Muna bayar da zaɓuɓɓuka domin yin cuku cuku da cakulan narkewa. Irin wannan tasa ba za ta bar wajibi ba ko da mahimmanci mai mahimmanci, saboda ya zama abu mai mahimmanci da m.
Cakulan kaza tare da cakulan cakuda da kuma zaki
Sinadaran:
- nama nama - 340 g;
- sabo da zane - 240 g;
- cuku - 120 g;
- albasa albasa - 80 g;
- karas - 80 g;
- dankali - 340 g;
- gari - 10 g;
- sunflower ba tare da dandano mai - 55 ml;
- sabo ne ganye - 0.5 katako;
- babban gishiri da barkono barkono;
- cream (zaɓi);
- ruwan tsarkake.
Shiri
Da farko, shirya da kuma yin gyaran gyaran gyare-gyaren da ake bukata don miya. Wanke nama ya wanke, ya bushe kuma idan ya kamata a yanke shi cikin kashi. Shink da kumfa mai diced da karas tare da cubes, kuma zakuyi sabo da tsabta kuma a yanka a faranti. Mun 'yantar da konkannun dankali da yanke su cikin kananan cubes.
A yanzu a cikin kwanon rufi mai laushi mai zurfi wanda muke da shi a ciki a kan albasa da karas a kan man fetur mai yalwa, sa'annan mu sa kaji, tofa shi dan kadan tare da kayan lambu da kuma kara namomin kaza. Yanke nauyin sinadaran da gishiri, barkono, idan ana so, zubar da kayan yaji, ya rufe akwati tare da murfi kuma ya bar shi a kan zafi mai zafi don ashirin da minti biyar. Bayan dan lokaci, saka cukuwar da aka narke, ya raba shi a cikin guda kuma, yana motsawa, bar shi gaba daya.
Bugu da kari, an cire abin da ke ciki na frying pan a cikin kwanon rufi, zuba ruwa mai dafa ruwa har sai an samu karfin da ake so, kuma zamu sanya dankalin turawa. Mun kawo tasa don dandana da gishiri da kayan yaji kuma ku dafa tare da tafasa har sai dankali ne mai taushi.
A lokacin da aka shirya, zamu zuba a cream, jefa sabo ne a yanka ganye, haxa, dumi kadan, amma kada ku bar tafasa, ku kashe murhu.
Yadda za a dafa cuku miyan tare da shrimps da melted cuku - girke-girke
Sinadaran:
- shrimps peeled - 420 g;
- sarrafa cuku - 420 g;
- dankalin turawa - 420 g;
- karas - 180 g;
- man shanu, manoma mai tsami - 60 g;
- tace ruwa - 1.9 lita;
- sababbin ganye;
- barkono baƙar fata da gishiri mai girma;
- croutons don yin rajista.
Shiri
Don dafa cakuda cuku bisa ga wannan girke-girke yana da sauƙi mai sauƙi da sauri. Da farko, mu narke cuku a cikin ruwa mai gurasa a cikin kwanon rufi, to, ku sa yankakken da aka yanka a baya da kuma sliced kuyi har sai da saurin kayan lambu. A wannan lokacin, muna tsaftacewa da sarrafawa a kan karamin gwangwani na gwaninta da kuma sanya shi a cikin kwanon rufi a man shanu har sai da taushi.
Lokacin da dankali ke shirye, za mu kara karar da aka shirya a cikin miya, yada shrimps, ƙara abinci don dandana da barkono kuma bari ta tafasa. Yanzu muna jin daɗin tasa tare da tsire-tsire masu sassaukakken ko ganye, kashe farantin kuma ku ba da cuku cakali tare da shrimp tsawon minti ashirin don zuwa.
Cikali miya tare da cakulan cuku da tsiran alade - girke-girke
Sinadaran:
- Boiled ko Boiled-kyafaffen sausages - 320 g;
- sarrafa cuku - 220 g;
- dankali - 320 g;
- albasa albasa - 110 g;
- karas - 110 g;
- Gishiri mai ba tare da ƙanshi - 60 ml;
- tace ruwan - 1,2-1,5 l;
- Fresh ganye;
- barkono baƙar fata da gishiri mai girma;
- croutons don yin rajista.
Shiri
Mun sanya tukunya da ruwa a kan kuka, dumi shi zuwa tafasa da kuma sa da crushed sarrafa cuku. Bari sassa suyi gaba, suna motsawa, sa'an nan kuma su tashi a gaba