Chokeberry ne mai ado shrub wanda yana da 'ya'yan itatuwa mai dadi sosai amfani da dafa abinci a daban-daban yi jita-jita da kuma sha. Da abun da ke ciki na berries ya haɗa da abubuwa daban-daban da suke da muhimmanci ga aiki mai kyau na jiki. Mutane da yawa suna sha'awar ko yana da amfani ga ruwan inabi daga black chokeberry, saboda wannan abincin ne rare saboda ta dandano na asali. Gishiri ya juye mai yawa tare da yalwar ruby mai arziki.
Don yin abincin mai dadi kuma yana da amfani, yana da muhimmanci a fahimta lokacin da ya wajaba don tara black ashberry don giya. Yana da muhimmanci a tattara cikakke berries, amma idan sun zama duhu ba yana nufin cewa 'ya'yan itatuwa suna shirye. Lokacin mafi kyau shi ne na farko sanyi a watan Oktoba, tun da wannan lokacin da baki chokeberry ke tsiro mai dadi. Don bincika balaga, za ka iya murkushe dan Berry kuma daga gare ta dole ka fita ruwan 'ya'yan itace mai launi mai launi. Berries kada a wrinkled da kuma wuya. Zaka iya shirya ruwan inabi a hanyoyi da dama, mafi mahimmanci, don kiyaye duk matakai na samarwa.
Amfanin da cutar da ruwan inabi daga chokeberry
Don masu farawa, bari muyi magana game da dukiyar da aka tabbatar da kimiyya na wannan abu mai ban sha'awa, saboda haka an yi imani cewa zai iya rage cutar karfin jini kuma yana da tasiri sosai akan aikin na zuciya na zuciya, a matsayin ganuwar tasoshin kuma ƙarfin zuciya. Bugu da} ari, masana kimiyya sun yi jayayya cewa ba amfani ga dukan mutane su sha ruwan inabi daga black chokeberry, saboda haka yana da darajar yayin dakatar da clotting, hypotension da ulcers. Kada mu manta game da yiwuwar mutum rashin haƙuri na kayan aikin berries. Ka tuna cewa giya giya ne, don haka ba za a iya bugu da yawa ba. Masu hawan ciki da nono suna haramta ba ruwan inabi kawai ba, har ma da berries.
Masu bin maganganun gargajiya suna da tabbacin cewa amfanin ruwan inabi daga blackberry blackberry suna kama da waɗanda suke berries. Watakila maida hankali kan wasu abubuwa ma yana ragewa, amma har yanzu ana canjawa zuwa wani abin sha mai-gida.
Amfanin ruwan inabi daga black chokeberry, a cewar masana masana:
- Abin da ke ciki na berries ya hada da abubuwa da ke taimakawa wajen daidaita ka'idodin cholesterol , da kuma inganta haɓakar jini.
- Kyakkyawan rinjayar aikin hanta da hawan gwiwar thyroid.
- Yana taimakawa wajen cire tsire-tsire daga jiki, wanda yana da tasiri mai kyau a kan aikin intestine da tsarin tsarin narkewa.
- Abinda ke da mahimmanci kuma, na farko, kasancewar anthocyanin yana taimakawa wajen rage hadarin bunkasa ciwon daji.
- Kyakkyawan rinjayar kullun baƙar fata a kan rigakafi, ƙarfafa ayyukan kare jiki. 'Ya'yan itãcen marmari suna da kayan mallakar antioxidant. An bada shawara a sha ruwan inabi tare da beriberi, har ma a lokacin rashin.
- A abun da ke ciki na berries ya hada da pectins, wanda ke taimakawa wajen halakar abubuwa masu rediyo da ƙarfe. Har ila yau, suna aiki ne a matsayin mai sassauci.
- Yana ba da damar kunna aiki na ruwan 'ya'yan itace, don haka karamin giya zai iya iya ba mutumin da ya saukar da ruwa mai ciki.
- Kyakkyawan rinjayar da ƙananan chokeberry a kan aikin da ke cikin tsarin tausayi, wanda ya ba ka damar jimre wa ƙazantawa na tunani, damuwa, damuwa, mummunar yanayi da matsaloli tare da barci.
- Tun da abun da ya ƙunshi ya hada da sugars na halitta, berries, saboda haka giya, an yarda ya yi amfani da mutanen da ke fama da ciwon sukari.
- Inganta fata, kuma duk godiya ga kasancewar bitamin A da E, da sauran abubuwa.