Shchi daga sauerkraut - mafi kyaun girke-girke na kyakkyawan tasa na Rasha

Miyan daga sauerkraut yana daya daga cikin shahararrun, yin jita-jita na gida. Akwai nau'o'in da yawa: maras kyau - a kan ruwa, tsintsiya - a kan naman kaza, kore - tare da zobo, Ural - tare da lu'u-lu'u. Ana sau da yawa a cikin hunturu, lokacin da akwai manyan kazhenky hannun jari, kuma kayan lambu da yawa suna da tsada. Ku bauta wa tare da kirim mai tsami da gurasa marar fata.

Yadda za a dafa miyan daga sauerkraut?

Shchi daga sauerkraut suna da kyau a cikin cewa suna da sauƙi don shirya farashi maras tsada ta samfurori. Kuma kabeji ya ƙunshi mai yawa bitamin, wanda yake da amfani sosai a cikin hunturu, da tasa ne mai arziki da arziki. Babban asiri - a jiya ta dadi sosai, kuma dole ne ka dage kan miya. Night mafi kyau.

1. Don yin tasa ta fi kyau a kan broth tare da dutse.
2. Recipes na yau da kullum ba sa nufin frying wani nau'i mai gina jiki, amma a yau da kullum dafa abinci daya zai iya saduwa da girke-girke na kabeji miyan tare da albasa-karas tsiran alade.
3. Za ka iya dafa tasa tare da tumatir kuma ba tare da ƙara shi ba, duka iri ne classic.
4. Daidai kayan abinci tare da su ne mai dadi, dankali, albasa, karas.
5. Mafi yawan salted kabeji don jiƙa ko kurkura.
6. Don dafa kabeji kabeji daga kabeji mafi kyau a cikin tanda ko a cikin multivariate, don haka dandano zai fita kamar daga harshen Rasha.

Diurnal miyan daga sauerkraut - wani d ¯ girke-girke

An riga an san irin wannan girke-girke a matsayin miyaran miya daga sauerkraut, an karɓa sunan saboda ana hidimarsu a kan tebur ne kawai rana mai zuwa. Brew, daskare cikin sanyi, sa'an nan kuma dumi. Abincin zai yiwu, a kan broth da ruwa, zaɓi na biyu yana da kyau ga azumi, ko da yake kirim mai tsami yana ba da tasa wani dandano na musamman.

Sinadaran :

• nama - 700 g;
• ruwa - 4 lita;
• kabeji - 500 g;
• albasa - 1 yanki;
• tumatir - 3 tbsp. l;
• dankali - 4 inji mai kwakwalwa.

Shiri

1. Cook da broth.
2. Dankali da za a saka a lokacin da nama ke da rabin dafa.
3. Yanke kabeji na minti 20, ƙara yankakken albasa da tumatir.
4. Lokacin da dankali ke shirye, sanya gurasa, dafa don minti 20.

A girke-girke na kabeji miya tare da kaza

A girke-girke na wannan na farko tasa yana da daban-daban zažužžukan, da yawa uwayen gida da juna hada sauerkraut tare da sabo ne, shi juya gaba daya dandano. Very arziki, tare da dandano mai dandano, miya tare da sauerkraut da kaza aka samu. Ya kamata tsuntsu ya yankakke cikin rabo, saboda haka za a dafa shi da sauri.

Sinadaran :

• kaza - 300 g;
• dankali - 5-8 guda;
• albasa - 1 yanki;
• karas - 1 yanki;
• kabeji - gilashin 1;
• ruwa - lita 2.5.

Shiri

1. Cook da kaza broet.
2. Yanke albasa da karas, toya.
3. Sanya kabeji, dafa don 1 hour.
4. Yanke dankali, ƙara zuwa miya.
5. Lokacin da dankali ke shirye, jefa kayan gasa, kayan yaji.
6. Nace sauerkraut daga sauerkraut minti 30.

Recipe ga kabeji miyan da naman alade

Shchi daga sauerkraut tare da naman zai zama mafi dadi idan kabeji yana da kariya. A tallace-tallace sukan bayar da samfurori da sauri, tare da babban bugu da ruwan inabi, wanda zai iya cin abincin. Gishiri da miya a hankali, saboda kabeji ya riga ya rigaya. Miyan zai zama mai tsada, idan kun riga kun dafa dankali dafa.

Sinadaran :

• nama - 500 g;
• albasa - 1 yanki;
• kabeji - 500 g;
• karas - 1 yanki;
• dankali - 5-6 inji mai kwakwalwa.

Shiri

1. Cook da broth. Sanya dankali don yin kabeji miya da naman alade.
2. Yanke albasa da karas, toya.
3. Peel dankali, sa a broth, da kuma dafa dankali zuwa Mash.
4. Lokacin da aka dafa dankali har sai an shirya shirye, sanya kabeji, toya.
5. Cook don 1.5 hours.
6. Add kayan yaji, crushed dankali, tafasa don mintina 15.

Recipe ga kabeji miya da naman sa

Kyakkyawan miyaccen nama mai nama tare da nama zai saya wani dandano na asali idan ka kara sabbin tumatir. Suna buƙatar a kashe su kafin a yanka su da kuma frying. Don yin miya tastier, an fi nama mafi kyau a cikin ruwan sanyi. Kuna iya gwada dafaccen miya daga sauerkraut tare da naman sa.

Sinadaran :

• nama - 400 g;
• kabeji - 400 g;
• albasa - 1 yanki;
• karas - 1 yanki;
• tumatir - 2 inji.
• tafarnuwa - 1 albasa.

Shiri

1. Cook da broth.
2. Albasa, tumatir, karas da dankali suna yanke.
3. Ƙunƙara nama a yanka a cikin guda, ta koma baya.
4. A cikin broth saka dukan kayan lambu, dafa na minti 10.
5. Sanya tafarnuwa da aka tafasa, barkono.
6. Rasu na minti 20.

Shchi daga kore sauerkraut

Idan akwai marmarin yin dafaccen miya daga sauerkraut, girke-girke daga kore kvasshenka zai yi mamaki. Maganar game da ganyayyaki, wanda aka yi amfani da shi don tsince-tsire, kamar lakabin farko, sun yanke yanke kabeji akan su. Ƙananan ganyayyaki zasu dace, suna rufe salinity. Idan kana buƙatar kabeji mai laushi a cikin miya, ya fi kyau a kashe shi.

Sinadaran :

• kabeji - 400 g;
• dankali - 400 g;
• albasa - 1 pc.

Shiri

1. Tafasa nama a cikin salted ruwa na tsawon sa'o'i 2.
2. Yanke kabeji ganye, ƙara zuwa broth.
3. Yanke dankali da albasa, tare da kayan yaji da gishiri.
4. Lokacin da aka dafa dankali, kara da yanke ganye, gishiri.
5. Nace m kabeji miyan tare da sauerkraut minti 20.

Kabeji miya tare da stewed nama - girke-girke

Idan babu lokaci don shirya broth, za ka iya dafa miya daga sauerkraut da stew. Babban laka na mai mai kyawawa ne don cirewa, sau da yawa m, kuma zai iya ganimar da dandano. An bada shawara don ɗauka da kayan yaji da albasa, don haka zai sa nama ya fi kyau, kuma ƙarin magani ba zai cutar da shi ba.

Sinadaran :

• stew - 1 tukunya;
• dankali - 3-4 guda;
• kabeji - 300 g;
• albasa - 1 yanki;
• karas - 1 yanki;
• Dill - 1 guntu;
• ruwa - lita 2.5.

Shiri

1. Peel dankali, albasa da karas, yanke su.
2. Lokacin da ruwa ya bugu, sa kayan lambu.
3. Soya albasa da karas.
4. Lokacin da aka dafa dankali, kara da gurasa da stew.
5. Ku zo zuwa tafasa, sanya kayan yaji, ganye, dafa don minti 5.

Kabeji miya daga sabo ne da sauerkraut - girke-girke

Kyakkyawan zaɓi, wanda masoya za su so kuma sabo, kuma sauerkraut za a hada kabeji miya. A tasa ya fito sosai arziki, aromatic da mai yawa. Kvashenuyu sa, a lokacin da aka dafa dankali, acid zai kara da dankalin turawa. An shirya miyan sauerkraut kuma an shirya kabeji ne a kan kowane gishiri.

Sinadaran :

• broth - 2.5 lita;
• dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
• kabeji, m - 150 g;
• sabo ne kabeji - 150 g;
• albasa - 1 yanki;
• karas - 1 yanki;
• Bulgarian barkono - 1 pc.;
• sabo ne tumatir - 3 inji mai kwakwalwa.
• tafarnuwa - 2-3 cloves;

Shiri

1. Fry sauerkraut, ƙara ruwa, fitar da.
2. Yanke dankali da kuma sa su a cikin tafasasshen broth.
3. Gasa albasa da karas, toya.
4. Add da barkono barkono kuma saka shi don minti 5.
5. Lokacin da akafafa dankali, sa kabeji, gishiri.
6. Cook don minti 10, to, ku zuba gurasa da sabo ne, sauti.
7. Tafasa har sai sabo ne kabeji mai taushi.
8. Sanya tafarnuwa mai laushi, bay ganye da ganye.
9. Sauya daga sauerkraut da kabeji sabo zasu zama da kyau idan kun dage ranar.

Kabeji miya da dried namomin kaza

Dama mai dadi zai ba da namomin kaza. Za ku iya dafa cikin rabi: sabo ne da kuma bushe, sai dai na karshe ya zama dole. Idan an yi amfani da kabeji na tsawon lokaci, ya kamata a wanke da kyau, kuma wanda za'a iya fitar da shi tare da kwanan nan. Don samun lokacin farin ciki kabeji miya tare da sauerkraut tare da namomin kaza , kayan lambu bukatar a kara da cewa ƙarin.

Sinadaran :

• ruwa - 1.5 lita;
• namomin kaza - 200 g;
• kabeji - 300 g;
• albasa - 1 yanki;
• karas - 1 yanki;
• tumatir - 3 inji.
• barkono - 1 yanki;
• tafarnuwa - 2 cloves;

Shiri

1. Namomin kaza da kuma dankali sara.
2. Yanke da albasarta da barkono, tare da gishiri da kuma soya su.
3. Sanya dankali da namomin kaza a cikin broth, gishiri.
4. Cook na mintina 15.
5. Tumatir a yanka, tare da mai wucewa.
6. Add kabeji, fitar da minti 10.
7. Zuba cikin broth, dafa don har zuwa minti 20.
8. Mintuna 5 kafin ƙarshen, sanya gishiri mai gishiri, bay ganye, kayan yaji.
9. Rike da kabeji kabeji tare da namomin kaza da sauerkraut minti 30.

Soyayyen kabeji miya tare da sauerkraut

A kwanakin azumi, miya daga sauerkraut ba tare da nama ba ya zama sananne. Wannan tasa yana kiyaye dukkan bitamin, yana tallafa wa jiki, ya kasance mai jin dadi da wadata. Dole ne dole ne kajiya ne kawai a gwangwani, pickled ko salted kada ka ba da acidity. Za ka iya dafa da Ural version - tare da lu'u-lu'u lu'u-lu'u.

Sinadaran :

• kabeji - 700 g;
• albasa - 1-2 guda;
• karas - 1 yanki;
• tumatir manna - 1 tbsp. cokali;
• gari - 2 tbsp. spoons;
• ruwa - lita 2.5.

Shiri

1. Ciyar da kabeji, toya har sai da taushi, zaka iya ƙara ruwa.
2. Albasarta da karas da sara, ajiye.
3. Yanke gari cikin man fetur.
4. Add tumatir, leaf leaf, barkono, fitar da shi na minti 5.
5. A sa kabeji da gasa a cikin karam.
6. Cook minti 20, ba da sa'a daya.

Shchi daga sauerkraut a cikin tanda

Mafi kyawun kabeji kabeji tare da sauerkraut da dankali suna samuwa a cikin tanda, wanda aka dauke da misalin rudun Rasha. Don dafa farawa na farko, kuna buƙatar babban tukunyar yumbu, ƙwallon ƙafa ko tsayi mai tsayi da murfi. Sai kawai an cire sassan filastik ko hannayensu. Za a iya cin nama a kan kashi a cikin wani yanki.

Sinadaran :

• dankali - 300 g;
• kabeji - 400 g;
• nama - 300 g;
• albasa - 1 yanki;
• karas - 1 yanki;
• ruwa - 2 lita.

Shiri

1. Tafasa broth, dauke da kumfa.
2. Yanke dankali da sanya su a kozanok.
3. Gasa albasa da karas, toya.
4. Kurkura da kabeji da kuma rufe dankali.
5. Zuba broth da nama, gishiri, barkono.
6. Sanya a cikin tanda mai zafi, tafasa.
7. Gurashin safiya 1,5.
8. Dama, ƙara tafarnuwa da kayan yaji.

Kabeji miya a cikin mai yawa

Yana da matukar dace don shirya m kabeji soups daga sauerkraut a multivarquet , kada ku damu cewa tasa za su ƙone ko dan kadan tafasa. Amma yana da muhimmanci muyi la'akari da cewa acid kabeji zai iya yaudarar masu karɓar dandano. Mashawarta masu lura da hankali sun lura: idan akwai jin cewa akwai isasshen gishiri, kuma bayan bayanan bai kasance mai dadi sosai ba, to, ba a yi salun kabeji ba.

Sinadaran :

• nama - 500 g;
• kabeji - 300 g;
• dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
• karas - 1 yanki;
• albasa - 1 yanki;
• tumatir manna - 1 tbsp. cokali;
• ruwa - 2-3 lita.

Shiri

1. Yanke nama, toya shi.
2. Yanke da albasarta da dankali, nada karas.
3. Ƙara albasa da karas zuwa nama, sare minti 10 tare da tumatir.
4. Sanya dankali da kabeji, ƙara ruwa.
5. Cook na tsawon minti 90 a cikin "Suga" ko "Ƙaddara" yanayin.