Idan ka yanke shawara don kifi kifi a cikin mai yawa mai tafasa, to baka iya yin ba tare da batter ba. A ƙarshe, duk da sauƙinta, an bambanta shi da nau'i-nau'i daban-daban kuma, dangane da tushen batter, sauyin yawa da sauƙi. A cikin labarin da ke ƙasa za mu bincika kayan girke-girke masu sauƙi don kifaye kifi wanda zai iya wadatar da kowane dandano mai dandano.
Kayan kifi - mai sauƙin girke-giya
Biya, kamar kowane ruwa mai kwakwalwa, yana sa claret ya zama mai ban mamaki saboda ci gaba da cin abinci a cikin gari. Don yin cakuda fiye da kyawawan abubuwa bayan shayarwa, yana da kyau a kwantar da giya na dogon lokaci.
Sinadaran:
- gari - 120 g;
- Beer giya - 360 ml;
- tsunkule na gishiri a teku.
Shiri
Kafa gari ta wurin sieve ka hada shi tare da gishiri na gishiri. A tsakiyar kwakwalwar busassun, yi "mai kyau" kuma zub da ruwa giya a ciki. Yi haɗin gwaninta da takalma, rufe akwati da firiji na minti 20. A wannan lokaci, gari zai fara tallata rayuka da haɓaka da ci gaba da cin abinci, yin yaduwar gumi da kuma ƙuƙwalwa.
Kifi kwance - sauki girke-girke tare da mayonnaise
Mayonnaise ya sa kowane kullu ya fi ƙarfin da rigar, sabili da haka magoya bayan kauri da iska mai iska zasu iya godiya ga girke-girke mai zuwa. Saboda wanene daya daga cikin shahararrun kiwo yana da irin wannan sakamako? Dalili na mayonnaise shine qwai da man shanu, suna adana babban sashi a cikin cakuda, sabili da haka, zaka iya ƙara kwai da kashi hudu na gilashin man fetur zuwa gare shi, yin saurin irin daidaito ba tare da mayonnaise ba , amma za ka yarda, an sauya girke sauce sauƙin.
Sinadaran:
- mayonnaise - 125 ml;
- gari - 55 g;
- yin burodi foda - 1/2 tsp;
- madara - 25 ml;
- Tafarnuwa da albasarta - 1/2 teaspoon kowace.
Shiri
Gyara gari tare da foda dafa da kuma gishiri tare da gishiri, albasa da albasa da albasa. Zuba cikin gari duk mayonnaise kuma ku haɗu da man shafawa, tabbatar da cewa babu lumps a cikin cakuda. Idan yumbu ya fito mai yawa, ana iya yin diluted tare da karamin madara mai madara. Bugu da ari, yana da muhimmanci kawai don mirgina kifaye a ƙarin ƙwayar gari, sa'an nan kuma zaku iya haye su a cikin cakuda.
Clay kifi - mai sauƙin girke-girke na ruwan ma'adinai
Wani maganganun da ba ruwan inabi na marinade dangane da giya zai iya zama daya tare da ruwan ma'adinai. Za ku samo cakuda da irin wannan daidaito, amma tare da dandano mai yawa mai arziki.
Sinadaran:
- gari - 245 g;
- soda - 1 teaspoon;
- ruwan ma'adinai - 340 ml;
- a cakuda dried Provencal ganye - 1/2 tsp.
Shiri
Sanya gari ta hanyar sieve, ƙara soda da ganye masu ganye, idan kana so ka cika nauyin kayan yaji a batter zai iya zama paprika, cakuda barkono, ƙasa da coriander ko nutmeg. Bayan ginsin busassun wuri, ku zuba ruwa mai ruwan ƙanƙan cikin tsakiyar cakuda kuma ku shirya batter mai tsabta da tsabta. Bari cakuda ta tsaya a cikin sanyi don kusan rabin sa'a kafin amfani.
Kayan kifi - mai sauƙin girke-girke da madara
Mafi mahimmanci da kyawawan shine madara madara
Sinadaran:
- madara - 210;
- gari - 290 g;
- kwai - 1 pc.
Shiri
Cool da madara kafin haxa batter. Gurasar ruwan gari da haɗuwa tare da kowane kayan yaji da ganye don ku dandana, za ku iya barin ƙananan batter kuma ƙara kawai gishiri da barkono zuwa gare shi. Bambanci, ta doke kwai, a hankali yana zubo ruwan madara a ciki. Zuba ruwa a cikin gari mai tsabta kuma ya haɗu da batter na gida. Ka bar batter a cikin firiji don rabin sa'a kafin amfani, kuma kafin ka danna kifi a cikin cakuda, mirgine karshe a gari.