyafa da cuku.
- Lazy lasagne an yi masa burodi na minti 20 a digiri 190.
Lazy lasagne tare da pancakes
Lazygna mai laushi shine girke-girke wanda zai kasance kyakkyawan bayani ga abincin dare mai dadi sosai. Pancakes na wannan tanda za a iya shirya bisa ga girke-girke da kuka fi so, kawai sugar a cikin gwaji ba za a kara da cewa, bari su zama insipid. Ana iya maye gurbin Béchamel tare da miya-tafarnuwa mai sauƙi, dandano na tasa zai canza sosai.
Sinadaran:
- pancakes - 6-8 sassa;
- Salmon dan kadan salted - 200 g;
- kirim mai tsami - 200 ml;
- gishiri, barkono;
- cuku - 200 g;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- ganye - 50 g.
Shiri
- Yanke ruwan kifi zuwa kananan guda, yankakken ganye.
- Hada kirim mai tsami tare da tafarnuwa tafarnuwa. Shayi grate.
- A cikin hanyar sa fitar yadudduka: pancakes, miya, pancakes kifi, cuku da ganye.
- Tattara lasagna har sai an kammala sinadaran, rufe murfin tare da miya, tare da cuku.
- An yi burodin pancake lasagna na minti 15-20 a digiri 200.
M lasagna da lavash - girke-girke
Lasagna laya da aka yi daga gurasar pita tare da nama mai naman sa an shirya shi a cikin tsari na gargajiya, kawai an yi amfani da sauce sau ɗaya, don haka tushe ba ya daɗe a kan tasa. Yin burodi ba zai wuce minti 25 ba, idan dai an shirya mai karfi. Ya kamata a cika kayan yaji tare da kayan lambu, cuku ya dace da kowane taushi, wanda ya narke da kyau, akalla - mozzarella.
Sinadaran:
- lavash - 2 guda;
- forcemeat - 600 g;
- albasa - 1 yanki;
- mozzarella - 400 g;
- tumatir miya - 500 ml.
Shiri
- Ƙasa nama tare da albasa, kakar da gishiri da ganye mai bushe.
- Yada cikin nau'i nau'i: burodin pita, miya, nama, mozzarella.
- Yankin karshe zai zama cuku.
- Kafa minti 25 a 190 digiri.
Lazy lasagna tare da kaza
Delicious lazagna tare da nama naman gishiri - mai dadi, mai taushi da kuma mai sauƙi a cikin shirye-shirye na biyan. Naman zai fito ne daga ƙirjin ko daga cinya, don juiciness, kayan lambu sunadarai suna kara da su: albasa, barkono mai dadi da wasu tafarnuwa cloves. Gishiri mai kyau ne don kirim mai tsami, a cikin yadudduka wajibi ne don kara mozzarella a kan grater, a cikin yanke itacen cuku zai shimfiɗawa.
Sinadaran:
- chicken chick - 500 g;
- albasa, barkono mai dadi - 1 pc.;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- mozzarella - 300 g;
- wuya cuku - 100 g;
- tumatir - 2 inji.
- kirim mai tsami - 200 ml;
- gishiri, barkono, dried ganye;
- sheets for lasagna - 6 inji.
Shiri
- Gungura ta babban mai sika da kaza, da albasa, barkono da tafarnuwa.
- Yanke mince har sai an dafa shi, ƙara tumatir yankakken, haxa, mai daɗin minti 10.
- Zuba ruwan zãfi a kan ganyen lasagna na minti 10, kwantar da ruwa.
- Sanya a cikin nau'i nau'i: leaf, kirim mai tsami, nama mai naman, mozzarella.
- Form da tasa har sai sinadaran suna samuwa, maiko da surface tare da kirim mai tsami, yayyafa da grated wuya cuku.
- An yi burodin lasagna tsawon minti 30 a digiri 180.
M lasagna tare da namomin kaza
Lazygna mai lavash daga lavash ita ce hanya mafi sauri da kuma mafi kyawun hanyar dafa abinci mafi sauki. Ƙarin abun da ke ciki na cikawa zai iya zama namomin kaza, zasu iya maye gurbin nama. Ga wani miya, duka classic béchamel da sauki m-tafarnuwa bambancin na impregnation dace. Ba za a kara kararraki ba, dole ne a fara yarda a cikin kwanon frying.
Sinadaran:
- Zakaran - 700 g;
- albasa - 1 yanki;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- tumatir - 3 inji.
- cuku - 300 g;
- Bekamel;
- dried ganye, gishiri;
- lavash - 2 ganye.
Shiri
- Ciyar da namomin kaza tare da albasa, gishiri.
- Ana yanka manyan tumatir da manyan, kayan da aka bushe tare da busassun ganye.
- A cikin nau'in sa layers na pita gurasa, bechamel, namomin kaza, tumatir da cuku.
- Rufe tare da lavash leaf, jiƙa tare da miya, yayyafa kariminci da cuku.
- Gasa ga minti 30 a 180 digiri.
M lasagna daga dumplings
Mafi lasagna mafi yawan abincin shine abin girke-girke inda dukkanin sinadaran sun shirya don yin burodi, suna buƙatar saka su da kuma yin amfani da shi kawai, zabin da pelmeni shine abin da kuke bukata. Italiyanci canza launin za a kara wa creamy miya, wanda aka shirya dabam daga cream, man shanu da wuya cuku. Season da tasa tare da tsunkule na Rosemary da oregano.
Sinadaran:
- pelmeni - 800 g;
- man shanu - 50 g;
- cuku - 150 g;
- cream 30% - 400 ml;
- gishiri, oregano da rosemary.
Shiri
- A cikin saucepan, narke man shanu, zuba a cikin cream, stirring jira har sai ya thickens.
- Gabatar da 2/3 daga cikin cuku da aka shirya, cakuda.
- A cikin zafi, mai laushi siffar sa dumplings, zuba miya. Gasa ga minti 40.
- Yayyafa da sauran cuku, m pelmeni lasagna zai kasance a cikin minti 10.
Lazy Lasagna a cikin Gyara
Kawai kuma da sauri shirya m lasagna tare da vermicelli a cikin multivark . Za'a iya cika wannan abincin da kayan abinci: kayan lambu, kifaye ko nama, kakar tare da kirim mai tsami mai tsami ko bechamel, cuku mai wuya, tare da dandano mai dandano. Na'urar a cikin wannan nau'i kawai ya sauya tanda, an shirya dukkan kayan da aka ware.
Sinadaran:
- Boiled taliya - 200 g;
- abincin naman - 400 g;
- albasa - 1 yanki;
- tumatir - 2 inji.
- ratunda - 1 yanki;
- creamy miya - 200 g;
- cuku - 200 g;
- oregano, thyme;
- gishiri, man fetur don frying.
Shiri
- Ciki da nama tare da yankakken albasa da barkono, gishiri, kakar tare da ganye mai bushe.
- Blanch da tumatir, yankakken gaba ɗaya, ku cakuda cuku babba.
- Sanya layi na taliya, miya, nama mai naman da tumatir a cikin tasa mai.
- Kammala cuku cakula.
- Cire safin tayar da tururi da kuma dafa don tsawon minti 40-60 a kan tarkon Baking.