Man alanu na da kyau kuma mara kyau

Karatuwar abun da ke ciki na samfurori daban-daban, zaka iya samuwa a cikin jerin irin wannan sashi kamar man fetur. Yawancin masu ƙarancin su suna ƙaunar su, suna iya inganta dandano da kuma bunkasa rayuwar rayuwa ta samfurori saboda haɓakar haɓakaccen haɓaka. Tun da man zafin jiki a abinci za'a iya samuwa sosai sau da yawa, ya kamata ka san yadda tasiri yake a jikinmu.

A kan Amfanin itatuwan dabino

Mutane da yawa suna sha'awar abin da man zaitun ya yi. Nemi shi daga 'ya'yan itace na man fetur, don haka yana da kyau a lura cewa wannan samfurin na samani ne na halitta, wanda ke nufin cewa akwai wasu magunguna masu amfani a cikinta.

1. Vitamin E , wanda yake dauke da man fetur, yana da tsarin sinadarai na musamman - yana nufin tocotrienols. Tokotrienols suna da ƙarfin hawan magunguna da kuma shiga harkar zurfin kyallen takarda. Irin wannan man fetur yana daya daga cikin samfurori kaɗan-samo ascotrienols.
2. Misalin A, wanda shine wani ɓangare na man fetur, a jikinmu an canza shi zuwa bitamin A, wajibi ne don kula da hangen nesa, fata da gashi a yanayin kirki.
3. Haka kuma, man fetur na dabino yana dauke da fatty acid, wanda ke taimakawa wajen rage "cholesterol" cikin jini.

Mene ne man fetur mai lahani?

Duk da haka, waɗannan ba duk siffofin da man fetur ke mallaka ba, amfanin daga gare ta ba abu ne mai girma ba, kuma cutar, kamar yadda mafi yawan masana, ya fi tsanani.

Irin wannan man fetur ya ƙunshi babban adadi mai yawan fatty acids da ƙananan ƙwayar ƙwayar ƙwayar ƙwayar cuta, saboda haka yawancin amfani da man fetur ya kai ga cigaban atherosclerosis. A wannan bangaren, masu cin abinci mai gina jiki ba su bayar da shawarar cin man zaitun da ke dauke da abinci, da mutanen da suka kamu da yawan jini, da kuma mata da suka shiga cikin lokaci na menopause, sabili da canjin hormonal da suka samu, damar samun bunkasa atherosclerosis ya karu sosai. A kan wannan, cutar da man zaitun ga mutum baya ƙarewa.

Ana ƙara yawan man man dabino a cakuda don abinci na baby. A yau ana tabbatar da cewa yana ɗaure allura a cikin hanji kuma tana cire shi daga jiki. Sabili da haka, bisa ga yawancin yara likitoci, man fetur na iya haifar da ci gaban rickets a cikin yara. Daidaitawar wannan man fetur mai yalwace ne kuma mai laushi, kuma yawan zafin jiki wanda ya zama ruwa ya wuce yawan zafin jiki na jikin mutum. Wato, a cikin gastrointestinal tract, wannan man ya ci gaba da dadi, saboda abin da yake a jikin ganuwar hanji, yana hana nutsewa da kuma ci abinci na gina jiki.

A sakamakon haka, zamu iya cewa lalacewa daga dabino man fetur ya fi karfin amfani da shi. Masana sunyi yarda da wannan, sabili da haka, a wasu ƙasashe, an yi amfani da man fetur gaba daya ko akalla iyakance ga shigo da shi. A gare mu an yi amfani da shi don yin shiri na tsari, kayan kirki da gishiri, ice-cream, cakulan, margarines, abin da ake kira abinci mai sauri . Haka ne, man fetur yana dauke da bitamin E acikin tsari, amma ana iya samuwa daga shinkafa ko sha'ir, ba zato ba tsammani, wannan ya shafi abin da aka gabatar A. Wadannan abubuwa ba su da yawa a cikin wannan man fetur ba su da yawa, kuma a cikin abun da ya ƙunshi ya fi kama da dabba. Saboda haka, ya kamata ku kula da kayan mai kayan lambu, wanda ya ƙunshi ƙwayoyi masu yawa wadanda basu da damuwa (zaitun, masara) kuma kokarin gwada samfurori tare da su.