Idan kana so ka shirya cikakken, abincin naman kaza, amma babu lokacin, to, wadannan girke-girke za su zama ainihin nema. Ana iya wanke tsuntsaye gaba ɗaya ko a cikin sassa daban-daban cikin miya mai sauƙi ko kuma lokaci daya tare da ado.
Chicken a gasa a cikin tanda
Sinadaran:
- kaza - 1 yanki;
- cloves da tafarnuwa - 3 inji mai kwakwalwa.
- tumatir manna - 25 g;
- ruwa - 45 ml;
- kayan yaji ko kayan yaji mai tsami;
- dankali - 5 inji mai kwakwalwa.
- albasa da karas - 1 pc.;
Shiri
A wanke kaza kuma kuyi shi. Raba gawar a cikin kananan guda, yayyafa kadan kuma ɗauka a cikin sanyi don minti 25. Tafarnuwa cloves peure ta cikin latsa. A cikin kwalliyar da aka yi da ruwa, toshe tare da tumatir manna da tafasa. Cire jita-jita daga zafi, ƙara tafarnuwa, kayan yaji da ganye.
Kwasfa dankali da yanke su a cikin da'irori. Aika shi zuwa babban akwati, ƙara chicken, zuba cikin marinade da kuma Mix da kyau. Ka bar minti 20 ka yi zafi.
Preheat da tanda zuwa 185 digiri. Kwasfa albasa, yankakken kwaskwarima, sa'annan ku yanke karas a cikin sassan. Sanya kayan lambu da bebe. Yanke babban takardar takarda, ninka shi a rabi da man fetur. Yanzu rarraba kayan lambu da farko, to, kaza ka rufe tare da dankalin turawa. Ka rufe dukkan abin da ke rufe, sanya shi a kan wani abin da ake yin burodi da kuma motsa shi a cikin tanda. Yi burodi na minti 55-60 da mintina 15 kafin a dafa shi, ya buɗe fatar a hankali kuma ya bar tasa zuwa launin ruwan kasa zuwa gurasar bakin-bak.
Gishiri mai gaurayayye tare da apple a tsare a cikin tanda
Sinadaran:
- fillet na kaza - 765 g;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 45 ml;
- apple kore (m) - 1 yanki;
- ketchup - 45 g;
- m gishiri;
- man kayan lambu.
Shiri
Tattalin gishiri gishiri. A cikin ketchup ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami, motsawa da man shafawa wannan cakuda da nama. Sanya guda a kan takalma, kadan mai laushi da kuma tsakanin kowane itace, rarraba sassan launi m. Kuma a sa'an nan kuma rufe hatimi na bangon da kuma aika ambulaf zuwa burodi a cikin tanda, mai tsanani zuwa 185 digiri. Shirya tasa zai zama minti 50.
Chicken a gasa a cikin tanda
Sinadaran:
- dukan kaza - 1 pc.;
- kirim mai tsami - 125 g;
- Curry kayan yaji;
- cloves tafarnuwa - 4 inji mai kwakwalwa;
- paprika.
Shiri
Carcase da kyau yin wanka, ƙuƙasa ƙananan ruwa da kuma waje waje tare da gishiri.
Yanzu sa miya: Mix kirim mai tsami tare da paprika a cikin kwano kuma ƙara curry. Tafarnuwa, bawo da kuma yanke cikin faranti. A kan kaza, yi kananan ƙura kuma yada su da tafarnuwa. Lubricate tsuntsu tare da kirim mai tsami kuma ku zub da miya a cikin dan kadan. Bayan haka, matsawa kajin zuwa tsare da kuma hatimi. Aika kayan aiki zuwa takardar burodi kuma bar tsawon awa 2.5 a cikin tanda da aka rigaya. A lokacin da aka shirya, cire fitar da tasa, ya buɗe gefuna na tsare kuma gasa da tasa zuwa ga kullun maras kyau. Kafin bautawa, cire murfin daga kaza kuma yayyafa shi da yankakken ganye.