Cushe waƙa-bawo - dadi da asali girke-girke na taliya

Cushe kumfa-bawo - daya daga cikin mafi dadi da m iri Italiyanci taliya. Sauye-nauyen dafa abinci mai mahimmanci (wannan shine sunan wannan taliya) mai girma ne. Ana cinye su tare da nama mai naman, kayan lambu da sauransu har ma da kayan ado mai dadi, wanda ya ba ka damar samun kwarewa mai kyau, abincin abincin da kayan abinci na asali.

Yadda za a dafa babban taliya da shellfish?

Cushe mai cikewa - wani abu mai ban sha'awa, mai gamsarwa da kayan ado mai ban sha'awa. Gurasa mai laushi za a iya bushe ya bushe da kuma gasa a cikin miya a cikin tanda, ko kuma cushe, kafin a tafasa a cikin salted ruwa zuwa jihar al. Sau da yawa manna yana cike da naman kaza, nama, cuku, curd ko kayan aikin kayan lambu.

1. Manyan kaya da yawa da aka sassaka zai kasance da kullun idan sun fara dafa shi.
2. Ba a karya baka ba, ya kamata ka dafa su a cikin ruwa mai yawa. Dole ne a samu kayan turawa kuma bari su bushe.
3. Idan girke-girke ya shafi yin burodi da kayan naman alade tare da miya, kana buƙatar saka idanu kan adadin miya. Dole ne ya karya fassaran, in ba haka ba za su bushe a cikin tanda.

Cushe nama da seashells

Ƙunƙuka na cin nama tare da nama mai naman - wani zaɓi mai kyau don dadi da cikakke tasa. Haɗuwa da naman alade da naman alade an gane shi ne a matsayin na al'ada da kuma yadu a cikin abincin. Don shirye-shirye na cikawa yafi kyau amfani da nau'i biyu: naman sa da naman alade. Ya kamata a yanka yankakken nama - to, a lokacin yin burodi zai kasance m.

Sinadaran:

• seashells - 15 kwakwalwa.
• yankakken nama - 200 g;
• naman alade - 100 g;
• albasa - 1 yanki;
• wani albasa da tafarnuwa - 3 sassa;
• mozzarella - 50 g;
• cream - 50 ml;
• sabon faski - dintsi.

Shiri

1. Albasa, tafarnuwa da shaƙewa soya.
2. Cook da seashells.
3. Cika su da nama shaƙewa, cuku da cream.
4. Seashells cushe tare da nama, gasa na minti 7 a 220 digiri.
5. Yi ado tare da kore kuma ku bauta.

Cushe seashells cushe a kirim mai tsami miya

Cikakken daji a cikin tanda yana daya daga cikin hanyoyin da za a iya yin irin wannan taliya. Yanayi na musamman na girke-girke shi ne cewa ɗakunan suna cike da ƙwayar bushe tare da nama mai naman kuma gasa da miya. Gishiri mai tsami mai mahimmanci a nan yafi dacewa: zai ba juiciness, tausayi da haske mai karfi. Don yin nasarar tasa, za a ɓoye gashin su a ƙarƙashin miya.

Sinadaran:

• seashells - 350 g;
• abincin naman - 500 g;
• albasa - 1 yanki;
• kwai - 1 yanki;
• cuku - 100 g;
• manga - 100 g;
• kirim mai tsami - 300 g;
• ruwa - 150 ml.

Shiri

1. Hada gwargwado, cuku cuku, mango da kwai.
2. Cika lakaran.
3. Don kirim mai tsami miya, nutse albasa a kirim mai tsami da ruwa.
4. Cikakken macaroni da aka zubar da ƙura a cikin nama ya sanya su a cikin tsabta da kuma zuba miya.
5. Gasa shi a karkashin tsare a digiri 230 na minti 30.

Ciyar da takalma da ke da nama da barkono

Maƙunan Macaroni da nama mai naman zai zama mai dadi da juicier idan kun ƙara barkono na Bulgarian zuwa cika. Ƙarshen zai ba da kayan daɗin ƙanshi, ƙanshi, ci abinci kuma zai cece ku daga dafa kayan ado na kayan lambu. Pepper yana daidai da hade tare da naman alade kuma ya cika da dandano mai dadi, don haka a lokacin zabar shayarwa, yana da kyau a yi amfani da alade.

Sinadaran:

• seashells - 12 sassa;
• barkono - 1 yanki;
• naman alade - 250 g;
• cream - 80 ml;
• albasa - 1 yanki;
• cuku - 150 g.

Shiri

1. Pepper, da albasarta da naman alade.
2. Ƙara cream da 100 grams na cakuda cakuda ga cakuda.
3. Kullura da sassan da suke shayewa da yayyafa da sauran cuku.
4. Cushe waƙa-bawo gasa na mintina 15 a 180 digiri.

Cushe seashells da béchamel miya

Cikakken yanki da bekamel sauce su ne misali na daidai samar da wani classic pasta casserole. Ana amfani da wannan abincin sau da yawa a cikin gurasar fasara, bada samfurori da tausayi da kuma yin tasa mafi mahimmanci da kirim. Tare da bada tabbacin yana yiwuwa a yi amfani da kowane kayan shafa, kamar yadda miya yake a duniya.

Sinadaran:

• shells - 250 g;
• nama na naman - 500 g;
• nutmeg - 5 g;
• man fetur - 120 g;
• gari - 80 g;
• madara - 750 ml;
• albasa - 1 pc.

Shiri

1. Mince da albasarta da soyayyen albasa.
2. Cook da seashells.
3. Cika kayan daɗin da kayan abinci.
4. Ga miya, narke man shanu da kuma zuba cikin gari.
5. Dama, ƙara madara.
6. Jira da daidaitattun daidaito da kakar.
7. Ciyar da goga-bawo don miya da gasa a 180 digiri 25 da minti.

Wakuna da aka yi amfani da namomin kaza

Seashells cushe tare da kaza da kuma namomin kaza ne mai sauki da dadi tasa da ba ya bukatar lokaci da yawa aiki. Kuna buƙatar goge yankakken kaza da yankakken kaza, kuma ku cika su da manna. Tun da nama mai naman nama daga namomin kaza da kaza yana da m a kanta, ana dafa bawo ba tare da miya ba, tare da man shanu da cuku. Kafin zuwa cikin tanda, anfa shi da tsare.

Shiri

• shells - 250 g;
• filletin kaza - 150 g;
• Zakaran - 150 g;
• albasa - 1 yanki;
• man fetur - 50 g;
• cuku - 100 g.

Shiri

1. Fillets, albasa da kuma zakiya soya.
2. Cook da seashells.
3. Saka cika, man shanu da cuku.
4. Gasa a 220 digiri na mintina 15 a karkashin tsare.

Abincin da ake cin ganyayyaki mai cinye Shellfish Fasta

Za'a iya canza girke-girke na ɗakunan da aka sace tare da dandano da salon. Masu bin abinci mai cin ganyayyaki za su juya cikin tudu da sauri, idan sun kaya alkama da kayan lambu. Don cike shi ya fi dacewa da zabi kayan lambu mai kyau da nama, irin su tumatir da eggplant. Za su yi naman alade tare da ruwan 'ya'yan itace kuma ba su "raguwa" a lokacin dafa abinci ba.

Sinadaran:

• shells - 250 g;
• wani albasa da tafarnuwa - 2 guda;
• tumatir - 2 inji mai kwakwalwa.
• eggplant - 1 yanki;
• albasa - 1 yanki;
• cuku - 60 g;
• ruwan tumatir - 350 ml.

Shiri

1. Kayan lambu da sara da fry don minti 5.
2. Fara da cakuda kayan lambu tare da boye-gilashi.
3. Cikakken 'ya'yan itatuwan naman alade da aka cike da ruwan tumatir, yayyafa da cuku da gasa a digiri 180 don minti 20.

Cikakke seashells a cikin frying kwanon rufi

Cikakken sassan da ke cikin frying pan a kirim mai tsami ne mai sauki, kasafin kudi da kuma girke-girke da sauri. Abinda ake amfani da shi shine wannan asarar busassun nama ne tare da naman saccen naman sa kuma ya kwasfa cikin kirim mai tsami a karkashin murfi a cikin kwanon frying na al'ada. Tare da wannan shiri, za a iya baza alade da aka zana a teburin bayan minti 20.

Sinadaran:

• seashells - 10 kwakwalwa.
• abincin naman - 250 g;
• albasa - 1 yanki;
• tumatir - 1 yanki;
• broth - 500 ml;
• kirim mai tsami - 250 g;
• cuku - 60 g.

Shiri

1. Ƙara albasa da tumatir zuwa nama mai naman.
2. Fara faramin bushe tare da nama mai naman kuma sanya su a cikin kwanon frying.
3. Sake da tasa a kirim mai tsami da broth na minti 20.
4. Yayyafa da cuku a yayin bauta.

Cikakke seashells a cikin multivark

Gurasar takalma da nama tare da nama mai hatsi a cikin wani nau'i mai yawa zai iya mamakin gidan ba kawai tare da dandano ba, amma har da dafa abinci mai sauri. Godiya ga kayan zamani na iya samun m pasta a lokacin farin ciki tumatir miya a cikin minti 40 kawai. Mistresses kawai buƙatar kayan abincin da ke shayarwa, kuma cika kirim mai tsami, manna da ruwa, saita yanayin "Quenching".

Sinadaran:

• shells - 250 g;
• abincin naman - 500 g;
• tumatir manna - 60 g;
• cream - 100 ml;
• ruwa 350 ml.

Shiri

1. Cika kayan daɗin da kayan abinci.
2. Sanya su a cikin kwano da kuma ƙara manya, cream da ruwa.
3. Cook don minti 40.