Mushmula na iyalin Roses itace bishiyoyi da 'ya'yan itace, ana kuma kira nispero ko shisek. A kasashe da dama, alal misali, Azerbaijan, Iran da Turkiyya, an dasa wannan shuka don shekaru 3000. 'Ya'yan wannan' ya'yan itace sun kasance sananne a zamanin dā tsakanin Romawa da Helenawa. Suna da daraja ga dukiyarsu da amfanin su.
Mene ne medlar?
Ave, Ave, Pear da hawthorn suna dauke su zama mafi kusa dangi na wannan shuka. Hakanan itace itace da 'ya'yan itatuwa kuma yana da nau'i biyu:
- Gumen Jamus yana da kananan bishiyoyi, tsawonsa zai kai mita 3-4. Hakanan yana da 'ya'yan itace -' ya'yan itace masu kyau tare da fashi mai dadi da ƙwaƙwalwa, amma sosai tart, suna da launin ruwan kasa. An yarda da girbi kamar yadda fari na farko zai buge, kuma idan ba su jira ba, to lallai ya kamata a adana 'ya'yan itace a cikin wani bayani mai salin. Da dandano da dama suna tunawa da puree daga apples.
- Jafananci na Medlar zai iya girma zuwa mita 7, rawanin wannan itace yana da faɗi kuma mai yawa, kuma furanni na launi mai dusar ƙanƙara suna da ƙanshi. 'Ya'yan itatuwa na rawaya mai launin rawaya ko launin rawaya-rawaya zasu iya kai har zuwa 5 cm a diamita. Kullin ɓangaren Jumhuriyar Japan shine launin haske tare da dandano mai dadi da ƙanshi, suna tara 'ya'yan itace a cikin marigayi marigayi, farkon lokacin rani.
Medlar - abun da ke ciki
M da ƙaunar wannan 'ya'yan itace a Isra'ila, Japan da Spain. A cikin waɗannan ƙasashe, jinsunan Japan sun ɗauki tushen. Fiye da medlar mai arziki babu asiri. Baya ga fiber na abinci, furotin, malic acid da acid citric, fructose, wannan 'ya'yan itace yana dauke da dukkanin bitamin da ma'adanai.
- beta-carotene;
- Alamar;
- niacin;
- folic acid ;
- bitamin E da A;
- bitamin na rukuni B;
- allura;
- phosphorus;
- iodine;
- ƙarfe;
- magnesium;
- potassium.
Me ya sa medlar amfani?
Ana amfani da 'ya'yan wannan shuka a cikin shirye-shiryen jam, marmalade, jelly, jam, ana iya amfani dashi a cikin sha. Likitan Japanci, mafi mahimmanci, ruwan 'ya'yan itace ne wanda yake da abin sha, ko da yake barasa mara kyau. Daga 'ya'yan itacen Jamus ne zaka iya yin vinegar, yin marinade. Kasusuwa na Jafananci iri-iri suna dace da yin kaya a kan kofi.
Saboda abin da ya ƙunsa, ƙwaƙƙwan ƙwayoyi ne mai mahimmanci, menene ƙididdiga ga mata masu juna biyu? Hanyoyin za su ƙarfafa tsarin rigakafi da jikin mace mai ciki, jaririn nan na gaba zai samar da dukkan abubuwan da suka dace. Mene ne mai amfani da kyau ba tare da cin abinci ba? Alal misali, ana iya amfani da itace na wannan itace a cikin kayan ado na mata, za a iya amfani da itace na ado da aka yi amfani da ita a cikin gida a cikin gidan gida.
Medlar don asarar nauyi
Domin na daya yana cin abinci ba'a amfani da wannan 'ya'yan itace ba, amma ana iya haɗa nau'in a cikin abincin, inda zaka iya cin' ya'yan itatuwa da 'ya'yan itatuwa a wasu lokutan. Wannan shi ne saboda gaskiyar cewa abun da ke cikin calorie yana da kadan. Yawan yawancin 'ya'yan itace kawai kilo 11. Zaku iya amfani da 'ya'yan itacen wannan ga waɗanda suke zaune a kwanakin kwashewa. Abin da ke da amfani sosai don slimming shi ne cewa yana da kyau sosai maras yunwa yunwa.
Medlar a cikin al'umma magani
Kada ka rage la'akari da wannan 'ya'yan itace idan aka yi amfani da shi a cikin maganin jama'a. Magungunan maganin magungunan Medlar na bayyana daga tushe zuwa 'ya'yan itace. Kwayar 'ya'yan itace, wanda aka yi amfani da ita ga fili na gastrointestinal, an yi amfani dashi a cikin maganin jama'a. Duk da haka shi ne mu'ujiza na yanayin amfani dasu a cikin sanyi, a cikin kariya da kwaskwarima.
Tsarin girke-girke na matsaloli tare da fili na narkewa
Sinadaran:
- 1 kofin medlar;
- ruwa (don rufe yatsunsu biyu tare da 'ya'yan itace).
Shiri
- An shayar da ruwa da ruwa.
- Cook a kan karamin wuta har sai sun zama taushi.
- A sha 1-2 tablespoons kafin abinci.
Cake Recipe
Sinadaran:
- ruwan 'ya'yan itace - kashi 1;
- Tsari shine wani ɓangare daidai da ruwan 'ya'yan itace.
Shiri
- Abincin ruwan 'ya'yan itace an haxa shi a daidai daidaitaccen da sukari.
- Ana amfani da teaspoon ɗaya har sai tari ya ɓace.
Maganin warkewa daga fuskar gruel medlar
Sinadaran:
- 50 grams 'ya'yan itace gruel;
- 2 tablespoons na Aloe ruwan 'ya'yan itace;
- daya teaspoon na man zaitun, soya gari da cream.
Shiri
- Dama sosai.
- Aiwatar da fata don mintina 15.
- Wanke wanke da ruwa mai dumi.