An yi amfani da Sorrel zuwa abinci Slavs ba haka ba da dadewa. Amma wannan ganye ta riga ta kafa kanta a matsayin wani abu mai mahimmanci, mai mahimmanci kuma mai mahimmanci na kayan shahararrun shahara. Ɗayan irin wannan shi ne salatin sira wanda za a iya sanya shi ta ƙara ganye zuwa sauran sinadaran. Da dama yiwuwar haɗuwa irin wannan abinci na bitamin da muka bayar a kasa a girke mu.
Salatin daga sabobo mai sauƙi tare da kwai, kokwamba da mayonnaise
Sinadaran:
- zobo sabo - 340 g;
- Boiled chicken qwai - 2 inji mai kwakwalwa.
- sababbin cucumbers - 340 g;
- salatin ganye - 1 guntu;
- sprigs na dill dill - 35 g;
- sprigs na sabo ne faski - 15 g;
- mayonnaise ne classic - 220 g ko dandana;
- black barkono ƙasa;
- Juyin gishiri mai sauƙi.
Shiri
Sorrel don shirye-shiryen salat, kamar sauran ganye, da kuma ganye da letas suna wanke a cikin ruwan sanyi, yada har wani lokaci a kan tawul kuma bari bushe. A yanzu muna cire ganye daga tsinkayen dutsen kuma yanke su a kananan ƙananan. Na kuma shred da wasu sababbi da sababbin kokwamba kuma in rubuta shi a kan wani kayan aiki ko kuma munyi karamin wuka da Boiled da kuma tsabtace ƙwaiyen kaza tare da wuka.
Mun hada dukkan kayan da aka shirya na salatin a cikin kwano, kara gishiri don dandana, barkono, kakar tare da mayonnaise da kuma hada shi.
Yaya za a shirya salatin yatsuna da zobo?
Sinadaran:
- zobo sabo - 130 g;
- nettle matasa sabo ne - 130 g;
- sabo ne cucumbers - 240 g;
- stalks na kore albasa - 3 inji mai kwakwalwa.
- sprigs na dill dill - 35 g;
- sprigs na sabo faski - 35 g;
- kirim mai tsami, yogurt ko mayonnaise - 90 g ko dandana;
- Juyin gishiri mai sauƙi.
Shiri
Don yin salatin mai amfani mai banƙara da yatsun nama, dafa ruwan a ƙarƙashin ruwan sanyi mai gujewa, muna rabu da wutsiyarsa da mai tushe. Dole ne a buƙaɗa ƙananan ganye tare da ruwan zãfi, sa'an nan kuma ya bushe. Gwargwadon albasa na kore, a yanka a kananan ƙananan kuma an haɗa tare da shredded maimakon kananan ganyen zobo da kuma tarwatse a cikin tasa. Akwai kuma aika kananan cucumbers, wanda idan ya cancanta, tsabtace daga konkoma karɓa (idan yana da wuya). Ƙara wa sauran kayan sinadaran yankakken sabo ne, ku cika tasa tare da kirim mai tsami, yogurt ko mayonnaise, kara gishiri da haɗuwa. Muna bauta wa salatin bitamin nan da nan.
Salatin da zobo da tumatir
Sinadaran:
- zobo sabo - 1 dintsi;
- sabo ne tumatir - 260 g;
- m cuku - 120 g;
- man zaitun - 25 ml;
- black barkono ƙasa;
- Juyin gishiri mai sauƙi.
Shiri
An shirya salatin a cikin 'yan mintoci kaɗan. Fresh tumatir, shafa bushe, a yanka a cikin yanka kuma a cikin tasa. A gaba, muna wanke ganyen zobo, tsage wutsiyarsu kuma yada su zuwa tumatir. Ƙara gishiri mai crumbled cuku, cika kome da man zaitun, barkono da podsalivaem. Yi amfani da hankali kuma ku yi aiki a cikin tebur nan gaba, kuyi zuwa cikin tasa.
Salatin daga zobo da radish tare da apple
Sinadaran:
- zobo sabo - 3 handfuls;
- matsakaici-sized radish - 5-7 guda;
- apple matsakaici - 1 pc.;
- kore albasa - 3 mai tushe;
- Gilashin Dill - 35 g;
- salatin ganye - 3-4 guda;
- kirim mai tsami ko yogurt na halitta;
- Juyin gishiri mai sauƙi.
Shiri
Da fara shirya salatin, wanke sabo ne, ganye, da albasarta da letas ganye da kuma sa a bushe a kan tawul. A wannan lokacin, muna tsaftacewa da kuma kawar da ainihin apple ɗin da kuma ƙidaya shi a kan babban ɗayan. Yanke da matsakaici-sized na wanke radish da kuma sanya tare da apple taro a cikin wani m tasa. A can kuma mu aika da zobe shredded, albasa da albasarta da dill, cika kome da kirim mai tsami, kara gishiri da haxa shi. Yada abincin a kan ganyen salatin a kan tasa kuma nan da nan ya yi aiki a teburin.