Gwangwani iri ne mai kyau kayan lambu mai albarka daga iyalin legume. An kuma kira shi asparagus, kore ko sukari. Gishiri da wake suna da amfani sosai, suna da tasiri mai amfani akan tsarin juyayi da inganta narkewa. Bari mu duba tare da ku wasu girke-girke na soyayyen wake.
Gyada koren wake tare da tafarnuwa
Sinadaran:
- kirwan wake - 600 g;
- walnuts - 50 g;
- tafarnuwa - 5 kwayoyi;
- man kayan lambu - 20 ml;
- kayan yaji.
Shiri
Walnuts, nada bluender don samar da gurasa mai kyau. An yi tsabtace tafarnuwa, dafaɗa wuka da kuma shred. Yanzu mun sanya kwanon rufi a kan wuta, zuba kayan lambu mai kayan lambu kadan kuma da zarar ya warke da kyau, zuba a cikin tafarnuwa tafarnuwa, haxa shi da sauri kuma nan da nan ya watsar da wake. Sa'an nan kuma mu rage zafi zuwa m, fry da wake tare da tafarnuwa, ƙara gishiri don dandana da kuma sata na minti 10. Sa'an nan kuma cire daga farantin, ɗaga murfin, da kuma zubar da goro. Mun haxa kome da kyau, yayyafa ado da barkono baƙar fata, tare da rufe murfi kuma bari ya tsaya na minti 10.
Gwangwani wake da soyayyen da albasarta
Sinadaran:
- kirwan wake - 500 g;
- kwan fitila - 1 sashi;
- kwai - 2 guda;
- tumatir - 1 pc.;
- kayan yaji.
Shiri
Don dafa ƙurar soyayyen nama, dafa albasa daga husks, ya rabu da rabi hamsin kuma toya har sai launin ruwan kasa. Sa'an nan kuma ƙara da kirtani kirtani wake. Tumatir, ta yi waƙa a kan kwasfa, kuma ta gwansar da mai tushe a kan maƙerin kuma ta shimfiɗa taro a cikin wake. Dama, barkono don dandana, motsawa kuma simmer na mintina 15 har sai wake ya yi duhu. Bayan haka, zamu karya qwai a cikin sutura, yadawa da karfi kuma ku auna har sai cikakken shiri. Shi ke nan, soyayyen kore wake da qwai suna shirye!
Gishiri kore wake tare da nama
Sinadaran:
- koren wake - 400 g;
- sauce kebab - 5 tbsp. spoons;
- nama (kaza, alade) - 200-300 g;
- gishiri - dandana;
- man kayan lambu don frying.
Shiri
Ana sarrafa nama da kuma yanke zuwa kananan ƙananan. Furoing kwanon rufi mai tsanani, zuba man, jefa nama kuma toya shi har sai bayyanar zinariya ɓawon burodi. Duk lokacin da gishiri, ƙara shish kebab miya, Mix da kuma zuba ruwa kaɗan. Sa'an nan kuma shimfiɗa albarkatun kore mai dafa a cikin ruwan salted, haxa kuma barin tasa don jin dadi a kan karamin wuta a karkashin murfi na minti 10, sa'annan nan da nan ya shimfiɗa a kan faranti kuma ya zauna a kan tebur.
Bincika girke-girke masu ban sha'awa tare da wannan samfurin, to, zamu bayar da fitar da wake tare da kayan lambu - zai zama ainihin asali.