Zuwa gare ku daga minti daya zuwa baƙi, kuma ba ku da komai ga shayi? Tabbas, zaka iya sauri zuwa gidan kasuwa mafi kusa ko burodi, amma muna ba da hankali ga wasu ban sha'awa, kuma, mafi mahimmanci, girke-girke masu sauri don yin zaki mai dadi. An shirya shi a cikin minti 30, amma dai ya zama kyakkyawa mai ban sha'awa, mai dadi kuma yana narkewa cikin baki. Don haka, za mu fara?
Abarbaba a cikin wani nau'i mai yawa
Sinadaran:
- man shanu - 200 g;
- sugar granulated - 150 g;
- kwai kaza - 3 guda;
- alkama gari - 250 g;
- yin burodi foda - 10 g;
- Brown sugar - 20 g;
- vanillin - 3 g;
- gwangwani abarbaba - 200 g.
Shiri
Na farko, narke wasu man shanu, ƙara qwai mai kaza, vanillin da sukari, da kukan daji tare da mahaɗin har sai da santsi. Dan kadan a zuba a cikin gari da aka yi da alkama da kuma yin burodin foda, tare da haɗuwa don barin minti 5 a dakin zafin jiki. A wannan lokaci, muna sa tasa na multivark tare da man shanu, kuma yayyafa kasa tare da sukari sugar, domin ya ba da cake wani launi mai dadi caramel. Nan gaba zubar da abarbaba, da sauran sauran yankakken yankakken kuma an kara su da kullu, wanda aka zubo daga sama. Muna yin burodi daga gurabbai don minti 60, yana saita yanayin "Baking" a kan mahallin. Sa'an nan kuma juya shi a kan ɗakin kwana kuma ku yi masa hidima a teburin.
Cikar zuma tare da madara mai ciki
Sinadaran:
- kwai - 2 guda;
- ruwa madara - 100 ml;
- gari - 1,5 abubuwa;
- yin burodi foda - 1 tbsp. cokali;
- gwangwani gwangwani - 200 g.
Shiri
Beat da qwai tare da madarar madara - har sai da santsi. Sa'an nan ku zuba a cikin gari, yin burodi foda da kuma Mix sosai. Gurasar ya kamata kama da ruwan kirim mai tsami ta hanyar daidaito. Sa'an nan kuma mu ɗauki tukunyar burodi, man shafawa da man fetur kuma mu zuba kayan dafa shi. Mun sa yankakken gwangwani na gwangwani daga saman kuma danna su da sauƙi. Gasa a preheated zuwa 175 ° C tanda na kimanin minti 20. Hakanan, a ƙarshen lokaci, kyawawan bishiya da ke dadi suna shirye.
Abincin naman alade
Sinadaran:
Don gwajin:
- kwai - 4 guda;
- sukari - 200 g;
- alkama gari - 200 g;
- yin burodi foda - 1 teaspoon;
- man shanu - 10 g;
- Vanillin - dandana.
Ga tushe:
- man shanu - 75 g;
- Brown sugar - 100 g;
- yankakken walnuts - 200 g;
- kwari abba - 200 g.
Shiri
Sabili da haka, da farko mun dauki kayan yin burodi, sanya shi a kan wani rauni mai rauni, jefa jakar man shanu da narke shi. Gaba, za mu sa sukari da motsawa har sai ya rushe gaba ɗaya. Sa'an nan kuma ƙara finely yankakken walnuts da Mix. Tare da abarba a cikin gwangwani, a hankali ya haɗa dukan ruwan 'ya'yan itace kuma ya yanke zoben a cikin rabin. Muna yada kwari a kan caramel tare da kwayoyi a cikin hanyar chamomile.
Sa'an nan kuma ci gaba da shirya kullu. Don yin wannan, muna raba sunadaran daga yolks.
Cika wannan gwajin tare da samfurin 'ya'yan itace da aka shirya da kuma aika shi zuwa tudu na 180 kafin kimanin minti 35. Bayan lokaci ya ƙare, zamu cire siffar keɓaɓɓu kuma nan da nan juya shi tare da motsi mai sauri zuwa tasa. Muna bauta wa abarba wacce ke da injin shayi ko sanyi.
Hakanan zaka iya yin wannan kayan zaki ba kawai tare da abarba ba, amma har da apricots da 'ya'yan itace ko' ya'yan itace.