Ba dole ba ne a ce, cewa blanks bisa tushen tumatir sun fi shahara? A sakamakon wannan, akwai wasu girke-girke don su canning, ainihin daga abin da, ba shakka, shi ne girke-girke na tumatir a cikin ruwan 'ya'yan itace domin hunturu.
Canned tumatir a cikin ruwan 'ya'yan itace
Shirye-shiryen wannan shirye-shiryen yana daukar lokaci fiye da tumatir a cikin marinade. Duk da haka, tare da 'ya'yan itatuwa mai gwangwani, za ku sami kashi na lokacin farin ciki, mai dadi da m ruwan tumatir .
Sinadaran:
- tumatir (ƙananan) - 3.2 kg;
- tumatir (babba) - 2.2 kg;
- gishiri, sukari.
Shiri
Nakolite kananan tumatir da toothpick da kuma tamp da kyau a cikin wanke kwalba. Daga manyan tumatir za mu janye ruwan 'ya'yan itace, don haka raba su a cikin manyan nau'ikan siffofi marasa dacewa kuma sanya su a cikin kayan aiki na enamel mai zurfi. Idan 'ya'yan itace ba su da kyau, to, zaku iya yaduwa ruwa zuwa gare su. Tumatir tumatir na mintina 15, shafa su ta hanyar sieve, kawar da kayan da ba'a dace ba kamar kwasfa da tsaba, da kuma sake komawa cikin yin jita-jita. Bayan tafasa da ruwan 'ya'yan itace, sa shi da gishiri da sukari don ku dandana, sannan ku zuba kayan ciki na gwangwani tare da ruwan' ya'yan itace da aka samu. Rufe akwati tare da rufewa kuma bar bakara a kowace hanyar da kuka fi so. Bayan juyawa, tumatir a cikin ruwan 'ya'yan itace ba tare da vinegar sun sanyaya ba kuma an sanya shi don ajiya.
Tumatir a yanka a ruwan 'ya'yan itace don hunturu
Lokacin da kake shirya tumatir kawai don amfani a cikin biredi, to, ku kula da wannan girke-girke, wanda ba'a rufe dukkan 'ya'yan itacen ba, amma a yanka su guda guda, don haka suna da sauri idan sun dafa a miya.
Abin da kuke buƙatar shine tumatir nama a cikin adadin da ake buƙata, kazalika da ɗan gishiri.
Za'a iya samun tumatir a gabanin, don cire fata daga 'ya'yan itace, sannan a raba shi cikin yanka kuma a saka shi cikin tsabta mai tsabta. Sa gilashin tumatir a kan bakara, a baya ƙara game da teaspoon tumatir a saman (ƙidaya adadin, dangane da ƙarar da aka yi amfani dasu).
Ajiyayyen tumatir a cikin ruwan 'ya'yanta ya cika bayan da ka cire kwalba daga ruwa mai wanka kuma ya birgima su.
Tumatir ba tare da fata a cikin nasu ruwan 'ya'yan itace ba
Ga wadanda ba su da jinkiri don ciyar da lokaci a kan girbi mai kyau na tumatir peeled suna ba da wannan girke-girke. Wadannan tumatir sun fi dacewa don ƙara zuwa sutura , miya ko amfani dashi a matsayin tushen sauya.
Sinadaran:
- tumatir - 2.3 kg;
- tafarnuwa - 1 kai;
- Peas na zaki da barkono;
- gishiri, sukari.
Shiri
Ƙananan rabi (game da 1.5 kg) tumatir ya kamata a yi amfani dasu a matsayin tushen dashi. Don shirye-shiryen ya dace don amfani da juicer ko mai naman nama / mai yalwa + da man fetur. Lokacin da ruwan 'ya'yan itace ya shirya, sun sa shi a tafasa, kayan yaji don dandana.
Kafin ka rufe tumatir a cikin ruwan 'ya'yanka, ya kamata a batar da su daga fata, kalli shi. Lokacin da aka gano cuticle, ana yalwata 'ya'yan itatuwa, dan kadan sanyaya, kuma an cire fata.
An shirya tumatir a cikin kwalba tare da wasu peas na barkono da sliced tafarnuwa hakora. A cikin kamfanin tare da wadannan tarawa, za ka iya amfani da horseradish, Dill umbrellas, daban-daban kayan yaji dandana.
Zuba abin da ke ciki na gwangwani tare da ruwan 'ya'yan itace mai burodi, rufe akwati tare da adana katunan kuma aika don haifuwa. Lokaci na karshen ya dogara ne akan girman gwangwani da kuma hanyar da aka zaba domin haifuwa. Ya rage kawai don ƙarfafa gwangwani, da kuma shirye-shiryen tumatir a cikin ruwan 'ya'yan itace domin an kammala hunturu.