Gurasar kaji yana jin daɗin girmamawa a cikin bukukuwa na Rasha. Bayan wani lokaci, kaza tare da dankali a cikin tanda - wani bambanci na tsohuwar tasa a cikin tanda, har yanzu yana adana matsayin abinci mai mahimmanci, kuma kowane lokaci yana farin ciki da aikin musamman. Irin wannan samfurin mai sauƙi ya bambanta a cikin girke-girke, dabarar shiri da gabatarwa a teburin.
Yadda za a dafa kaza tare da dankali a cikin tanda?
Rashin girke na kaji tare da dankali a cikin tanda shine babban abincin gida, inda kowane uwar gida yake nuna fasaha, fasaha da kisa da kuma "asiri". Wani abu mai sauƙi yana adana abubuwa da yawa, wanda abincinsa, nama mai laushi tare da kullun mai laushi da kayan lambu mai gasa zai yi ado da teburin kuma zai dogon lokaci zai zama abincin gargajiyar gargajiya.
- Jingina mai dadi mai kyau shine tsuntsaye ne mai launin ruwan hoda, ƙananan filasta da ƙananan kayan mai haske.
- Wani rubutattun littafi mai tsarki yana jaddada marinades daga kirim mai tsami, cream, adzhika ko mustard. Kuna buƙatar rike nama mai naman sa cikin sa'a.
- Yawancin zafi za su kiyaye adadi mai kyau. Ya rage don sanya kayan samfurin a kan gwanayen, da kayan lambu a kan tarin dafa. Naman juices za su gurbi tubers kuma su ba da laushi.
Chicken tare da dankali a cikin wando a cikin tanda
Chicken dafa a cikin hannayen riga da dankali shine hanyar da za a tabbatar dashi don samun abinci mai kyau da mai dadi. Irin wannan kariya ba za ta bari jiki ya bushe ba, kuma ya yi amfani da shi a cikin ruwan 'ya'yanta zai adana dukiyar gina jiki mai gina jiki kuma zai gyara dabi'u masu cin abincin. Sa'a daya da rabi kuma ya halicci kyawawan abinci, tare da farin ciki mai yawa zai dandana masu ci biyar.
Sinadaran:
- gawa - 1.5 kg;
- dankali - 7 guda;
- albasa - 2 guda;
- karas - 1 yanki;
- wani albasa da tafarnuwa - 3 sassa;
- black ƙasa barkono - tsunkule;
- gishiri -2 tsp.
- man fetur - 60 ml.
Shiri
- Rub da gawa da kayan yaji, kuma yanke kayan lambu mai girma.
- Saka abinci cikin hannayen riga. Chicken tare da dankali, dafa a cikin tanda, ana dafa shi a 180 digiri na rabin sa'a.
Chicken tare da dankali a cikin murfi a cikin tanda
Chicken tare da dankali a tsare - girke-girke na gargajiya. Kayan aiki, ayyuka masu kama da hannayen hannu, ya fi dacewa wajen samar da kullun, tun da yake yana ba ka damar "nutsewa" da aka gyara kuma gasa su ba tare da shi ba da jimawa kafin ƙarshen tsarin. Mataki na farko ya haɗa da ɗaukar takarda, wanda ya ba ka damar adana juiciness.
Sinadaran:
- kafafu - 1 kg;
- tubers - 8 kwakwalwa.
- paprika - 1 teaspoon;
- man kayan lambu - 40 ml;
- dried Fennel - dintsi.
Shiri
- Yanke kafafu tare da kayan yaji kuma sanya a kan takardar burodi tare da tsare.
- Kayan lambu mai tsabta, kara da haɗi tare da kafafu.
- Cook a karkashin tsare don minti 45 a 180 digiri.
- Chicken tare da dankali a cikin tanda browned, idan minti 10 kafin karshen cire kariya.
Casserole tare da kaza da dankali a cikin tanda
Casserole tare da kaza da dankali ne mai haɗin haɗin duk ƙaunatattun abubuwan da za a iya amfani da shi ta hanyar asali na asali don ƙoshi da masu amfani da fasaha. Hanyar hanyar rarraba multilayer yana ba da dama mai yawan gaske. Ɗaya daga cikin waɗannan - ƙwayar m tare da miyaffen miya, bayan sa'a daya zai ba ka damar jin dadi da aka gina don biyar.
Sinadaran:
- fillets - 600 g;
- tubers - 7 inji mai kwakwalwa.
- karas - 1 yanki;
- gwangwani gwangwani - 100 g;
- wuya cuku - 150 g;
- yogurt - 100 ml;
- albarkatun kore albasa - 5 inji mai kwakwalwa.
Shiri
- Yanke manyan kayan ciki cikin yanka.
- Sanya su cikin yadudduka, zuba a cikin yogurt, tare da rufe cuku kuma aika sa'a daya a digiri 160.
- Chicken tare da dankali a cikin tanda yana cikin jituwa tare da albasarta kore.
Nama a Faransanci tare da kaza da dankali
Lokacin da tambaya ta taso: "Abin da za a dafa daga kaza da dankali?" Abincin girke-shaye na shahararren shahararrun Soviet, wanda ya bambanta da sophistication na Faransanci da na Rasha, ya zo da hankali. Shahararren abincin yana jagoranta ne ta jerin jerin al'amuran duniya bisa ga ka'idar: sliced, dage farawa, dafa - sabili da haka musamman ya dace.
Sinadaran:
- nono - 600 g;
- dankali - 8 kwakwalwa.
- albasa - 2 guda;
- black ƙasa barkono - tsunkule;
- cuku - 200 g;
- mayonnaise - 100 g.
Shiri
- Yanke burodi da kayan lambu a cikin yanka.
- Rarraƙa yadudduka, greasing mayonnaise.
- Rufe tare da cuku da kuma adana fillet din da dankali don minti 30 a digiri 180.
Chicken cushe da dankali a cikin tanda
Chicken a cikin tanda gaba ɗaya tare da dankali - cin nasara na kowane menu, bayyanar da abin da ya yi ikirarin cewa ba za a iya kasancewa ba tare da yin magana ba, kodayake a gaskiya za a sami adadin sa'o'i. Sau da yawa wannan abincin ne ga babban kamfani, inda kowa da kowa zai iya zaɓar wani ɓangaren da ake so kuma ƙari kuma yana samun kayan ado mai banƙyama.
Sinadaran:
- dankali - 7 guda;
- albasa - 1 yanki;
- smalets - 2 tbsp. spoons;
- wani albasa da tafarnuwa - 3 sassa;
- gishiri - 1 teaspoon;
- paprika - 1 teaspoon;
- kaza - 1 pc.
Shiri
- Tafasa da dankali da Mash. Mix da man da albasa.
- Cushe gawar tare da cakuda, toka da gasa tsawon minti 45 a 180 digiri.
Chicken tare da dankali a cikin tanda tare da mayonnaise
Chicken dafa tare da dankali - abinci mai ban sha'awa wanda wakilai ke da karfi da jima'i, wadanda ba su jin tsoron yawan adadin kuzari. Abinci mai gina jiki yana da amfani da dama ga bayyanar a kan tebur: tsuntsun sliced mai sassauci yana taimakawa wajen ciyar da abinci, da sauri kuma ya rasa juyiness saboda marinade daga mayonnaise.
Sinadaran:
- kaza - 2 kg;
- tubers - 6 inji mai kwakwalwa.
- ceri tumatir - 7 inji mai kwakwalwa.
- dried marjoram - wani tsunkule;
- wani albasa da tafarnuwa - 6 inji mai kwakwalwa.
- mai - 50 g.
Shiri
- Kafin ka gasa kaza tare da dankali a cikin tanda, raba shi da sashi da kuma peep tare da tafarnuwa tafarnuwa.
- Riƙe guda guda 1 da minti 40 a zafin jiki na 180.
- Bayan minti 30, ƙara kayan lambu.
Chicken tare da dankali a cikin tukwane
Dankalin turawa tare da kaza da kuma namomin kaza a cikin tanda shine tsayayyar har abada ba kawai a hade ba, har ma a hanyar samar da abinci mai mahimmanci ga abinci na Rasha. Tun daɗewa, tukwane a cikin tanda sun kiyaye abincin daga bushewa, ajiye ma'aunin zazzabi da kuma kiyaye samfurin mai zafi da ƙanshi na dogon lokaci. Yin amfani da kayan aiki mai mahimmanci yana da muhimmanci a cikin abincin yau da kullum.
Sinadaran:
- dankali - 8 kwakwalwa.
- Zakaran - 500 g;
- albasa - 2 guda;
- fillet - 400 g;
- mayonnaise - 200 g;
- cuku - 200 g;
- mai abu - 40 g;
- sabon fentin - dintsi;
- black ƙasa barkono - tsunkule.
Shiri
- Kayan lambu da kuma namomin kaza toya har sai dafa da kuma sanya cikin tukwane.
- Sa mai tare da mayonnaise, tare da rufe yanka fillets, cuku da ganye.
- Chicken tare da dankali, wanda aka yi a cikin tanda, ana dafa shi a digiri 180.