Abincin dare mai sauƙi-da-shirya da abinci mai gina jiki shine daya daga cikin mahimman abubuwan kirkirar rana mai kyau. Akwai abubuwa masu yawa don irin wannan jita-jita, kuma ɗayansu za mu raba cikin wannan labarin. Yadda za a shirya mackerel tare da dankali karanta a kasa.
Mackerel dafa tare da dankali a cikin hannayen riga
Sinadaran:
- 2 sassa na mackerel;
- dankali - 200 g;
- albasa - 1 pc.;
- tumatir - 4 guda;
- tafarnuwa - 2 cloves;
- bay ganye - 1 yanki;
- man zaitun - 4 tbsp. spoons;
- faski;
- lemun tsami - 1 yanki;
- mustard - 1 teaspoon;
- gishiri, barkono.
Shiri
Sakamakon karatun digiri 220. Dankali mai tsabta, idan ya cancanta - a yanka a cikin guda. Tare da dankali a cikin kwano, saka tumatir, tafarnuwa, albasa, ganye na ganye da faski. Zuba dukkan rabi na man fetur kuma a hankali.
Muna tsabtace kifin, gut kuma a wanke wanke rami na ciki tare da ruwan sanyi. Doard da man shanu da kuma man shafawa a cikin kifi. Cika gado mai ciki mara ciki tare da lemun tsami da faski.
Kayan kayan lambu a cikin mustard saka a cikin hannayen riga don yin burodi, mun sanya kifaye a saman kuma kada ku danƙare ƙarshen hannun riga ma da waya. Mun sanya kifi na minti 20 a cikin tanda. Ana amfani da kayan ado tare da faski da lemun tsami.
Mackerel a tsare tare da dankali
Sinadaran:
- mackerel - 4 kwakwalwa.
- red chili barkono - 4 inji mai kwakwalwa.
- Orange - 2 inji mai kwakwalwa.
- man zaitun.
- gishiri, barkono - dandana;
- lemun tsami - 1 yanki;
- matasa dankali - 7-8 guda;
- ganye.
Shiri
Bari mu fara tare da dankalin turawa: dole ne a wanke, an rufe shi har sai da rabin an shirya shi cikin ruwa salted kuma a nannade shi.
Dole ne a shirya mackerel ta yankan ƙura, tsaftacewa da kuma wanke kifaye daga ciki. Mun yada kifaye da aka shirya akan wata takarda, yayyafa gishiri da barkono a garesu da ciki. Muna zuba mackerel tare da ruwan 'ya'yan itace orange da zest. Mun yada yankakken barkono a kan shi da kuma zuba shi da man zaitun. Juyawa
Yayin da ake dafa kifaye da dankali, a yanka sauran barkono barkono tare da ganye tare da gishiri (zaka iya ƙara albasa na tafarnuwa) da kuma zuba man zaitun. Dama sosai da kuma ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami.
Mu dauki kifaye da dankali daga tanda, a hankali cire murfin kuma sanya shi a kan tasa. Muna zuba dan dankali da man zaitun da chili, kuma mu hada da mackerel tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami. Muna bauta wa tebur nan da nan.