"Smetannik", girke-girke mai sauƙi wanda bai ceci uwargiji ɗaya ba, ya bambanta dafa abinci. An yi amfani da shi a matsayin cake mai laushi, cakudawa ko kullun gida mai sauki. Duk waɗannan kayan zaki suna da dadi kuma suna da dandano mai dadi, saboda samfurin miki-mikiya, mai karfi da kullu da shayarwa, ya sa su haske, narke da iska.
Simple "Smetannik"
Mafi sauki "Smetannik" shi ne bisuki bisa kirim mai tsami . Godiya ga kirim mai tsami, cake yana nuna furotin da iska, saboda haka yawancin lokaci ana sare shi cikin sassa da yawa kuma anyi shi da kirim mai tsami. Mafi yawan abubuwan da aka tsara, gudun na dafa abinci da kuma sauyawar madara mai madara mai ƙanshi ya sa samfurin ya shahara sosai.
- Mafi sauki cake "Smetannik" an shirya daga dama da wuri.
- Abin kirim mai tsami yana da taushi, saboda haka ya kamata a gauraye da wuri a 180 digiri na mintina 15.
- Kullu don "Smetannik" za a iya sanya ko daga marigayi kirim mai tsami, da kuma cream - kawai daga sabo ne.
Cake "Smetannik" - mai sauki girke-girke
Abincin mai sauƙin "Smetannik" - samfurin shahararren zamanin Soviet. Sa'an nan kuma kayan zaki yana kama da nau'in bishiya mai tsaka-tsalle mai yawa da ruwan kofi, ya shafa tare da kirim mai tsami. Haɗuwa da wuri daban-daban tare da kirim mai tsami-mai ƙanshi yana da tasiri sosai cewa an gano girke-girke a matsayin classic kuma aka dafa shi har yanzu.
Sinadaran:
- gari - 300 g;
- sukari - 430 g;
- kirim mai tsami - 1 kg;
- kwai - 3 sassa;
- koko - 40 g;
- hydrated soda - 10 g.
Shiri
- Whisk da qwai da sukari 180 grams.
- Add 300 g na kirim mai tsami, soda, gari da knead da kullu.
- Raba kullu a cikin rabin. A wani bangare, zuba koko.
- "Smetannik" - girke-girke mai sauƙi, inda ake dafa ganyayyaki don mintina 15 a 180 digiri.
- Yanke su a cikin rabi kuma shafa da kirim mai tsami.
Kayan "Smetannik" - girke-girke mai sauki
Gida mai sauƙi "Smetannik" ba kawai guraben burodi ba ne, amma kuma sauƙi a cikin sauri . Za su iya samun siffofi dabam-dabam da kuma cikawa. Babban abu shi ne cewa kullu an gauraye akan kirim mai tsami. Kasancewar wani madara mai yalwaci yana sa shi mai dadi, porous da airy, don haka yana daukan ba minti 30 ba ga gasa.
Shiri
- kirim mai tsami - 250 g;
- gari - 250 g;
- sukari - 250 g;
- kwai - 2 guda;
- apple - 3 sassa;
- hydrated soda - 10 g.
Shiri
- Rubke qwai tare da sukari, soda da kuma haxa kullu.
- Saka apples kuma gasa mai sauki "Smetannik" a cikin tanda a 180 digiri 30 da minti.
Tatar "Smetannik" - girke-girke mai sauki
Ƙwararren classic "Smetannik" ya zama dalilin da yawa girke-girke. Musamman sha'awa Tatar kirim mai tsami. Wannan shi ne zane mai mahimmanci tare da kirki mai cika kirki, wanda, bayan yin burodi, yayi kama da cukuran kwalliya, wanda ke yin baking kamar cuku. An yi irin wannan cake a kan yisti mai yisti, sabili da haka yana da bambanci ta wurin wadatarta da rashin tausayi.
Sinadaran:
- gari - 750 g;
- kirim mai tsami - 350 g;
- kwai - 3 sassa;
- man fetur - 60 ml;
- sugar - 160 g;
- yisti - 15 g;
- madara - 250 ml.
Shiri
- Narke yisti cikin madara.
- Add 40 g na sukari, kwai, man fetur, gari kuma an ajiye shi na tsawon sa'o'i 2.
- Rubuta a cikin wani Layer kuma saka shi a cikin wani m.
- Whisk 120 grams na sukari tare da qwai da kirim mai tsami da kuma zuba a cikin kullu.
- "Tartin" Smetannik "Tatar ne mai sauƙin girkewa wanda aka yi amfani da samfur don minti 40 a 160 digiri.
"Smetannik" daga gajeren faski - mai sauƙi mai sauƙi
Mafi sauki girke-girke na Smetannik za a yi godiya ga masu masoya ta cukucake. Haɗuwa da gajeren gishiri tare da kirim mai tsami mai tsami, yana tunawa bayan gurasar kirim mai tsami, yayi kama da kayan zaki mai ban sha'awa. Sai kawai, ba kamar wannan ba, bazai bukaci kayan da aka tsada ba kuma lokaci mai tsawo da aka kusa kusa da mai cooker.
Sinadaran :
- man fetur - 200 g;
- kwai - 5 inji mai kwakwalwa.
- gari - 300 g;
- sukari - 190 g;
- yin burodi foda - 15 g;
- kirim mai tsami - 500 g.
Shiri
- Rub da man fetur tare da gishiri na sukari 130, kwai, gari da kuma yin burodi.
- Raba kullu da siffar.
- Whisk da kirim mai tsami tare da qwai da 60 g na sukari da kuma zuba a cikin kullu.
- "Gishiri mai tsami" yashi ne mai sauƙi mai girke-girke, inda aka ƙayyade samfurin a 180 digiri 50 da minti.
"Smetannik" tare da madara gwaninta - mai sauƙin girke-girke
A girke-girke na mai sauki "Smetannik" a gida ya shafi amfani da daban-daban aka gyara. A cikin 'yan shekarun nan, musamman shahararrun shine kullu akan madara mai ciki. Wannan samfuri mai mahimmanci, wanda yake kunshe da madara da sukari, ya sa yin burodi ya fi dadi da dadi, kuma godiya ga abun da aka fi mayar da hankali, shi ma ya fi dacewa da kudi.
Sinadaran:
- man fetur - 120 g;
- madara madara - 380 g;
- kwai - 2 guda;
- gari - 375 g;
- soda hydrated - 10 g;
- koko - 40 g;
- kirim mai tsami - 550 g;
- sukari - 70 g.
Shiri
- Whisk qwai tare da man shanu, soda, gari da kuma madara madara.
- Raba kullu cikin sassa biyu, kara koko zuwa daya.
- Gasa gari biyu a 180 digiri na minti 20.
- "Smetannik" shine girke-girke mai sauƙi, inda ake yanka bishiyoyi a rabi kuma anyi su da kirim mai tsami.
"Smetannik" tare da gida cuku a cikin tanda - mai sauki girke-girke
Simple "Smetannik" tare da kyawawan gida zai shiga tarin kayan lambu mai kyau. Ya hade da kayan abinci guda uku: kirim mai tsami, cuku da madara, godiya ga abin da yake da dandano mai kyau kuma ya zama haske kuma ba high-kalori. Musamman ban sha'awa shi ne kullin curd tare da m berries. Suna ƙara ƙaura kuma suna sa cake ya fi amfani.
Sinadaran:
- gida cuku - 300 g;
- kirim mai tsami - 200 g;
- madara - 100 ml;
- gari - 200 g;
- sukari - 150 g;
- man fetur - 80 g;
- sitaci - 20 g;
- currant - 250 g;
- yin burodi foda - 20 g.
Shiri
- Gudu 150 grams na cuku cuku tare da madara da man shanu.
- Ƙara 75 g na sukari, gari, yin burodin foda da kuma knead da kullu.
- Raba kullu da siffar.
- Whisk da qwai da sukari, cuku, kirim mai tsami da sitaci.
- Kasa da cika, berries da gasa a 190 digiri 35 minti.
"Smetannik" a kan kefir - mai sauƙin girke-girke
A sauki "Smetannik" a kan kefir ne mai haske version na classic girke-girke. Wannan wani zaɓi na tattalin arziki ga matan aure masu ban sha'awa waɗanda suke so su samo kayan zaki maras amfani kuma suna amfani da kirim mai tsami kawai don yin amfani da wuri guda. Bugu da kari, cake ya juya ya zama mai dadi kuma bai rasa ingancin ba, saboda abincin da ke kan kefir yana nuna halin ƙawa, haske da iska.
Sinadaran:
- kefir - 500 ml;
- kwai - 2 guda;
- sukari - 375 g;
- gari - 500 g;
- koko - 60 g;
- soda hydrated - 10 g;
- prunes - 50 g;
- kirim mai tsami - 350 g.
Shiri
- Daga yogurt, qwai, 250 g na sukari, soda da gari yayyafa kullu.
- Raba shi zuwa sassa biyu. A daya - kara koko.
- Gasa dafa a 180 digiri na mintina 15.
- Yanke a rabi, man shafawa da kirim mai tsami.
- Yi ado da cake tare da bishiyoyi.
Smetannik tare da cherries - sauki girke-girke
Yi sauki da kuma dadi girke-girke "Smetannika" haske kuma mafi aromatic ceri berries. Abincin su mai dadi da ƙanshi yana daidai da haɗuwa da mafi yawan ƙura da kirim mai tsami, wanda, bayan da yake a cikin tanda, ya fi kama da cuku mai kyau da m. Irin wannan kayan zaki za'a iya cinye nan da nan, amma ya fi kyau ba shi lokaci zuwa "ripen" kuma zauna a firiji.
Sinadaran:
- kwai - 6 guda;
- man fetur - 250 g;
- yin burodi foda - 20 g;
- kirim mai tsami - 700 g;
- bushe pudding - 50 g;
- gari - 750 g;
- koko - 20 g;
- sukari - 350 g;
- ceri - 250 g.
Shiri
- Sanya gari da 100 g na sukari, man shanu, yolks da yin burodi.
- Raba kullu cikin sassa guda biyu.
- Babban abu - mirgine a cikin wani Layer, gasa a 180 digiri na minti 10 kuma yi ado tare da ceri.
- Top tare da tasa tare da 250 grams na sunadaran sukari, kirim mai tsami da pudding.
- Mix karamin ɓangaren kullu tare da koko, gwaninta kuma yayyafa a saman.
- Gasa a 170 digiri na minti 50.
Simple "Smetannik" a cikin multivark
Yawancin gidaje sun fi so su dafa wani "cake" mai sauƙin "Smetannik" a cikin mahallin. Ya dace ya zama gurasar biscuit mai iska, ya warke shi daga bangarori uku, godiya ga abin da keɓaɓɓen keyi ya zama gurasa da ƙura. Ba buƙatar ƙoƙari: kana buƙatar shigar da "Baking" na awa 1 da minti 40 kuma kuyi wasu abubuwa.
Sinadaran:
- gari - 250 g;
- sukari - 250 g;
- kirim mai tsami - 300 g;
- kwai - 2 guda;
- yin burodi foda - 20 g.
Shiri
- Whisk da qwai da sukari da kirim mai tsami, gari da yin burodi.
- Cook a cikin yanayin "Baking" don awa 1 da minti 40.