Sugar kayan lambu mai haske tare da wake shine abin da ake bukata a lokacin rani. Ƙara wasu shinkafa, taliya, kaza ko dankali don yin tasa da gamsarwa, ko kuma tsaya a kan miya mai sauƙi tare da kayan lambu.
Abincin girke-girke ga kayan lambu mai ban sha'awa tare da wake da lu'u-lu'u
Sinadaran:
- dried wake - 1 abu;
- man zaitun - 1 abu;
- red albasa - 1 pc.;
- faski - 1 bunch;
- seleri - 1 kara;
- Basil - rabin katako;
- karas - 1 yanki;
- ruwa - abubuwa 9;
- kayan lambu - 2 abubuwa;
- bay bar - 2 inji mai kwakwalwa.
- gishiri, barkono - dandana;
- zafi miya - dandana;
- lu'u-lu'u lu'u-lu'u - 1/3 na karni;
- grated parmesan - 2 tbsp. spoons.
Shiri
Ana rarraba wake ne, wanke da kuma zuba tare da ruwa don an rufe shi da yatsunsu 2. Mun kawo ruwa tare da wake zuwa tafasa, tafasa da minti daya kuma cire daga wuta. Rufe kwanon rufi tare da murfi kuma bar su tsayawa na tsawon sa'o'i. Ready wake jefa a cikin wani colander da dried.
A kan man zaitun fry diced karas da albasa na kimanin minti 3. Muna matsawa cikin kwanon rufi a cikin kwanon rufi tare da wake, zuba gilashin tabarau 9, broth kayan lambu , ƙara leaf leaf.
Mun kawo ruwa zuwa tafasa, rage zafi da kuma dafa kayan wake na wake wake-wake na sa'a 1 awa da minti 15. 1 gilashin broth da gilashin wake guda 1, a zuba tare da zub da jini da kuma mayar da dankali mai dadi a cikin kwanon rufi. Cook da miya, ƙara lu'u-lu'u na lu'u-lu'u, tsawon minti 30, bayan wane lokaci ya dandana kuma ya yi hidima, yayyafa da cuku.
Kayan lambu miya tare da kore wake
Sinadaran:
- smanda paprika - 2 tsp.
- koren wake - 4 abubuwa;
- Zakaran - 200 g;
- albasa - 1 pc.;
- man fetur - don frying;
- dankali - 3-4 guda;
- gari -1 tbsp. cokali;
- kayan lambu - 2 1/2 abubuwa;
- ruwa - 1 abu;
- faski;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
A cikin kwanon rufi, muna zafi man fetur kuma toya a kan shi yankakken albasa da namomin kaza. Solim da barkono su goge su dandana, sa'an nan kuma ƙara paprika. Da zarar sinadaran suna da taushi da zinariya, ƙara gari da haxa su. My dankalin turawa, mai tsabta, yanke kuma tafasa har sai an shirya.
Kafa ɗaya dafa da wake har sai ta sami haske mai launi. Dukkan kayan da aka shirya da aka shirya a haɗuwa a cikin kwanon rufi da soyayyen, broth da ruwa. Cook da miyafan kayan lambu tare da koren wake don minti 10 a kan zafi mai zafi, sa'an nan kuma mu zubar da kan faranti kuma mu zauna a teburin. Idan ana so, za a iya shayar da miya, sa'an nan kuma ku sake ji kuma ku zauna a tebur tare da kirim mai tsami da sabo.