Kwayoyin karamar karan suna da kalo mai dadi da kuma dadi sosai, da yawa daga cikinsu suna son gurasa da ke kula da lafiyar su kuma suna kokarin kiyaye nauyin su a karkashin iko. Amma har ma wadanda suka hada da wannan samfurin a cikin menu basu fahimci amfani da tsintsiyar ba, kuma wannan bayanin yana da matukar muhimmanci, musamman idan kuna ƙoƙarin gina abincinku domin jiki ya karbi nau'in bitamin da kayan abinci.
Shin masu farin namomin kaza suna da amfani ga jiki?
A cikin wannan samfurin akwai bitamin kamar A, D, B1 da C, duk abubuwan da aka ambata sune wajibi ne don mutum ya tabbatar da cewa duk tsarin jiki yana aiki akai-akai. Alal misali, ascorbic acid (bitamin C) yana taimakawa wajen karfafa rigakafi, rage hadarin sanyi, yana inganta saukewar sauri. Vitamin A yana da tasiri mai amfani a kan gani, yana da muhimmanci ga manya da yara, musamman ma a lokacinmu, lokacin da mutane da yawa suna ciyar da dogon lokaci kallon masu kallon kwamfuta wanda flicker yana da mummunar tasiri a kan yanayin kwakwalwar idanu da ƙwayoyin jijiya.
Abubuwan da ke amfani da kayan yatsun suna amfani da su a cikin gaskiyar cewa suna dauke da lecithin, wanda ya hana yaduwar cholesterol a kan ganuwar jini. Abincin abinci kullum tare da wannan abu, zaka iya rage haɗarin haɗuwa da capillaries, veins da arteries. Mutanen da suke da tsayin daka na bunkasa atherosclerosis an shawarci su hada da namomin kaza a cikin menu, kuma su ci su akalla sau ɗaya a mako. Lecithin na taimakawa wajen kafa tsarin matakai na rayuwa, wannan shine amfanin farin fungi, kuma an tabbatar da shi a kimiyyar. Ana yin shawarwari tare da waɗannan abincin ga waɗanda suke so su gaggauta haɓaka ƙwayar metabolism, kawai kada ku dafa namomin kaza tare da nama, yana da hankali ya hada su da kayan lambu da kuma cheeses. Abincin kalori na irin wannan miya ko stew zai zama ƙasa, kuma abincin zai fi sauƙin tunawa.
Dabun daji, don haka wani lokaci ana kiransa namomin kaza, ya ƙunshi furotin mai yawa, wanda shine kayan gini ga jiki. Ya kamata ku lura cewa idan kuna dafa abinci ba daga namomin kaza ba, amma daga waɗanda aka riga aka bushe, to, jikin zai koya karin furotin.
Don taƙaitawa, ana iya lura cewa samfurori ƙari ne mai amfani, amma idan an tattara su a yankin tsabtace muhalli. Sayen da ciki har da a cikin menu wadannan takardun da suka girma tare da titin hanya ko kusa da masana'antu da megacities, ba za ka iya tsammanin suna dauke da wani abu da ke da muhimmanci ga kwayoyin ba.