Abincin a cikin kullu shi ne girke-girke na asali na kowane tebur. Mun gode da haɗuwa da sinadarai na duniya, wannan tayi zai daidaita ba kawai tare da jita-jita dabam dabam ba, amma zai iya kasancewa mai zaman kanta na biyu a kan tebur.
Nama girke-girke a cikin farfaff din
Sinadaran:
- kwai - 1 yanki;
- Bishiyoyi masu fashi - 400 g;
- naman alade - 400 g;
- ganye - dandana;
- gishiri, barkono, mustard - dandana;
- albasa - 2 inji mai kwakwalwa.
- man fetur - don frying;
- ganye - don kayan ado.
Shiri
Yadda za a dafa nama a cikin kullu? Naman na, bushe da kuma toya a cikin kwanon rufi mai fure tare da man fetur. Albasa ana tsabtace, an zubar da su a cikin wani kwanon rufi. A cikin bluender mun yankakke ganye, ƙara manya da kayan lambu. Sa'an nan kuma gishiri nama gishiri, barkono dandana kuma bar shi sanyi.
Puff faski a cikin rectangle. A tsakiyar kullu, mun sanya albasa, sa'an nan kuma ganye, nama nama. A gefuna da kullu an tashe shi kuma an rufe shi da juna. Mun yi masa bulala da kullun kwai kuma muka sa shi daga sama. Sa'an nan kuma sa nama a cikin kullu a kan takarda mai greased da kuma saka a preheated zuwa 180 digiri tanda. Yi wanka ga minti 30 har sai an shirya nama.
Nama da namomin kaza a cikin jakar kullu
Sinadaran:
- alade - 500 g;
- namomin kaza - 300 g;
- puff faski;
- albasa - 1 pc.;
- man kayan lambu;
- Salt, barkono, mayonnaise da kirim mai tsami - dandana.
Shiri
Naman alade tafasa har sai an shirya shi a cikin salted, game da awa daya, da kara leaf leaf da barkono fata. Yayinda ake dafa nama, a yanka shi cikin farantin namomin kaza kuma tofa su a cikin kwanon rufi mai fure tare da albasa da albasa. Sa'an nan kuma ƙara mayonnaise, kirim mai tsami, gishiri da barkono zuwa gurasa. Daga nama mai dafa muna cire dukkan kasusuwa, kuma naman da kanta an rabu da shi cikin ƙwayoyi. Hadawa
An yi watsi da tsire-tsire a kan teburin, sai aka yi birgima a cikin ƙananan murabba'in kimanin 8x8 cm cikin girman. A kowane yanki mun shimfiɗa cike nama da namomin kaza da kuma samar da jaka.
Mun sanya su a kan takardar burodi, greased tare da man fetur, da kuma sanya shi a kan tanda na minti 30.
Duk da haka a bincika abincin da za ku iya ciyar da dukan iyali? Sa'an nan kuma gwada girke-girke na pancakes da alade , ko naman alade . Bon sha'awa!