Kofiyar kofi yana ƙara karuwa. Kuma wannan ba abin mamaki bane. Na farko, yana da sanannen sanannen amfani don rasa nauyi. Kofiyar kofi ya rage ci abinci, ya hana shayar da ƙwayoyi a cikin hanji, ya sauke matakai na rayuwa. Abu na biyu, kofi mai duhu yana dauke da adadin antioxidants, wanda ke inganta sake dawo da jiki duka, sa fata ta cika, gashi da kusoshi ya zama karfi. Kuma, na uku, kofi kofi ya inganta ƙwaƙwalwar ajiya, ya sa fahimtarmu ya fi dacewa da kuma sharhi, wadanda suke cinye kofi, suna dakatar da gunaguni game da rashin fahimta da manta.
Saboda haka, bayan irin wannan jerin kayan amfanin, zai zama m idan mutane ba su fara shiga tsakani tare da kore kofi ba. Amma akwai "amma" - rashin iyawa don shiryawa yadda zai dace zai iya haifar da wata alama ta farko na kore kofi. Abin da ya sa yana da mahimmanci a san yadda ake yin kore kofi.
Gomawa
Kofi ruwan kofi ɗaya ne kofi, amma ba gasashe ba. Ko za ku fry shi ko a'a, ya dogara da burin ku. Idan za ku sha ruwan kofi maras kyau don hasara mai nauyi, to, ba ku buƙatar cin kofi. Idan kana so ka haɗa kasuwanci tare da jin dadi da jin dadin kofi mai ƙanshi kuma a lokaci guda, don karɓar wani amfani, za ka iya daɗaɗɗa gasa.
Ana ciye da hatsi a cikin kwanon frying, kamar kirki da tsaba, har sai kun so inuwa. A hanyar, 'yan Brazil wadanda suka san yadda za su fitar da kofi na kofi na halitta sun zo kamar wannan, kuma suna da wuya saya rigan gari. Kama shine wannan kofi na gurasa yana riƙe da amfani da ƙanshi a matsakaicin adadin kai tsaye bayan da aka ci.
Shiri
Da farko, zamu gano yadda za a cire kofi. Don yin wannan, dole ne ka sami masiya mai ƙari, wanda zai fi dacewa da maɓallin lantarki. Hanya na nisa ya dogara da irin mai yin ƙwaƙwalwa da kuma hanyar shiri. Alal misali, don ƙuƙwalwa-ƙwaƙwalwa da ƙananan ƙasa kofi, amma ga Turks kana buƙatar mafi ƙanƙanci, kofi "ƙura". Matsakaicin nisa ya dace da na'ura mai kwalliya.
Yana a cikin Turk cewa zaka iya yin kofi a yankin gabas, gwaji da kayan yaji: cardamom, kirfa , saffron, ginger, cloves da nutmeg. Kawai kada ku overdo shi!
Don haka, yadda za a yi amfani da kofi a ko'ina a cikin Turkiyanci - da farko za ku dumi Turk din 1 a kan wuta. Godiya ga wannan, ƙanshin abin da ba a rufe ba. Sa'an nan kuma zuba a cikinta sanyi (!) Ruwa da fada barci kofi - 2 tsp. a kan wani sashi. Mun sanya wuta mai jinkirin kuma muna kallon lokacin da ɓawon burodi ya bayyana a farfajiya. Lokacin da kuka ga ɓawon burodi, har yanzu kuna buƙatar rage wuta har sai kumfa ya bayyana a gefuna. Don cire turkey yana da bukata, lokacin da kofi ya fara tashi tare da kumfa, kuma ɓawon burodi ya kasance akan farfajiya.
A cikin manema labaru, kana bukatar ka dage kan kofi. Cika ƙasa kofi tare da kusan ruwan zãfi da kusa, bar su tsaya. Tana saman a kan sanda, daga saman sama mu ƙaddamar da tace kuma ba tare da tayar da sandan da muka zuba kofi akan kofuna ba.
Hakanan zaka iya yin kofi a cikin na'ura na kofi na nau'in geyser. Cika kasa mai zurfi tare da ruwan sanyi, tare da rufe karfe, ta zuba kofi, toshe kayan na'ura daga sama. Mun sanya wuta mai rauni, kuma lokacin da ruwa ya bugu, kofi zai fara gudanawa a saman kayan na'ura na geyser.
Bayan kokarin da kwarewa na kore kofi, ba za ku sake komawa hatsin da aka riga aka yi ba don wani abu a duniya. Ana shirya kofi mai kofi a gida shi ne babban al'ada, kuma idan kun zama masarar frying, za ku zama abincin da zafin jiki mafi kyau na duniya - gurasa kofi. Koyi don rasa nauyi tare da amfani da jin dadi. A cikin wannan zaka, tabbas, zasu taimaka kofi kofi.