Haske da iska da kifi tare da kifi shine cikakken bayani ga abincin dare ko abincin dare. Yana juya sosai gamsarwa kuma kawai melts a bakin. Bari mu gano wasu girke-girke don shiri.
Yi tare da kabeji da kifi
Sinadaran:
- sabon yisti - 25 g;
- margarine - 250 g;
- madara - abubuwa 2,5;
- gari - abubuwa 2,5;
- sugar - 2 tbsp. spoons;
- sauerkraut - 400 g;
- fillets na jan kifi - 500 g;
- caraway tsaba - tsunkule;
- man kayan lambu - 4 tbsp. spoons;
- kwai - 1 pc.
Shiri
Yadda za a dafa kifi da kifi? Milk warmed, narke yisti da shi, zuba a spoonful na gari da sukari. Jira da cokali ka bar cokali na mintina 15. Margarine mai yalwaci mai yalwaci mu shafa kafin muyi gurasa da gari. Sa'an nan kuma ƙara cokali, yayyafa dukan sukari da gishiri. Yi amfani da kullu mai kyau, idan ya cancanta, dafa gari. Bayan haka, za mu cire shi a cikin firiji kuma bar shi a can domin awa 1.5. Kvasshenuyu kabeji ɗauka da sauƙi soya har sai da kyakkyawan ɓawon burodi. An sarrafa kifin jan kifi kuma a yanka a cikin guda. An daska kwan fitila, an zalunta da kuma kara da kayan yaji zuwa kifin. A cikin shiryeccen tsari, shimfiɗa wani sashi na kullu da aka yi birgima cikin madauri. Sa'an nan kuma rufe da sauerkraut a hankali kuma saka fillet tare da albasa a saman. Rufe keɓaɓɓen tare da rabi na biyu na kullu, gyaran gefuna. Gasa buro mai dadi tare da kifi tsawon minti 30 a cikin tanda mai zafi, saita yawan zazzabi a 220 ° C.
A girke-girke na kifi kifi da kifaye
Sinadaran:
- kirim mai tsami - 400 ml;
- gari - 12 tbsp. spoons;
- soda - tsunkule;
- kwai - 4 guda;
- mayonnaise - 200 ml;
- kayan yaji.
Ga cikawa:
- kifaye - 500 g;
- kwan fitila - 1 sashi;
- dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
- man kayan lambu.
Shiri
Don shirya gajeren nama da kifi a zuba a cikin babban tulu na kirim mai tsami, jefa soda da haɗuwa. Sa'an nan kuma ƙara mayonnaise da kuma shafa shi a hankali har sai da santsi. Na gaba, shigar da kwai ɗaya, ci gaba da knead da kullu. Muna janye gari, zubar da gishiri da zuba shi a cikin ruwa cikin ƙananan yanki. Yanzu bari mu shirya cika. Yanke kifin kifi cikin kananan guda. An wanke dankali kuma a yanka a cikin cubes, da albasa - rabi. Add gishiri don dandana, zuba a cikin kayan lambu mai da kuma m Mix. Bayan haka, zamu ɗauki siffar da ƙananan bangarori kuma muyi man fetur. Gurasar ya kasu kashi kashi kuma an zuba shi a cikin wani mota. Sa'an nan kuma sannu a hankali sa fitar da cika da kuma zuba fitar da sauran sauran kullu. Ana ƙona tanda zuwa zafin jiki na 200 ° C kuma ya sanya kaya mai sauri tare da kifi na kimanin awa 1.
Tsuntsaye tare da kifin kifi
Sinadaran:
- puff yisti kullu - 900 g;
- fillet na kifi - 600 g;
- gida cuku granular - 200 g;
- cuku mozzarella - 200 g;
- sabon ganye;
- capers - 2 tbsp. spoons;
- kwai - 1 yanki;
- cream - 200 ml.
Shiri
Don shirya kifi tare da kifi, da farko shirya salmon fillet: kurkura kuma a yanka a kananan guda. Muna wanke ganye, girgiza su da kuma murkushe su da wuka. Cikin kwalliyar cakin da muke shimfiɗa a kan sieve kuma mu bar wani dan lokaci, saboda duk yumbu zai fito. Ana sare Kafar cikin cubes, da kuma mozzarella a yanka a kananan kabilu. Yanzu sanya faski mai sauƙi a cikin tukunyar burodi, yin karamin karami. Kusa, sa fitar da dukkan sinadirai a cikin yadudduka: na farko da cuku, sannan sai ganye, capers, kifi da mozzarella a yanka a cikin yanka. An kashe tanda a gaba kuma yana mai tsanani zuwa 190 ° C. Lokacin da ya warke da kyau, sanya kullun mai laushi tare da kifin kifi cikin shi kuma gasa shi tsawon kimanin minti 25-30 har sai ɓawon zinariya ya bayyana. Sai dai ya zama abin dadi mai kyau, kyakkyawa da kuma manufa ga kowane tebur.