Kvass yana daya daga cikin abincin Slavic na al'ada. Musamman mai yawan gaske yana cinyewa a lokacin rani, saboda yana buƙatar ƙishirwa da kyau. Kowace iyali na da girke-girke don wannan abin sha. Saboda haka, ba daidaituwa ba ne a cikin kauyukan da za a iya ji da kuma koyon girke-girke na "Mariinogo" ko "Ustinyinogo" kvass. A duk inda aka yi shi daga gurasa, berries, zuma, 'ya'yan itatuwa har ma madara! Amma na musamman da hankali cancanci kvass daga elderberry. Yana da amfani ko cutarwa? Menene tushen tushe ya fadi game da wannan?
Amfanin kvass daga elderberry
Kvass, wanda aka shirya daga elderberry blossoms, yana da dandano mai dadi. Bisa ga launi da daidaituwa, wannan abin sha yana kama da ruwan inabi mai shayarwa. Yana da kaya masu yawa na kayan magani, wanda ya ke da matukar godiya ga duka mutane da kuma aikin likita.
Da yake magana game da amfani da kvass daga elderberry, shi ne mafi mahimmanci a lura da cewa yana ƙarfafa tsarin rigakafi, yana da kayan kirki mai kyau. Abin sha da shawarar da za a sha ko da tare da angina da mura, yayin da yake taimakawa tari kuma yana haɓaka jiki.
Masanin warkarwa, likitan zuciya da kuma psychotherapist Bolotov Boris Vasilievich ya bada shawarar yin amfani da elderberry kvass ga mutanen da ke fama da cututtuka na gastrointestinal tract, hanta, huhu, kodan, da kuma mata a lokacin menopause. Ya kamata a shirya shi ta hanya mai zuwa: a cikin lita 3 na bazara ko ruwa mai tsabta, kara gilashin gilashin gilashi (200 ml), Blackberry (2 kofuna waɗanda) da 1 tablespoon (25-30 grams) na kirim mai tsami. Adadin kirim mai tsami ya dogara ne da yawanta. Dukkan abubuwan da aka hade dole ne a motsa su sosai kuma a sanya su cikin duhu. Tsarin gwargwado na kvass zai wuce na kwanaki 14, tare da kvass yau da kullum da ake bukata don hade. Bayan makonni 2, an gama abincin da aka gama, a zuba a cikin akwati gilashi tare da murfin murfin.
Amfana da cutar da kvass daga elderberry blossoms
Ana cin kvass daga furanni elderberry kafin abinci. Mafi yawan adadin abin sha shine 100 ml. A cikin adadi mafi girma, zai iya zama cutarwa.
Tare da matsananciyar hankali, kvass daga black elderberry ya kamata a cinye ta yara, mata masu ciki da mata masu shayarwa. Zai fi dacewa kuyi haka bayan yin shawarwari da likitanku. Magungunan gargajiya ya haramta amfani da elderberry kvass ga mutanen da ke fama da cututtuka na kullum, da allergies.